序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇創(chuàng)意農業(yè)論文范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

在接受調查的200戶農戶中，聽說和了解創(chuàng)意農業(yè)的人數(shù)只占總人數(shù)的40%，60%被調查者表示沒聽說過創(chuàng)意農業(yè)。這說明創(chuàng)意農業(yè)雖然經過了20余年的發(fā)展，但是在貴州的偏遠山區(qū)大多數(shù)人還不知道它的存在。目前，當務之急應是在群眾中，特別是一些邊遠山區(qū)的寨子里大力宣傳創(chuàng)新農業(yè)，普及專業(yè)知識，提高人們對創(chuàng)意農業(yè)的認識和認可，以便為開展下一步創(chuàng)意農業(yè)的推廣工作打下良好的群眾基礎。

2三都水族自治縣創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展方向

2.1大力實施農業(yè)標準化，提高創(chuàng)意農產品質量

三都水族自治縣當?shù)芈糜钨Y源、生物資源良好。近年來開展得葡萄節(jié)活動，使當?shù)氐钠咸旬a業(yè)發(fā)展勢態(tài)良好。當?shù)乜梢韵确龀忠慌鷦?chuàng)意農業(yè)龍頭企業(yè)，并與農民合作社、相關行業(yè)協(xié)會、創(chuàng)意農業(yè)生產基地進行專業(yè)化合作，采用國際標準和國內先進標準，與國際標準接軌，制定和實施創(chuàng)意農業(yè)各個環(huán)節(jié)的技術要求和操作規(guī)范，開展全程質量控制。把創(chuàng)建創(chuàng)意農業(yè)示范縣、創(chuàng)意農業(yè)名鎮(zhèn)、創(chuàng)意農業(yè)示范場與推進創(chuàng)意農業(yè)品牌建設有機結合起來，著力于創(chuàng)意農業(yè)生產基地建設。加強與省內外大專院校、科研院所的合作，以知識加持技術，以技術指導生產，建立創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展研究所，研發(fā)各類具有自主知識產權的核心技術和關鍵技術，培育自主農業(yè)品牌，增強創(chuàng)意農產品的市場競爭力。通過發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)提高農產品附加值，引進市場前景佳、經濟效益好、創(chuàng)意水平高的創(chuàng)意農業(yè)企業(yè)，實現(xiàn)土地資源科學化、集約化利用，不斷提高土地產出率、資源利用率、勞動生產率。努力推進創(chuàng)意農業(yè)產業(yè)集群化發(fā)展，形成規(guī)模效應。重點開發(fā)區(qū)域特色強、競爭優(yōu)勢強、創(chuàng)意優(yōu)、科技含量高、成長空間大、帶動作用大的農業(yè)產業(yè)集群，加速從農戶集群、企業(yè)集群向產業(yè)集群發(fā)展。

2.2建立家庭創(chuàng)意農莊示范點，形成大小企業(yè)相輔，家庭政府共建的互補格局，努力推動城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展

以家庭為基本單位，以創(chuàng)意農產品生產為核心，整合三都縣周邊農村特色創(chuàng)意農產品生產技術，堅持“聚集資源、突出重點、形成特色”的思路，以水族文化為特色，以品牌塑造形象，通過農業(yè)與藝術的有機結合，賦予農產品以獨特的文化內涵，讓消費者形成美的享受，讓全社會都來感恩農業(yè)、關愛農業(yè)。以文化農業(yè)與情感農業(yè)為理念尋求新的農產品銷售增長點，以當?shù)靥厥馑逦幕癁閮?yōu)勢，發(fā)掘文化和農業(yè)新的結合點以促進創(chuàng)意農業(yè)的發(fā)展，最終達到增加農民收入的目的。發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)是在新形勢下，促進農村經濟、社會發(fā)展，改善農村生態(tài)環(huán)境，達到農民創(chuàng)收的目的；是提高農民生活水平的有力措施；是實現(xiàn)農業(yè)又快又好發(fā)展、農村現(xiàn)代化建設和全面建設小康社會的現(xiàn)實選擇和必由之路；也是解決三農問題的有效途徑。

2.3完善政策導向，健全創(chuàng)意農業(yè)品牌建設

篇(2)

（1北京農業(yè)職業(yè)學院經濟管理系，北京100093；2北京農業(yè)職業(yè)學院國際教育學院，北京100012）摘要：在知識經濟與體驗時代下，消費者對鄉(xiāng)村旅游功能凸顯為精神與文化的個性化需求，而傳統(tǒng)的旅游產品供給多以滿足物質的大眾型產品，一方面導致了市場的供需矛盾；另一方面，同質旅游產品間競爭異常激烈，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展亟待轉型升級。如何開發(fā)鄉(xiāng)村旅游才能滿足市場需求、突破解決產品間同質化競爭的問題成為推動鄉(xiāng)村旅游轉型升級的首要難題。筆者從文化創(chuàng)意的視角，在分析中國鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的現(xiàn)狀及存在問題的基礎上，提出創(chuàng)意思維開發(fā)鄉(xiāng)村資源、創(chuàng)意設計旅游產品、創(chuàng)新開發(fā)模式、創(chuàng)意文化主題活動、創(chuàng)意旅游營銷等方面的策略，以滿足消費者需求，加速鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的轉型升級進程，推動農村地區(qū)的經濟發(fā)展。

關鍵詞 ：鄉(xiāng)村旅游開發(fā)；文化創(chuàng)意；策略

中圖分類號：F327 文獻標志碼：A 論文編號：cjas15010006

基金項目：北京市教育委員會社科計劃面上項目“京郊山區(qū)農村文化創(chuàng)意產業(yè)的發(fā)展研究”(SQSM201312448004)。

第一作者簡介：康杰，女，1977年出生，河北新樂人，講師，碩士，研究方向為區(qū)域經濟學。

通訊作者：楊欣，女，1981年出生，山西太原人，講師，碩士，研究方向為企業(yè)管理、信息化管理。

收稿日期：2015-01-06，修回日期：2015-03-12。

Rural Tourism Development Strategy from Cultural Creative Perspective

Kang Jie1, Yang Xin2(1The Department of Economic Management, Beijing Vocational College of Agriculture, Beijing 100093, China;2International Education College, Beijing Vocational College of Agriculture, Beijing 100012, China)Abstract: This paper firstly analyzed problems of rural tourism: one was the contradictions of the massmaterial supply and personalized demand of spirit and culture between the consumers and suppliers; the otherwas the fierce competition among the homogeneous tourism products. The development of rural tourism wasconfronting the urgent need of transformation and upgrading. How to develop rural tourism to solve producthomogenization competition had become the primary problem of rural tourism. Then this paper analyzed thepresent situation of rural tourism development and problems in China from the cultural creative perspective.Finally, it put forward strategies like creative development of rural resources, creative design of tourismproducts, innovative development mode, creative culture theme activities, and creative tourism marketing, etc.,so as to meet the consumers’demand, accelerate the transformation of rural tourism development and promotethe economic development in rural areas.

Key words: Rural Tourism Development; Cultural Creativity; Strategy

0 引言

隨著城市化進程的推進、人們收入水平不斷增加，以休閑消費達到釋放壓力、放松心情的鄉(xiāng)村旅游成為城市居民假日游的最佳選擇。自2006 年國家旅游局將旅游主題年確定為“鄉(xiāng)村游”、“和諧城鄉(xiāng)游”、“生態(tài)旅游”以來，鄉(xiāng)村旅游進入快速發(fā)展的增長期。據(jù)統(tǒng)計，2013 年中國農家樂的數(shù)量有170 多萬家，鄉(xiāng)村旅游的重點村有10.6 萬個，全年接待游客將近10 億人次，旅游收入達到2800 多億元人民幣，直接受惠的農民有3000 多萬[1]。鄉(xiāng)村旅游已成為城市居民休閑娛樂的重要消費領域，是解決三農問題和推動農村地區(qū)經濟發(fā)展的重要路徑。但與此同時，快速發(fā)展中也產生了諸多的問題：資源的有限與粗放式的開發(fā)相矛盾；產品缺乏文化特色，沒有核心競爭力；旅游產品間極高的相似度，導致同類產品的激烈競爭；資源配置未優(yōu)化、重復建設與浪費等現(xiàn)象比較嚴重[2]；尤其在中國邁入知識經濟與體驗時代后，創(chuàng)意引領消費，傳統(tǒng)的農家樂、民俗村、采摘園、觀光農園、漁家樂等主打旅游產品與消費者對精神文化的多樣化、差異化、體驗化、個性化需求相矛盾，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展亟待轉型升級，如何開發(fā)鄉(xiāng)村旅游才能滿足市場的需求成為首要解決的關鍵問題。文化創(chuàng)意是通過發(fā)揮個人的創(chuàng)造力、智慧，以資源為載體，賦予產品獨特的文化內涵，強調的是產品的差異性和提升產品的附加值，以此來滿足人們對多樣化、多層次的精神與文化需求[3]。從眾多的文獻分析來看，許多學者以鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的轉型升級為研究對象，但以文化創(chuàng)意的視角探究較少，更鮮有從創(chuàng)意視角來研究鄉(xiāng)村旅游開發(fā)，來解決鄉(xiāng)村旅游轉型升級的問題。因此，筆者以鄉(xiāng)村旅游開發(fā)為研究對象，從文化創(chuàng)意視角，提出鄉(xiāng)村旅游在資源、產品、模式、市場、產業(yè)鏈等方面的開發(fā)策略，以滿足消費者異質化的精神文化的需求，并試圖解決產品缺乏特色、同質競爭激烈、資源重疊等難題，對加速鄉(xiāng)村旅游的轉型升級、推動農村地區(qū)的經濟發(fā)展都有重要意義。

1 文化創(chuàng)意視角下研究鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的現(xiàn)實意義知識經濟時代下，文化與創(chuàng)意成為推動社會發(fā)展與進步的重要力量。將文化創(chuàng)意理念、思維方式融入到農村的開發(fā)生產、生態(tài)、生活資源中，創(chuàng)新旅游開發(fā)的模式，完善旅游產業(yè)鏈，這勢必加速鄉(xiāng)村旅游健康快速發(fā)展。

1.1 實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的可持續(xù)發(fā)展

鄉(xiāng)村旅游開發(fā)可持續(xù)發(fā)展是指在合理利用和保護鄉(xiāng)村旅游資源的前提下，既能滿足當代人的需求，又能滿足后代人自身需求的行為[4]。文化創(chuàng)意是運用人的創(chuàng)造力，對鄉(xiāng)村旅游資源進行深層的挖掘，體現(xiàn)其旅游的文化價值和內涵，并對已開發(fā)旅游資源的再整合利用，運用無限的創(chuàng)意突破物質要素類旅游資源的約束，進一步拓寬了鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)空間，克服了物質要素類旅游資源的脆弱性和不可再生性[5]，為鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展提供了必要條件；同時創(chuàng)新傳統(tǒng)文化資源的利用方式和渠道，在生產、運作、銷售等環(huán)節(jié)融入文化創(chuàng)意，解決了鄉(xiāng)村旅游面臨的資源有限、生態(tài)環(huán)境壓力、旅游產品單一、無特色等一系列問題。因此，文化創(chuàng)意下的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)成為確保實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。

1.2 保護、傳承鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化

中國廣大鄉(xiāng)村地區(qū)擁有源源流長的歷史文化資源，承載著豐富的鄉(xiāng)村習俗、民族風情和農耕文化[6]。但隨著社會變遷與發(fā)展，鄉(xiāng)村與城市、傳統(tǒng)與現(xiàn)代文化之間不斷的撞擊和融合，許多傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村文化已瀕臨滅亡或是轉化、模仿為城市文化的符號，失去了鄉(xiāng)土文化的“土”特色。文化創(chuàng)意是在既有文化資源的基礎上進行的創(chuàng)新與突破，其第一步就是對鄉(xiāng)村文化資源的整理和挖掘，使傳統(tǒng)的歷史文化在保護中得以傳承，在傳承中創(chuàng)新與發(fā)展，賦予了鄉(xiāng)村文化旺盛的生命力，并結合新時代的理念，開發(fā)出有文化內涵的旅游創(chuàng)意產品，如一些瀕臨破壞的古遺址和亟待維修的古建筑經過文化創(chuàng)意開發(fā)成為具有特殊文化旅游的勝地[7]，文化創(chuàng)意下鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)過程實質上就是鄉(xiāng)村文化保護與傳承的過程。

1.3 鄉(xiāng)村旅游轉型升級的重要途徑

目前，國內鄉(xiāng)村旅游市場競爭異常激烈，消費者對產品的需求正轉變?yōu)槲幕?、層次性、個性化精神與文化需求，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展面臨著轉型升級。文化創(chuàng)意依靠個人的創(chuàng)造力、技能和天分突破常規(guī)思維的模式和觀念，在一定的載體上，賦予產品精神文化含義，提升產品的文化內涵，滿足消費者對文化的需求；并通過其強大的融合性，助推鄉(xiāng)村旅游業(yè)打破與其他產業(yè)之間的壁壘和界限，實現(xiàn)對不同行業(yè)、不同部門和不同領域的資源整合[8]，創(chuàng)意出融合生產、生態(tài)、生活等多種功能的旅游產品，成為實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游轉型升級的重要途徑。

2 國內鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的現(xiàn)狀及存在的問題

鄉(xiāng)村旅游開發(fā)是指發(fā)揮和挖掘潛在的鄉(xiāng)村旅游資源，為消費者提供新、奇、特的旅游產品，并把這種潛在的資源優(yōu)勢轉化成為現(xiàn)實的經濟優(yōu)勢，以提高旅游資源對游客的吸引力[9]。近幾年，國內鄉(xiāng)村旅游進入快速發(fā)展的擴張期。在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)方面，主要是以農業(yè)觀光和休閑農業(yè)為主，其功能正處于由單一觀光向以觀光、考察、學習、體驗、休閑、度假、娛樂等多功能綜合型方向轉變與發(fā)展，如農場類旅游，包括觀光果園、茶園、花園、休閑廣場，還有以休閑、娛樂和知識為目的的農業(yè)教育園、科普示范園，以及參與、體驗各種農民農事生活，以康體療養(yǎng)和健身娛樂為主題的康樂型鄉(xiāng)村旅游等新型鄉(xiāng)村旅游產品[10]。但與此同時，鄉(xiāng)村旅游在開發(fā)中也不可避免產生了一些新的問題。

（1）鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)多強調以自然資源為依托的開發(fā)，對農業(yè)資源過度依賴[11]，多以自然景觀、農業(yè)觀光類的旅游項目的開發(fā)，未重視鄉(xiāng)村歷史文化、民風民俗等文化資源的開發(fā)，致使開發(fā)的產品缺乏文化內涵，鄉(xiāng)村的地域特色不突出，造成鄉(xiāng)村旅游產品間的嚴重雷同，產品未形成根本的核心競爭力。

（2）開發(fā)多處于盲目、自發(fā)式的狀態(tài)中，模仿、照搬發(fā)展模式的現(xiàn)象還很普遍，相鄰相近的鄉(xiāng)村旅游提供的農家餐飲、住宿、采摘、垂釣、農事體驗等鄉(xiāng)村旅游產品相似度很高，鄉(xiāng)村特色不突出，并多是以承包租賃的個體行為，很多類似的旅游開發(fā)項目根本沒有考慮旅游產業(yè)鏈的上、下延伸，如旅游產品未進行精、深加工和高端產品延伸，缺少衍生產品和伴生產品，沒有形成完整的產業(yè)鏈體系[12]。

（3）鄉(xiāng)村文化旅游資源開發(fā)模式單一，所采用的模式多局限于文化觀光型模式，以觀賞觀光型活動為主，如觀賞田園景觀、觀看民俗風情文化、參觀手工藝品、觀光農業(yè)園、主題公園展覽等[13]，以農村生活、歷史文化、探險體驗、生態(tài)科考游等體驗類旅游發(fā)展尚處于初期，層次相對較低，致使游客滿意度降低，游客滯留時間較短，對消費者形成不了一定的影響力。

（4）開發(fā)的旅游產品中缺乏創(chuàng)意，許多項目依托地域的自然環(huán)境進行開發(fā)，始終保持原狀，開發(fā)一次就此停滯，旅游活動的文化性、娛樂性和參與性都較低[14]，致使開發(fā)的旅游商品不能刺激和滿足新時代下鄉(xiāng)村旅游的新需求。

（5）在當代新媒體技術下，市場營銷模式比較老舊，宣傳的渠道與力度不足，缺少對整體項目的精心包裝、策劃與推介，市場輻射能力較弱，知名度、吸引力和影響力非常有限，導致市場占有率低[15]，未形成有影響力的旅游品牌，導致宣傳和影響的輻射范圍小，新媒體的作用沒有發(fā)揮。

3 文化創(chuàng)意視角下鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的策略

針對上述問題的解決，在鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)中，首先要從思想觀念上加強文化創(chuàng)新意識，把它貫穿于鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的各環(huán)節(jié)及各層面，突出產品自身的文化內涵和特色，滿足當代鄉(xiāng)村旅游者對文化多元性和新奇性的需求[16]。

3.1 創(chuàng)意思維開發(fā)鄉(xiāng)村資源，挖掘文化價值和內涵創(chuàng)意思維是一種對既有文化進行的創(chuàng)新與突破，將知識的原創(chuàng)性與變化性融入具有豐富內涵文化的一種思維方式[17]。鄉(xiāng)村是傳統(tǒng)文化的發(fā)源地，承載著自然田園風光、農耕文化資源、鄉(xiāng)村建筑景觀、民俗文化資源等豐富的旅游資源，這為文化創(chuàng)意思維提供了廣闊的空間。例如重慶巴渝的文化村，游覽區(qū)由三院一寺廟一牌坊構成游覽主體，并在原有遺址的基礎上進行，創(chuàng)意有橫跨水面的連接大門和牌坊的跨度長達100 米懸空索橋，并在通衢大道旁建立壓邪的“泰山石敢當”，伴有錯落有致的故鄉(xiāng)人農家樂及農耕機具操作展出，使旅游者更加感受到傳統(tǒng)的巴渝民間文化[18]。在這些歷史積淀的文化資源和一些古城遺址基礎上，通過利用科技、文化、社會、人文等方面的創(chuàng)意元素，將一些物質載體、故事和社會生活元素融入到資源中[19]，賦予有形的、無形的鄉(xiāng)村資源新的文化性及強大的生命力，體現(xiàn)歷史資源和古城的文化價值和內涵，更好地迎合鄉(xiāng)村旅游者對旅游文化差異性的精神文化需求。

3.2 文化創(chuàng)意設計開發(fā)旅游產品

國內鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的層次相對較低，多數(shù)以鄉(xiāng)村自然原始的生態(tài)環(huán)境和傳統(tǒng)文化為開發(fā)對象，鄉(xiāng)村旅游資源間的相似性，導致各鄉(xiāng)村以景觀游為主打產品的嚴重趨同化。文化創(chuàng)意設計突破了對鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的就地經營思路[20]，在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游產品過程中，運用文化創(chuàng)意設計，將當?shù)靥厣幕缑袼罪L情、歷史文化、鄉(xiāng)村節(jié)慶、農事農活，或是培育的新的特色文化融入在設計的旅游產品中，并將創(chuàng)意產業(yè)的思維及時尚元素一并引入旅游商品的生產與銷售環(huán)節(jié)[21]，這將特色文化的內涵賦予到鮮活的旅游文化產品中，并設計具有參與性、互動性和體驗性的綜合旅游活動，強調產品間的差異性，使消費者在旅游活動中產生獨特的感受和深刻的體驗。如北京的懷柔雁棲鎮(zhèn)的村落，前身是京城的“虹鱒魚一條溝”，后進行美化環(huán)境、營造節(jié)點景觀、改造民居、增加文化元素等建設，注重旅游和文化創(chuàng)意產業(yè)的結合，融入農耕農具展、文化長廊等眾多文化元素，還可以參與到風箏、皮影等民間手工藝品制作，在夜晚，還可欣賞七彩棧道、古烽火臺等眾多文化夜景[22]。

3.3 創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式

國內鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式多是以自然資源、景觀為依托進行開發(fā)的，雷同的發(fā)展模式不能形成區(qū)域的競爭力，致使鄉(xiāng)村旅游效益低下[23]。鄉(xiāng)村旅游應當依據(jù)開發(fā)地的旅游資源狀況，并結合自身的資源優(yōu)勢，運用文化創(chuàng)意，借助鄉(xiāng)村旅游資源載體，強調經營的特色和差異性，創(chuàng)新開發(fā)模式，由單一功能向多功能型發(fā)展。如“生態(tài)農業(yè)+旅游業(yè)模式”的北京市朝陽金盞鄉(xiāng)的蟹島[24]；“特色莊園旅游發(fā)展模式”的臺灣南投縣埔里鎮(zhèn)的臺一生態(tài)休閑農場興建了亮眼雅致且溫馨舒適的花卉驛棧，設計充滿浪漫與新奇感的水上花屋；“科技引導現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式”的海南省興隆鎮(zhèn)，建立了集科研、科普、生產、加工、觀光和種質資源保護為一體的熱帶植物園，并形成觀賞園林、教育園林、認養(yǎng)園林等多種形態(tài)，承載農事參與、自然教育、觀賞等功能[25]。

3.4 創(chuàng)意文化主題活動，完善旅游產業(yè)鏈

創(chuàng)意文化主題旅游活動是依托旅游資源中的文化元素，圍繞創(chuàng)造旅游新價值，并以消費者在旅游過程中獲得更多的感知、體驗為目的進行的旅游活動，通過對鄉(xiāng)村中的文化資源進行深度創(chuàng)意開發(fā)，優(yōu)化鄉(xiāng)村資源的配置，拓展旅游的功能和產業(yè)鏈－既有向產業(yè)上游的研發(fā)[26]，又有下游關于品牌銷售渠道的延伸，并以消費者的需求設計產品、優(yōu)化功能，創(chuàng)造全新的產業(yè)空間。如北京懷柔琉璃廟鎮(zhèn)白河北村，以“美麗琉璃”文化節(jié)為載體，先后開展了“中華瑰寶·美麗琉璃”攝影作品征集大賽、慈善捐贈筆會活動、“書畫琉璃之雅韻”、“琉璃山水間·古琴旗袍秀”等系列活動[27]。依托創(chuàng)意的鄉(xiāng)村節(jié)慶活動，設計開發(fā)出具有差異化、特色化的鄉(xiāng)村旅游體驗性活動，增加鄉(xiāng)村旅游產品種類和提升產品結構的優(yōu)化和品牌[28]，宣傳當?shù)貐^(qū)域特色，充分發(fā)揮產業(yè)的關聯(lián)帶動效應，完善整個價值鏈，實現(xiàn)價值體系的整體增值。

3.5 創(chuàng)意旅游營銷，開發(fā)鄉(xiāng)村旅游市場

旅游市場的競爭日趨激烈，營銷的策劃、方式、手段在開發(fā)市場中的作用顯得越來越重要[29]。當今，中國已步入信息化時代，網絡及數(shù)字技術飛速發(fā)展，文化創(chuàng)意可通過各種新媒體技術融入到鄉(xiāng)村旅游營銷策劃、方式、手段中，形成創(chuàng)意旅游營銷，這將為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展塑造、提升品牌形象，開拓鄉(xiāng)村旅游的市場空間[30]，提供了更為靈活和有效的傳播渠道。如利用網絡技術平臺，進行微博、微信營銷、APP上線，擴大其影響面，增加更多的潛在消費者；以鄉(xiāng)村體驗營銷、品牌營銷、網絡營銷、互動營銷等多種方式，通過給消費者留有深刻的良好印象，激發(fā)消費者再次消費的欲望，并保持對產品忠誠度[31]；通過創(chuàng)意宣傳片、舉辦主題文化特色的大型活動或慶典營銷活動，多渠道、多方位地宣傳并塑造鄉(xiāng)村旅游的形象，從而增加對消費者的吸引力。如北京房山區(qū)韓村河鎮(zhèn)的村落開展了打造旅游品牌的活動，通過文化主題活動推出“月滿中秋”煙花節(jié)、“上方山杯”書畫攝影大賽以及“天開花海”油菜花節(jié)、長跑節(jié)等一系列觀光季活動；并結合媒體發(fā)揮宣傳優(yōu)勢，邀約主流多家媒體，如電視臺、網絡平臺進行多角度宣傳，加強了鄉(xiāng)村旅游產品的主題宣傳，突出鄉(xiāng)村旅游特性，加大了鄉(xiāng)村旅游的知名度，拓寬鄉(xiāng)村旅游市場[32]。

4 結語

鄉(xiāng)村旅游面臨著產品同質化、供需矛盾、歷史文化資源亟待保護、自然環(huán)境壓力大等一系列問題[33]，其發(fā)展處于關鍵的轉型升級時期，而鄉(xiāng)村旅游開發(fā)是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展轉型升級重要的第一步，傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)主要是依據(jù)當?shù)剞r村的地形地貌、生態(tài)資源優(yōu)勢，如農林類資源豐富，生態(tài)環(huán)境這些自然資源為主要開發(fā)對象，這類旅游開發(fā)容易造成鄉(xiāng)村間同質產品的激烈競爭、旅游產品特色不明顯、產品單一等問題[34]。筆者以文化創(chuàng)意的視角進行鄉(xiāng)村旅游開發(fā)，旨在通過創(chuàng)意深層挖掘鄉(xiāng)村旅游資源的文化性，強調鄉(xiāng)村旅游經營中的文化特色和其差異性，并提出運用創(chuàng)意思維、創(chuàng)意設計理念、創(chuàng)新開發(fā)模式、創(chuàng)意文化主題、創(chuàng)意旅游營銷打造旅游產業(yè)鏈，來拓寬鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的空間，解決鄉(xiāng)村旅游發(fā)展面臨的問題。在信息知識時代下，文化創(chuàng)意成為當?shù)剞r村經濟發(fā)展的驅動力，借鑒依靠融入文化創(chuàng)意取得成功發(fā)展的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的經驗，但同時也要注意不同的鄉(xiāng)村有不同的文化背景，在今后鄉(xiāng)村旅游開發(fā)研究的重點應放在如何因地宜地利用當?shù)氐奈幕厣M行創(chuàng)意，這不僅可以解決鄉(xiāng)村旅游產品同質化的問題，還把鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中對可再生資源的消耗轉移到對“活”的科技與人才方面的利用，不僅促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展由規(guī)模“量”的擴張到“質”的提升[35]，并推動鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展轉型升級。

參考文獻

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篇(3)

關鍵詞：酉陽；創(chuàng)意；旅游產品

中圖分類號：K928.7文獻標識碼：A 文章編號：1005-5312（2011）05-0266-01

一、創(chuàng)意旅游產品概念

（一）旅游產品

從旅游目的地的角度出發(fā)，旅游產品是指旅游經營者憑借著旅游吸引物、交通和旅游設施，向旅游者提供的用以滿足其旅游活動需求的全部服務；從旅游者的角度來看，旅游產品就是指旅游者花費了一定的時間、費用和精力所換取的一次完整的旅游經歷。

總之，旅游產品是指旅游經營者為了滿足旅游者在旅游活動中的各種需求，而向旅游市場提供的各種物質產品、精神產品和旅游服務的組合。旅游產品是個整體概念，它是由旅游資源、旅游設施、旅游服務和旅游商品等多種要素組合而成。其特征是旅游服務成為旅游產品構成的主體，其具體展示主要有線路、活動和食宿。

（二）創(chuàng)意旅游產品

本論文所研究的創(chuàng)意旅游產品不同與一般的旅游服務商品和旅游紀念品，它是創(chuàng)意文化產業(yè)和旅游產業(yè)相結合的產物，是旅游獨特文化的載體，具有文化含量高，特色性強，有紀念意義等特點。創(chuàng)意旅游產品不僅僅局限在可見的商品，而是包含有關旅游的創(chuàng)意概念、創(chuàng)意影視動畫、創(chuàng)意文學作品、創(chuàng)意商品紀念品，創(chuàng)意體驗等。

二、酉陽創(chuàng)意旅游產品開發(fā)的可行性

酉陽土家族苗族自治縣地處渝東南邊陲的武陵山區(qū)，渝、鄂、湘、黔四?。ㄊ校┰诖私尤溃怯鍠|南重要門戶。這里山清水秀，人杰地靈，西面有灘急浪高的烏江天險；東面有被喻為“土家族搖籃”的酉水河和古樸的民風民俗。酉陽可供開發(fā)的旅游產品資源較多，門內廣，烏江百里畫廊、桃花源、筍巖大峽谷、龔灘古鎮(zhèn)等都可以作為創(chuàng)意旅游產品的設計符號來使用。

創(chuàng)意旅游產品的開發(fā)必須要兼顧經濟效益和文化效益，還要了解旅游消費者的消費心理，有針對性的開發(fā)創(chuàng)意旅游產品。發(fā)展創(chuàng)意旅游產品，一個有效地途徑就是使旅游產品產業(yè)與地方經濟產業(yè)鏈接起來，盡量利用地方資源包括文化資源、人力資源、材料資源、生產資源，將代表酉陽地域文化的設計符號，融入新開發(fā)的產品設計中去。

三、酉陽創(chuàng)意旅游產品的設計方法

（一）以酉陽文化為基礎，設計出具有地域特色的發(fā)展主題

應該強調的是，特色是創(chuàng)意旅游產品的靈魂，是旅游吸引力的主要源泉，也是旅游業(yè)的生命。因為旅游很大程度是對“他文化”的一種欣賞和探求。

發(fā)展主題的具體做法如突出酉陽自然景觀的優(yōu)勢，引導游客領略獨特的秀麗風光，開展具有特色的民族生態(tài)旅游，滿足游客旅游審美的需求；突出酉陽的傳統(tǒng)文化優(yōu)勢，充分挖掘古村、古鎮(zhèn)的文化內涵，包裝具有特色的傳統(tǒng)民間工藝技術，展示現(xiàn)代農業(yè)的科技水平，滿足游客物質和精神享受的需求；突出體現(xiàn)地方民族特色，在建筑、服飾、飲食、歌舞乃至旅游活動的規(guī)劃設計等方面，要盡可能體現(xiàn)出民族風貌、風情、習俗等特色，滿足游客對跨文化差異的了解、感受和體驗。

（二）以創(chuàng)意產業(yè)的發(fā)展為目的，建立科技創(chuàng)新平臺

做好酉陽創(chuàng)意旅游產品開發(fā)首先就要拓展創(chuàng)意產業(yè)視野。創(chuàng)意產業(yè)的發(fā)展同高度信息化、知識化、全球化和生態(tài)化的時代條件密切關聯(lián)。它是一種提供獨創(chuàng)性智慧產品和服務并以此牽動各行各業(yè)的新型產業(yè)，是一種引領社會各個行業(yè)的功能性行業(yè)。其次明確創(chuàng)意產業(yè)的發(fā)展重點。高新技術成果與創(chuàng)意產業(yè)結合，提高創(chuàng)意產品生產和創(chuàng)意服務手段的科技含量，大力發(fā)展與高新技術密切結合的新興創(chuàng)意產業(yè)，開發(fā)擁有自主知識產權的高新技創(chuàng)意產品，使酉陽的創(chuàng)意產業(yè)在開發(fā)、制作、傳播等各個環(huán)節(jié)上具有發(fā)展優(yōu)勢。

（三）以綠色產品為宗旨，堅持走可持續(xù)發(fā)展的道路

良好的環(huán)境和旅游資源的可持續(xù)利用是酉陽旅游可持續(xù)發(fā)展的重要基礎和標志，這就要求創(chuàng)意旅游產品的設計與開發(fā)必須與環(huán)境?資源保持和諧統(tǒng)一。具體地說，產品的設計首先要和自然環(huán)境相協(xié)?盡量減少對當?shù)赝恋亍⑺w、森林等的影響和消耗；對因發(fā)展旅游業(yè)而修建的賓館飯店、道路交通等設施，盡量減少用地、用水、用電、用氣，并處理好污水和垃圾。其次，產品的設計必須和人文環(huán)境相協(xié)調。

四、結語

改革開放以來，我國旅游業(yè)產業(yè)得到長足的發(fā)展，但旅游產業(yè)結構分布不合理，特別是大多數(shù)少數(shù)民族地區(qū)經濟欠發(fā)達，地理位置相對偏僻，自然資源、民族風情為主體的旅游資源保存良好，但旅游業(yè)總體發(fā)展層次較低，特別是旅游商品生產更是十分薄弱。因此，加強酉陽創(chuàng)意旅游產品的開發(fā)，不僅能樹立酉陽獨特的品牌形象，而且能提高旅游業(yè)的收入以促進當?shù)氐慕洕l(fā)展。

篇(4)

Abstract： This paper analyzes composition and characteristics of leisure agriculture industry chain of cross-strait from the perspectives of industry chain， makes a vertical decomposition， and proposes to reconstruct from the perspective of modular division. Based on the integration of industrial chain， explores ways of cooperation of leisure agriculture industry chain of cross-strait， proposes to expand leisure agriculture industry chain， accelerate industrial agglomeration and realize high-level cooperation and innovation of new leisure industry of cross-strait from ecological protection， protection of folk culture， the cultural and creative industries， bed and breakfast and other industry cooperation perspectives.

關鍵詞： 休閑農業(yè)；產業(yè)鏈整合；兩岸合作

Key words： leisure agriculture；industrial chain integration；cross-strait cooperation

中圖分類號：F062.9 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2013）01-0159-03

0 引言

近年來，中國大陸和臺灣地區(qū)經濟形態(tài)的轉變，帶來民眾休閑意識增強，城市居民的休閑生活形態(tài)轉向城郊、鄉(xiāng)村，尋求新的休閑項目，因此未來休閑農業(yè)有極大的成長空間。

目前，兩岸在休閑農業(yè)領域進行了較為廣泛的合作，但兩岸休閑農業(yè)已面臨許多大同小異的發(fā)展困境，本文基于產業(yè)鏈研究的視角，從產業(yè)鏈整合、戰(zhàn)略聯(lián)盟和產業(yè)集群發(fā)展的角度對兩岸休閑農業(yè)合作進行探討，為新一輪的兩岸高水平的農業(yè)合作創(chuàng)新提供一些可供選擇的思路，為兩岸休閑農業(yè)產業(yè)合作的可持續(xù)發(fā)展模式進行一定的探索。

1 休閑農業(yè)的內涵

休閑農業(yè)是以農業(yè)生產為主，以農民利益為依據(jù)，以保護自然生態(tài)環(huán)境為條件，以滿足消費者需求為導向的農業(yè)新型經營形態(tài)。從近十年發(fā)展來看，休閑農業(yè)已經成為旅游業(yè)與農業(yè)之間的交叉型新興產業(yè)，體現(xiàn)著一種新型的農業(yè)經營形態(tài)，是第一產業(yè)向第三產業(yè)的延伸和滲透。

目前對休閑農業(yè)的研究和對鄉(xiāng)村旅游的研究都較為廣泛，休閑農業(yè)的研究側重于將休閑農業(yè)視為一種新興農業(yè)經營方式，而鄉(xiāng)村旅游的研究則側重于從旅游規(guī)劃角度，將根植于農業(yè)與農村的休閑旅游視為旅游服務產品之一。兩者的研究有較大的交叉性，但又有一定的獨立性。本文研究基于產業(yè)合作的理論將兩者的融合視為一項新興產業(yè)，其內涵仍包含于休閑農業(yè)中，即本文所研究的休閑農業(yè)產業(yè)不僅包含休閑農業(yè)經營與休閑農業(yè)園區(qū)的層面，其第三個層面，也是更大的一個層面是包含鄉(xiāng)村旅游的旅游產業(yè)。

2 休閑農業(yè)產業(yè)鏈

2.1 產業(yè)鏈的構成 產業(yè)鏈是各產業(yè)依據(jù)前、后向的關聯(lián)關系組成的一種網絡結構，是以分工協(xié)作為基礎、以產業(yè)聯(lián)系為紐帶、以企業(yè)為主體的企業(yè)組織系統(tǒng)。產業(yè)鏈的實質就是產業(yè)關聯(lián)，而產業(yè)關聯(lián)的實質則是產業(yè)相互之間供給與需求的關系，具有一定的時空順序。

產業(yè)鏈的每個環(huán)節(jié)都對其上游環(huán)節(jié)提出需求，而又對其下游環(huán)節(jié)進行供給，與橫向產業(yè)環(huán)節(jié)進行互補，從而，不僅出現(xiàn)了相向的以某一產業(yè)鏈為主的供給與需求傳遞，而且構成了多產業(yè)鏈間的需求與供給的相互傳遞。

2.2 休閑農業(yè)產業(yè)鏈的結構 休閑農業(yè)產業(yè)是多產業(yè)交叉融合的產物，通過利用自然資源和農業(yè)資源，經過休閑產品生產，休閑服務的提供，使消費者獲得體驗消費，產生附加價值。休閑農業(yè)產業(yè)鏈主要是由基本產業(yè)鏈，輔助產業(yè)鏈，與其他的子產業(yè)鏈共同構成的產業(yè)多維網絡。

普通農業(yè)產業(yè)的基本產業(yè)鏈的構成為：種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)農產品初加工農產品深加工產品銷售。而這一產業(yè)鏈在休閑農業(yè)產業(yè)中僅僅是作為輔助產業(yè)鏈而存在。

休閑農業(yè)的基本產業(yè)鏈構成為：種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)農藝景觀主題活動農事參與體驗、休閑健身度假、鄉(xiāng)村文化體驗等等，我們可以把它按次序分為四大環(huán)節(jié)（P1-P2-P3-P4），如圖1所示，而這一產業(yè)鏈隨著資源不同，經營對象不同，提供的產品與服務可以各種各樣，最終使消費者可以獲得不同的農業(yè)生產體驗、農村生活體驗和自然生態(tài)體驗。

2.3 休閑農業(yè)產業(yè)鏈的特點 第一、顧客參與程度高。休閑農業(yè)的產業(yè)鏈上企業(yè)服務的提供都需要顧客的全程參與才能順利實施。如圖1所示，首先當?shù)氐淖匀毁Y源與農業(yè)資源需要顧客在欣賞中獲得愉悅，而在種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)環(huán)節(jié)，需要顧客參與農事體驗，欣賞農藝景觀；休閑農場提供的休閑健身活動，以及鄉(xiāng)村文化體驗，均為高程度的顧客參與。顧客參與包括顧客智力上、體力上和情感上的努力與投入，是顧客與休閑農業(yè)項目的互動，最終目的是圓滿完成休閑者的休閑體驗。因此，企業(yè)需要了解顧客的多種真實需求，按照顧客的需求去組織產業(yè)鏈上每一個環(huán)節(jié)的服務，從而實現(xiàn)顧客價值最大化，不斷提升產業(yè)鏈條的附加價值。

第二、產業(yè)關聯(lián)性強。休閑農業(yè)產業(yè)鏈可以分為三種類型：縱向的供應鏈、橫向的協(xié)作鏈以及混合鏈。無論是縱向關聯(lián)還是橫向關聯(lián)，該產業(yè)各環(huán)節(jié)的相互依賴性較強。尤其是橫向協(xié)作關聯(lián)，日益成為產業(yè)鏈的主體。如臺灣南投縣的清境休閑農場，在住宿環(huán)節(jié)，共有99家大小不一的民宿企業(yè)，提供了各種層次的住宿餐飲服務，形成了相互依賴的戰(zhàn)略聯(lián)盟。其中不少英式、法式以及各種北歐風格的旅館，不光是建筑風格、室內起居、餐飲為歐式，提供的各種服務均為歐式，滿足了一大批酷愛歐洲鄉(xiāng)村風格的消費者需求，該休閑農場也成為了臺灣休閑農業(yè)的一大品牌。

因此，休閑農業(yè)產業(yè)各環(huán)節(jié)更多的是一種橫向協(xié)作關系，休閑農業(yè)企業(yè)已經不能僅僅關注單個企業(yè)價值的實現(xiàn)，還必須關注整個行業(yè)價值系統(tǒng)的整體效率，才有可能提供最大的顧客價值，形成有競爭力的品牌。

第三、產業(yè)鏈的網絡化特征明顯。隨著休閑經濟和旅游業(yè)的發(fā)展，相關企業(yè)經營環(huán)境發(fā)生了根本性的變化，顧客、競爭和變革一同構成了影響休閑農業(yè)生存和發(fā)展的三個最主要因素。近年來海峽兩岸學者對休閑農業(yè)的研究表明，休閑農業(yè)的發(fā)展趨勢是集多類休閑農業(yè)園區(qū)連接在一起，并結合休閑農場、民宿、鄉(xiāng)村餐飲、古跡、文化產品及自然景觀等多項休閑資源而形成多元化產業(yè)發(fā)展模式。因此，休閑農業(yè)產業(yè)鏈應該進一步縱向延伸和橫向拓展，形成網絡化關聯(lián)。只有進行多產業(yè)的參與，延伸可拓展產業(yè)鏈條，增加每一個產業(yè)鏈環(huán)節(jié)的企業(yè)種類，提升各個環(huán)節(jié)的服務能力與質量保障，才能形成休閑農業(yè)的核心競爭優(yōu)勢。

3 休閑農業(yè)產業(yè)鏈的整合

3.1 休閑農業(yè)產業(yè)鏈的縱向分解 目前兩岸多數(shù)休閑農業(yè)還停留在一條龍的一體化經濟模式。這種模式需要的資金巨大，擁有的管理與技術不能應對每一個經營環(huán)節(jié)， 這導致許多休閑農場和休閑農業(yè)園區(qū)項目粗放經營，屬于簡單化低層次消費，如果園采摘類，無法持續(xù)為顧客提供各種新體驗，導致一個休閑農業(yè)項目經營2-3年就很難再維持下去了。

因此休閑產品與服務的多樣性與差異性決定了休閑農業(yè)產業(yè)鏈需要進行縱向分解，以各環(huán)節(jié)的專業(yè)化發(fā)展替代單一企業(yè)一條龍式的經營模式，才能讓目前眾多休閑農業(yè)企業(yè)走出困境。這意味著原先一體化的產業(yè)鏈應該被更精細化的產業(yè)鏈替代，形成更加專業(yè)化的生產單元。當專注某個生產環(huán)節(jié)的企業(yè)越來越多時，本身的集合就可能形成一個新的產業(yè)。目前休閑農業(yè)領域，已經出現(xiàn)了大量環(huán)節(jié)的縱向分解，如對鄉(xiāng)土美食餐飲產業(yè)的開發(fā)，單以健康養(yǎng)生為主線的餐飲就能發(fā)展出花卉餐飲、水果餐飲、藥膳餐飲，田園餐廳，采摘燒烤DIY等多種具附加價值的環(huán)節(jié)。當共同參與同一環(huán)節(jié)的企業(yè)達到一定數(shù)量，便能形成穩(wěn)定的產業(yè)聯(lián)盟，我們可以視之為一個產業(yè)模塊。

3.2 從模塊化分工的角度重構產業(yè)鏈 根據(jù)最新的產業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略理論，在模塊化分工條件下，原有產業(yè)鏈不斷分解和重新整合，形成縱橫交錯的網絡狀產業(yè)鏈。產業(yè)鏈變化的背后，實質上是產業(yè)分工的變化，從一體化分工到專業(yè)化分工再到模塊化分工的。

模塊化分工包括三個方面：首先是各業(yè)務的模塊化，實現(xiàn)能力規(guī)模和能力邊界的擴大；其次是能力要素的模塊化分工，如研發(fā)、設計、制造、銷售等要素的模塊化；第三是組織結構的模塊化，指在深度分工基礎上進行組織間的松散耦合。通過業(yè)務和能力要素對縱向一體化的休閑農業(yè)企業(yè)實現(xiàn)模塊化分解，實現(xiàn)深度分工，組織結構也體現(xiàn)出模塊化，大大增加靈活性、創(chuàng)新性。當合作企業(yè)發(fā)現(xiàn)能夠找到共同使用彼此資源和能力的方式，從而創(chuàng)造出新的核心競爭力時，通過該價值接口，實現(xiàn)企業(yè)間的耦合，形成一個外開的網絡狀產業(yè)鏈，使相關企業(yè)的價值生成以及知識創(chuàng)造與共享分布在整個網絡上，通過不同價值模塊之間的協(xié)作、創(chuàng)新和競爭，實現(xiàn)有效率的資源配置。

如圖2所示，休閑農業(yè)基本生產鏈環(huán)節(jié)由P1-P2-P3-P4構成。在P2、P3上，子產業(yè)的不斷擴展吸引越來越多的企業(yè)加入，形成一組企業(yè)群。接著，隨著業(yè)務和能力要素的深化分工，原來的企業(yè)群逐步發(fā)展為一個個獨立的模塊，形成模塊化組織。產業(yè)A與產業(yè)B在從擁有單個企業(yè)到企業(yè)群再到多個模塊的發(fā)展過程中，產業(yè)鏈在形態(tài)上發(fā)生了從縱向分解到模塊化重構的演進。

休閑農業(yè)經過新型產業(yè)鏈整合之后，將吸引眾多關聯(lián)性、服務性企業(yè)或組織，如房地產業(yè)、金融業(yè)、餐飲零售業(yè)、物流業(yè)、交通運輸業(yè)等等，同時在這個開放的網絡狀產業(yè)鏈上，還會繼續(xù)耦合深層關聯(lián)行業(yè)如文化創(chuàng)意產業(yè)、生物工程產業(yè)、環(huán)保產業(yè)、養(yǎng)生美容產業(yè)，甚至會展產業(yè)，形成產業(yè)集聚效應，賦予休閑農業(yè)源源不斷的生命力和創(chuàng)新能力。

4 基于產業(yè)鏈整合的兩岸休閑農業(yè)合作途徑

4.1 兩岸休閑農業(yè)的互補性 目前臺灣休閑農業(yè)產業(yè)處于較高的發(fā)展階段，在全臺灣遍地開花，處于飽和狀態(tài)。隨著臺灣工業(yè)化進程中土地與勞動力資源要素稀缺性的提高，臺灣休閑農業(yè)增長面臨高成本的挑戰(zhàn)。臺灣的農業(yè)資金、技術、管理等現(xiàn)代農業(yè)生產要素開始向島外移動，以尋求新的發(fā)展空間。

大陸的休閑農業(yè)發(fā)展較晚，目前尚處于起步階段。資金和技術等現(xiàn)代農業(yè)生產要素的缺乏是限制大陸休閑農業(yè)發(fā)展的重要因素，但相對于臺灣而言，大陸具有更多的資源要素，清新自然的生態(tài)環(huán)境、歷史悠久的人文景觀、極其豐富的民風民俗，構成了休閑農業(yè)產業(yè)發(fā)展源源不斷的資源儲備。但大陸休閑農業(yè)目前亟需注入新的經營理念，實現(xiàn)管理創(chuàng)新和產業(yè)鏈的整合，便構成了兩岸合作基礎，為臺灣企業(yè)投資大陸休閑農業(yè)提供了廣闊的參與空間。

4.2 合作途徑 基于比較優(yōu)勢的視角，實現(xiàn)兩岸資源全面的優(yōu)化配置，可以著重在以下產業(yè)領域進行深度合作。

4.2.1 生態(tài)保護、環(huán)境保護產業(yè) 臺灣非常注重生態(tài)保護與環(huán)境保護，已成為各休閑農業(yè)產業(yè)的基礎性環(huán)節(jié)，并通過各種休閑活動來強化提升其無形價值。如臺灣有許多以賞螢火蟲或觀青蛙、蜻蜓、蜜蜂為主題的休閑農場，將休閑與娛樂、教育融為一體，讓顧客參與各種生態(tài)保護與環(huán)境保護的活動，提升了產業(yè)價值。而大陸尚缺乏通過挖掘以動植物保護和環(huán)境保護為主題的休閑農場，寓教于樂，來豐富休閑項目和提高產業(yè)價值，兩岸在這一領域可進行較多的合作。

4.2.2 民俗文化保護與文化創(chuàng)意產業(yè) 近年來大陸逐漸認識到文化創(chuàng)意對傳統(tǒng)產業(yè)的巨大增值效應。文化資源如果能進行合理的利用與轉化，通過“創(chuàng)意”的推動，可以創(chuàng)造新的產品和新的市場需求，沖破傳統(tǒng)資源的約束，從而突破休閑產業(yè)發(fā)展瓶頸。大陸的民俗文化資源非常豐富，但在休閑農業(yè)的產業(yè)鏈中屬薄弱環(huán)節(jié)，缺乏深層次的挖掘，目前面臨進一步利用與轉化的瓶頸，而文化創(chuàng)意產業(yè)剛剛興起，尚未完全與民俗文化資源相整合，導致休閑農業(yè)項目對當?shù)胤浅氋F的民俗文化資源缺乏利用，亟需文化創(chuàng)意產業(yè)的引入。而臺灣的文化創(chuàng)意產業(yè)是發(fā)展較為成功的產業(yè)，對如何將文化資源與文化創(chuàng)意產業(yè)相結合積累了豐富的經驗，該領域合作空間大。如借鑒臺灣成熟經驗，在農業(yè)休閑消費環(huán)節(jié)中通過文化創(chuàng)意產生消費者與農村互動參與的民俗歌舞體驗，民俗生活體驗，當?shù)孛耖g手工作坊、民間美術參與體驗，特色民俗紀念品開發(fā)等可以增加一系列消費增值的環(huán)節(jié)，擴展休閑農業(yè)產業(yè)鏈。

4.2.3 食品養(yǎng)生、醫(yī)藥保健與美容產業(yè) 當前這三者的社會需求極大，大多數(shù)的休閑農業(yè)觀光顧客都有獲取更加天然健康的鄉(xiāng)村食品的渴望，加之養(yǎng)生熱潮的出現(xiàn)提出了對天然綠色保健品、有養(yǎng)生保健療效的當?shù)靥禺a、有美容功能的當?shù)刂胁菟幍犬a業(yè)的需求，將這些產業(yè)與傳統(tǒng)休閑農業(yè)產業(yè)的結合將會創(chuàng)造出更多的產業(yè)附加價值，提升產業(yè)競爭力，如果能將臺灣資金、技術與管理優(yōu)勢結合進來，發(fā)展前景廣闊。

4.2.4 餐飲、民宿與會展業(yè) 在大陸的休閑農業(yè)普遍表現(xiàn)出餐飲與民宿產業(yè)鏈環(huán)節(jié)較為落后，缺乏特色。由于地處農村，餐飲服務的提供往往過于粗糙，缺乏層次性、精細化服務，缺乏對餐飲環(huán)境、餐廳風格、服務水平的提升，而城市來的顧客將餐飲作為一項重要的整體消費，其要求相當高，因而目前的餐飲環(huán)節(jié)遠遠不能滿足顧客的需要。民宿的提供就更缺乏檔次，導致大多數(shù)的顧客并不留宿在休閑農場。而臺灣休閑農場的餐飲與民宿是一大品牌，特色鮮明，服務水平高，是整個產業(yè)鏈的核心環(huán)節(jié)之一，有巨大的價值增值效應，許多的顧客因喜愛休閑農場的美食和獨特舒適的住宿而多次前往，因而該產業(yè)鏈環(huán)節(jié)也賦予了休閑農業(yè)源源不斷的生命力，在臺灣，不少會展與體育賽事等均加盟休閑農場，使產業(yè)鏈得到新的延伸。因此，大陸在這一環(huán)節(jié)需要盡快吸引臺灣相關企業(yè)的引入，帶動該產業(yè)的發(fā)展提升，形成有效競爭力。

參考文獻：

[1]芮明杰.論產業(yè)鏈整合[M].上海：復旦大學出版社，2006.3.

[2]芮明杰，張琰.產業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略[M].上海：上海財經大學出版社，2009.10.

[3]郭煥成，鄭鍵雄.海峽兩岸觀光休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展[M].徐州：中國礦業(yè)大學出版社，2004.1.

[4]劉貴富．產業(yè)鏈研究現(xiàn)狀綜合述評[J]．工業(yè)技術經濟，2006，（25）：9.

篇(5)

關鍵詞：壯族神話； 主題公園； 內容創(chuàng)意

一、廣西主題公園發(fā)展現(xiàn)狀

廣西主題公園產業(yè)的發(fā)展始于20世紀70年代末，近年來隨著廣西經濟的不斷發(fā)展，主題公園作為一種新型的旅游產品也得到了相應開發(fā)。目前發(fā)展較好的主題公園主要集中在南寧和桂林兩座城市。南寧作為廣西的首府，經濟發(fā)展迅速，基礎設施建設完備，再加上中國東盟博覽會的召開，為主題公園的發(fā)展奠定了市場和經濟基礎。桂林是廣西著名的旅游城市，優(yōu)秀的旅游資源是其發(fā)展主題公園的天然優(yōu)勢。主題公園主題內容不斷豐富，有體現(xiàn)民俗風情、科普知識、花卉產業(yè)、雕像藝術、高科技產業(yè)等不同內容的主題公園。內容豐富的同時，表現(xiàn)形式也不斷創(chuàng)新，從單一陳列展示類主題公園逐漸轉為游客參與類主題公園。

廣西主題公園發(fā)展雖已初顯規(guī)模，但也存在不少問題。首先，主題公園的分布較集中，主要集中在南寧和桂林及其各縣城區(qū)域，而廣西其它城市目前很少建設主題公園，正是由于較強的集聚效應導致廣西主題公園建設整體較落后。其次，廣西主題公園內容雖然不斷豐富，但始終處于模仿和復制其他主題公園的階段，沒有形成自己的特色，主題不夠新穎、內涵不夠豐富是發(fā)展的瓶頸所在。

廣西主題公園產業(yè)要走出自己的特色，就要在主題內容、園林景觀設計等多方面進行創(chuàng)新。創(chuàng)新的途徑就是要增加廣西本土文化，融入更多民族特色元素，廣西的特色在于它是一個以壯族為主的少數(shù)民族聚集地，在壯族的文化體系中，壯族神話又是其另一大特色。壯族神話是一種民俗文化，它包含有豐富的神話傳說、神話人物、神話背景以及由此而衍生的各種神話故事載體，例如：歌謠、地名、圖騰、教經、大型祭祀活動等。這些神話元素為發(fā)展主題公園提供了豐富的題材和無限的創(chuàng)作空間。

二、壯族神話中主題公園的創(chuàng)意元素

（一）壯族神話概述

壯族神話通過口耳相傳和編寫成經詩，世代傳承至今，已形成結構完整的神話體系，形象生動地反映了先民的生活和思想，具有深刻的歷史文化內涵。下面分別從不同的主題及其特定文化內涵對壯族神話進行整理分類。

1、天地形成及宇宙文化

這類神話講述的是天地、日月星辰以及山川河流的由來。在壯族的神話里這類神話數(shù)量眾多，流傳甚廣，它們有些是和其它類型的神話交融連串在一起，有些是獨立成章的。這部分神話主要有系列的開天辟地故事，在廣西境內分布廣泛，如廣西靖西的《歌》、欽州的《造山》等等。在這一神話主題中包含了壯族先民多種思想觀念，尤其是樸素的唯物主義觀，從壯族神話中，我們可尋找到壯族古代哲學思想的印跡。①

2、人類起源及人類繁衍文化

壯族神話體系中，關于人類起源的神話主要有兩種情況：一種是對人類最初來源的追問；一種是洪水遺民再生人類的說法。壯族關于人類最初來源的神話多集中在姆洛甲的神話中，這部分神話主要涉及到神話譜系中的布伯、雷王，以及伏羲兄妹。在廣西及云南地區(qū)廣為流傳，如馬山的《人類始祖歌》、武宣的《伏羲和芝妹》等等?？v觀壯族人類起源的神話，它主要反映了壯族先民對人類自身來源的追問和對婚姻、族源等起源的解釋，同時還反應了壯族先民對父系社會的反抗心態(tài)和對女性的尊崇。

3、人類生產發(fā)展及稻作文化

這類神話主要反應了人與自然的關系。一方面反映了人類具有控制自然的強烈要求，與自然進行斗爭；另一方面反映了人類生存的智慧，與大自然和諧相處。與自然斗爭的神話在壯族地區(qū)廣為流傳，如南寧的《侯野射太陽》、都安的《特火射太陽》等等。與大自然和諧相處體現(xiàn)在他們利用當?shù)貎?yōu)越的自然條件和豐富的自然資源，發(fā)明了原始稻作農業(yè)，改進生產工具和耕作技術，開始形成具有鮮明特色的以稻作為主要特征的文明類型，絕大多數(shù)都是記述布羅陀造農作物、耕牛和其他禽畜。②

4、人類信仰及宗教神靈文化

壯族先民的神靈信仰或圖騰崇拜概貌，是壯族民間的起源。這部分神話可分為自然崇拜、動物崇拜、圖騰崇拜、祖先崇拜、英雄崇拜五種類型。目前信仰布羅陀及其神話流行的地區(qū)，主要集中在左右江流域，紅水河中上游及云南的文山地區(qū)。布羅陀的神話傳說及其崇拜信仰中，保留了許多壯族原生態(tài)的神靈信仰。壯族神靈系列的產生及信仰的特性與規(guī)律是壯族古代社會歷史的縮影。

（二）壯族神話中主題公園創(chuàng)意元素

壯族神話中的神話故事、動物，以及神話傳說的載體，都將是主題公園設計中的創(chuàng)意元素。

1、壯族神話故事是主題公園主題創(chuàng)新的創(chuàng)意元素。

將壯族神話體系中所代表的宇宙文化、人類繁衍文化、農業(yè)生產文化、文化及其所蘊含的人類精神融入到主題創(chuàng)新的過程中，這樣既可以突出主題公園主題的與眾不同，同時可以將壯族神話通過主題公園的形式得到更好的傳承。

2、壯族神話動物是主題公園景觀設計的創(chuàng)意元素。

在壯族神話中，有著形形的神話動物，例如屎殼郎、青蛙、鳥、狗等等，這些動物由于出現(xiàn)在壯族神話這一特殊的背景下，由此被賦予了各種傳奇色彩，也就具有了特殊的歷史文化內涵。主題公園的設計者可以通過模仿、比擬、聯(lián)想等多種造園手法將這些具有壯族神話特色的動物布置在主題公園中，這樣就可以豐富主題的表現(xiàn)形式，而游客在游園的過程中，通過視覺的體驗更容易體會到壯族文化的深層次內涵。

3、壯族神話傳承載體是主題公園互動節(jié)目創(chuàng)意元素。

壯族神話的各種傳承載體，例如唱本、詩經、教義、祭祀活動，甚至是流傳于民間的特色壯族小吃同樣是主題公園設計的重要創(chuàng)意元素，如果說神話動物是無聲的神話表現(xiàn)形式，那么這些傳承載體則是有聲的，可以讓游客切身體會的神話表現(xiàn)形式。將這些傳承載體引入到主題公園的節(jié)目制作當中，促使游客從被動參觀轉變?yōu)橹鲃訁⑴c，親身體驗各種主題神話的內涵，從而產生強烈的共鳴。

在壯族神話中，能夠運用到主題公園設計中的元素很多，將這些神話元素植入到主題公園產業(yè)鏈中，既可以充實主題公園的創(chuàng)作素材，還拓展了廣西特色文化的傳播途徑。

三、主題公園神話創(chuàng)意元素的植入及發(fā)展策略

主題公園產業(yè)屬于創(chuàng)意產業(yè)的一種，其價值鏈結構和其他創(chuàng)意產業(yè)有相似之處。創(chuàng)意產業(yè)的價值鏈由內容創(chuàng)意、生產制造、營銷推廣、傳播渠道、終端消費者五大環(huán)節(jié)組成。③由于創(chuàng)意產業(yè)以創(chuàng)新思想、先進知識、獨特文化為核心要素，所以內容創(chuàng)意是整個創(chuàng)意產業(yè)價值鏈的核心環(huán)節(jié)。主題公園設計中神話元素的植入主要體現(xiàn)在主題創(chuàng)新和主題景觀設計兩個環(huán)節(jié)（見圖1）。

（一）主題創(chuàng)新中神話元素植入

主題是主題公園的靈魂，創(chuàng)新是主題公園的生命。主題公園建設的首要因素是主題的選擇，只有主題標新立異、個性突出的主題公園，才能引起消費者極大的游覽興趣。主題公園主題的選擇并非無據(jù)可依，要根據(jù)主題公園園址所在地的經濟狀況、文化特點、基礎設施以及游客的心里需求來確定。目前，主題公園依據(jù)主題內容可劃分為歷史文化類、民俗風情類、科技娛樂類、影視產業(yè)類、異國風情類、動植物觀賞類六大類別。④類別不同的主題公園帶給游客不同的主題體驗，在主題公園的主題創(chuàng)新中植入壯族神話元素的關鍵是提煉壯族神話主題。壯族神話是一類結構較完整的神話體系，它本身已包涵了不同的神話類型，例如，天地形成神話、萬物起源及造物神話、人類起源進化神話、人類與自然斗爭神話、圖騰崇拜神話、英雄人物崇拜神話等。主題公園的內容創(chuàng)意者將這些原生態(tài)的神話主題進行創(chuàng)意和再提煉，以壯族神話文化為賣點，打造出一個有壯族文化特色的主題公園。

（二）主題景觀設計神話元素植入

主題景觀環(huán)境是主題公園的硬件設施，其安排與布置圍繞主題公園主題展開，是主題公園文化內涵的外在表現(xiàn)形式。主題景觀環(huán)境對游客有直接的吸引力，游客正是通過主題景觀環(huán)境來體驗主題公園的文化內涵。園區(qū)內主題景觀的塑造主要由靜態(tài)塑造和動態(tài)設計兩部分組成，靜態(tài)塑造主要有園區(qū)整體布局、人物塑造、動植物塑造、建筑物塑造等。動態(tài)設計主要有歌劇設計、小品設計、表演活動等。動靜態(tài)相結合塑造而成的主題景觀環(huán)境將游客帶入各種虛幻的故事場景中，游客通過參與各種特色活動，親身體驗到不同地域、不同背景下的文化與知識，從而滿足游客娛樂放松和獵奇心理的需求。

壯族神話元素植入主題公園景觀設計中的途徑有四種，其一，在主題公園中以壯族神話故事來命名景點；其二，充分利用各種神話元素制作各類雕塑建筑；其三，將壯族神話故事中的歌謠、詩經、唱本、故事情節(jié)編寫成各種小品、歌劇等節(jié)目；其四，把與壯族神話有關的民間特色活動引入主題公園，例如，龍舟賽、銅鼓舞、大型歌圩活動。這四種途徑分別從靜態(tài)塑造和動態(tài)設計的角度將不同的壯族神話元素引入主題公園景觀設計當中，在滿足游客視覺體驗的同時，更加注重游客聽覺體驗、嗅覺體驗、互動體驗四維一體的綜合性體驗。

（三）廣西神話主題公園產業(yè)發(fā)展策略

廣西要打造屬于具有本土特色的神話主題公園不僅要在微觀層面上將神話元素植入主題公園產業(yè)價值鏈核心環(huán)節(jié)，而且要根據(jù)主題公園發(fā)展的需要，在整體宏觀運作方面支撐整個神話主題公園產業(yè)鏈的發(fā)展。⑤

1、壯族神話產業(yè)協(xié)同發(fā)展。壯族神話除了可以與主題公園產業(yè)相結合，還可以應用到影視產業(yè)、網絡游戲產業(yè)等其他創(chuàng)意產業(yè)。壯族神話制作成不同主題的動畫片，把動畫環(huán)節(jié)和動畫人物移植于主題公園，利用高科技手段模擬動畫片場景，游客置身其中體驗奇幻世界。主題公園中成功塑造的各種神話元素還可以應用到網絡游戲產業(yè)中，將其塑造成各種網絡游戲角色和網絡游戲場景。

2、主題公園的分布發(fā)展。壯族神話在廣西區(qū)內分布具有明顯的地域特點，來賓市以神話為主，百色地區(qū)以布羅陀神話為主，崇左一帶則以花山神話為主。不同地域壯族神話都各具特色，以特色神話為主題，將主題公園建設分布在不同區(qū)域，既避免了同地區(qū)同產品的激烈競爭，又可以有效利用壯族神話的優(yōu)秀資源。

3、神話主題公園產業(yè)人力支撐。在神話主題公園產業(yè)發(fā)展的各個環(huán)節(jié)都需要人力的支撐。在內容創(chuàng)意環(huán)節(jié)需要專業(yè)的策劃團隊，在主題公園運營環(huán)節(jié)需要專業(yè)的管理人員，在主題公園的營銷推廣過程中還需要相應的營銷人員。因此，神話主題公園各環(huán)節(jié)人才的匹配是主題公園健康發(fā)展的保障。（作者單位：廣西大學商學院）

注解：

① 農冠品.壯族神話譜系及其內涵述論[J].廣西右江民族師專學報，2001，14（3）：17-20.

② 覃彩鑾.布洛陀神話的歷史文化內涵[J].廣西民族研究，2004，（1）：54-56.

③ 張艷輝.價值鏈視角下創(chuàng)意產業(yè)功能演化研究[M].上海：華東理工大學出版社，2011，49-50.

④ 徐春燕.我國主題公園現(xiàn)狀及影響因素研究[D].華東師范大學碩士論文，2010.

⑤ 郝美田、李靜.國內外主題公園發(fā)展研究動態(tài)[J]. 西部林業(yè)科學，2012，41（3）.

參考文獻

[1] 農冠品.壯族神話譜系及其內涵述論[J].廣西右江民族師專學報，2001，14（3）：17-20.

[2] 覃彩鑾.布洛陀神話的歷史文化內涵[J].廣西民族研究，2004，（1）：54-56.

[3] 張艷輝.價值鏈視角下創(chuàng)意產業(yè)功能演化研究[M].上海：華東理工大學出版社，2011，49-50.

篇(6)

一、放眼世界：搜集主題

亦即圍繞課堂教學主要內容進行有針對性的專題信息收集，使學生真正做到立足課內，放眼課外，立足當今，著眼未來，胸懷祖國，放眼世界，充分利用信息，互聯(lián)網等現(xiàn)代工具，查閱，收集一切可以利用的資料，為解決問題，獲取詳情，開闊眼界服務，當然，也可以利用圖書館，閱覽室等渠道涉獵，在此基礎上，要對已有的信息材料再加工處理，去粗存精。如我國的高速鐵路網建設，高速公路網建設，西部地區(qū)水電的階梯開發(fā)等這些關乎國計民生的重大建設項目，都不失為對學生進行愛國主義和民族自信心教育最佳教材。國際的如伊拉克戰(zhàn)爭，氣候會議等，當前的甲流防控問題都是熱點，調動學生參與熱情，既增長了知識，雙學會了綜合，分析，明辨是非，的實踐能力。正所謂一石數(shù)鳥。

二、聯(lián)想：自我創(chuàng)意

即給學生一個確定的主題，讓學生圍繞該主題，依據(jù)自己的的理解，自由完成對主題的拓展與演繹，如“國慶節(jié)”到來之際，我布置了慶祝國慶節(jié)的活動實踐作業(yè)，學生們熱情空前高漲，有的設計唱給祖國母親的歌，有的從我們的民族的歷史，中國革命的奮斗歷程，更有的從國旗、國徽、國歌等幾個方面來獲取素材。通過對這些具有典型代表性的事物的理解與闡釋，來增加民族自信心和自豪感。

三、操作：自我實踐

也就是將課堂練習以實踐操作的形式布置給學生，這類作業(yè)重點在動手操作，親身實踐上，有助于把學與用結合起來，實踐操作對文中理論觀點的驗證。

四、讀寫：積累知識

這種類型的實踐作業(yè)，主要師生共同研究探求的問題記載積累起來，讓學生節(jié)節(jié)都有讀寫作業(yè)，把知識重點準確無誤的印在腦海里，另外摘抄一些名言佳句，時政大事，讀讀文章，寫寫體會，這方面可通過布置學生定時看新聞聯(lián)播的方式進行。如此，可使學生對思想政治課的現(xiàn)實性意義有一個全面系統(tǒng)的認識和掌握。在具體方式上，還可借助電腦網絡或報紙、廣播等媒體。

五、實踐：在探索中發(fā)現(xiàn)

這類實踐作業(yè)是引導學生深入社會進行參觀訪談，考查研究，并結合課文理念觀點運用實物考查法，文獻資料認證法，合理想象法等寫出政治小論文和考查報告如學習“人類共有一個家園”一文后，我讓學生撰寫善待地球保護環(huán)境的論文和調查報告，學生紛紛走出家門，走近社區(qū)考查訪問，聯(lián)系我們身邊的事進行實地調查，如我們周邊的環(huán)境污染問題，農業(yè)開發(fā)與植被矛盾如何解決，農忙時節(jié)秸桿焚燒問題，城市建設過程生態(tài)保護問題，綠化問題，水資源的開發(fā)與利用及水源保護問題等。

六、綜合類作業(yè);各學科的相互整合

篇(7)

【關鍵詞】都市農業(yè)城市可持續(xù)發(fā)展問題對策

中圖分類號：TU984 文獻標識碼：A 文章編號：

都市農業(yè)的必然性

1、都市農業(yè)符合現(xiàn)代化城市發(fā)展的趨勢

現(xiàn)代城市的功能和空間組織結構具有多樣性、綜合性的特征，普遍存在著居住及交通過度擁擠、環(huán)境惡化等問題。現(xiàn)代城市生態(tài)環(huán)境惡化是都市農業(yè)興起的重要原因，城市人口密度大、生活空間小，對人的身心健康有負面影響，特別是城市工業(yè)和城市生活產生的廢氣廢水和廢物造成的城市環(huán)境污染加劇了城市環(huán)境的惡化。對優(yōu)美環(huán)境的渴望促使人們把目光轉向城郊，轉向距離城市較遠的農村地區(qū)，這便形成了對城郊和農村觀光旅游業(yè)的需求。由于城市結構的特點，一些污染是無法克服的，城郊則不同，通過對污染的治理環(huán)境質量可以明顯優(yōu)于城市發(fā)達國家的。政府在治理環(huán)境中都普遍注重城郊環(huán)境的改善，為城郊產業(yè)結構調整創(chuàng)造了條件，在都市農業(yè)發(fā)展中起到了積極的推動作用。它反映了工業(yè)化、城鎮(zhèn)化和農業(yè)現(xiàn)代化，以及人類對新時代農業(yè)的一種探索，因此，融合都市農業(yè)對于建立優(yōu)美的城市已經成為一種內在的需要。

2、都市農業(yè)順應城市可持續(xù)發(fā)展的潮流

城市可持續(xù)發(fā)展是指在一定的時空尺度上，以長期持續(xù)的城市增長及其結構進化實現(xiàn)高度發(fā)展的城鎮(zhèn)化和現(xiàn)代化，從而既滿足當代城市發(fā)展的現(xiàn)實需要又滿足未來城市的發(fā)展需求。從宏觀上講城市可持續(xù)發(fā)展是指一個地區(qū)的城市在數(shù)量上的持續(xù)增長，最終實現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化；從微觀上講城市可持續(xù)發(fā)展是指城市在規(guī)模結構等級功能等方面的持續(xù)變化與擴大。總而言之，城市可持續(xù)發(fā)展是城市的數(shù)量規(guī)模和結構由小到大、由低級到高級、由不協(xié)調到協(xié)調、由非可持續(xù)到可持續(xù)的變化過程。因此，它要求與之相關的各個環(huán)節(jié)都能夠相互協(xié)調實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，作為城市經濟的一個環(huán)節(jié)都市農業(yè)所追求的是經濟效益社會效益生態(tài)效益的和諧統(tǒng)一,即可持續(xù)發(fā)展。因此，它是一種可持續(xù)發(fā)展的農業(yè)經營方式，也是一種潮流。

3、都市農業(yè)是農業(yè)結構戰(zhàn)略調整的客觀要求

發(fā)展都市農業(yè)并推進產業(yè)化，面向市場推出特色產品或精品，是調整農業(yè)結構的重要內容。都市農業(yè)及其產業(yè)化的推進要以城市工業(yè)信息服務業(yè)等為依托，以城市技術和人才為支撐，表現(xiàn)為工農互動、城鄉(xiāng)互動的發(fā)展過程。都市農業(yè)將促進城鎮(zhèn)化和城鄉(xiāng)一體化極大地縮短。農村與城市的距離使農業(yè)具有與工業(yè)相同的交通、信息、電力等基礎設施，具備優(yōu)先實現(xiàn)農業(yè)現(xiàn)代化的條件，因為城市強大的工業(yè)技術物資裝備和科學技術十分容易向農業(yè)滲透。城郊所聚集的一定質量和數(shù)量的人力資本，是都市農業(yè)興起的重要條件，而農民教育水平的普遍提高是都市農業(yè)發(fā)展的根本條件。都市農業(yè)所具有的高科技高投入和科學化管理的性質，對人力資本有更高的要求。在經濟發(fā)展不平衡的狀況下，農業(yè)生產領域高水平的人力資源首先在城郊興起。當一個國家的經濟發(fā)展水平趨于均衡，一般農村的人力資本水平提高后，都市農業(yè)必然由城郊向農村擴張。都市農業(yè)能便利地利用城市工商業(yè)資本和科技成果，通過集約化和工廠化的生產方式有效地提高農業(yè)生產的空間，同時也會帶動農村經濟的全面發(fā)展。這也是都市農業(yè)對農業(yè)結構調整提出的客觀要求。

二、都市農業(yè)發(fā)展存在的問題

1、都市農業(yè)土地使用問題

由于許多國家實行的是土地私有和土地公有兩種所有制形式，而我國則是土地的國家所有和集體所有，土地的所有權是被壟斷的，固而國內外都市農業(yè)土地使用存在的問題存在著差異。在國外，都市農業(yè)可利用的土地一應俱全，從狹小的住宅空間(窗沿、容器、柵欄、屋頂、墻角和圍墻上)，到公娛用地、公共設施和交通要道兩邊，再到郊區(qū)的公共和私人用地。大部分以生存為目的的都市農業(yè)在非私有土地上進行，在公路兩旁，河邊、鐵路兩旁的空地，閑置的私人土地和公園等?？偟膩碚f，利用這類土地只是暫時性的，使用者的權益無法保障。

而在我國目前還沒有完善的鄉(xiāng)村土地和土地使用權市場，沒有健全的鄉(xiāng)村土地使用權市場交易機制，都市農業(yè)的規(guī)模化經營實現(xiàn)困難。目前，我國農業(yè)發(fā)展均限于農村和郊區(qū)，城市土地緊張，地價高昂，地方政府絕大多數(shù)無財政能力專門征用土地變性后留出一部分出租供都市農業(yè)使用。

2、觀光農業(yè)的問題

經濟發(fā)達地區(qū)的人民消費水平和消費層次較高，為觀光農業(yè)的發(fā)展提供了溫床，觀光農業(yè)在都市農業(yè)中占了較大的比重。但是觀光農業(yè)的發(fā)展缺乏宏觀控制和指導，基本上是以鄉(xiāng)村和企業(yè)自主開發(fā)為主，造成了投資決策的隨意性和開發(fā)的盲目性，其發(fā)展缺乏科學規(guī)劃和市場定位，難以形成自己的特色占領市場。而且體現(xiàn)現(xiàn)代科技的觀光農業(yè)前期投入成本很高，經營期間還需要很高的運營成本，其產品的銷售收入和旅游收入有限，收回投資遙遙無期。許多項目要么轉產，要么依附于其他產業(yè)，其長遠發(fā)展令人堪憂。

3、都市農業(yè)中的農民問題

都市農業(yè)發(fā)展的瓶頸是農民的文化素質問題。都市農業(yè)發(fā)展中教育體制落后，農民文化素質普遍很低，組織化程度很低，農戶經營行為協(xié)調性很差，農業(yè)信息資源的開發(fā)利用以及服務水平很低，農民集體談判能力低，不能滿足農業(yè)信息化發(fā)展的要求。一些地方成立的農民合作經濟組織雖經可以有效地解決郊區(qū)農業(yè)現(xiàn)代化過程中小規(guī)模農戶和大市場之間的對接問題。但是由于農民專業(yè)合作經濟組織缺乏應有的法律主體地位，開展業(yè)務受到限制，服務內容單一(技術、銷售、原料等單項服務)，缺乏嚴格的制度規(guī)范。而且基層政權對農民專業(yè)合作經濟組織會進行過度干預，導致農民專業(yè)合作組織不能發(fā)揮有效的作用。

三、國外都市農業(yè)發(fā)展對我國都市農業(yè)發(fā)展的啟示

1、差異化的都市農業(yè)發(fā)展路徑

從世界城市都市農業(yè)的發(fā)展歷程和模式來看，都市農業(yè)作為促進區(qū)域可持續(xù)發(fā)展、統(tǒng)籌城市與鄉(xiāng)村發(fā)展、保護農業(yè)資源環(huán)境、應對社會危機和保障城市和諧等方面的目標是統(tǒng)一的，但發(fā)展路徑卻因地域而異。阿姆斯特丹的園藝農業(yè)、設施農業(yè)開創(chuàng)了創(chuàng)匯農業(yè)的先河，這與其糧食市場的高度開放密切相關；倫敦的綠帶既是大倫敦規(guī)劃的生態(tài)環(huán)境綠地，亦是都市農業(yè)的主要載體。我國北京、上海等國際大都市在向世界城市邁進的過程中，應確保農業(yè)的糧食保障、生態(tài)保障的基本功能，在此基礎上結合文化、休閑、旅游的資源環(huán)境優(yōu)勢，發(fā)展休閑農業(yè)、創(chuàng)意農業(yè)等特色都市農業(yè)。

2、都市農業(yè)生產的專業(yè)化、市場化

專業(yè)化、市場化是世界城市都市農業(yè)發(fā)展的必經之路。世界城市稀缺的土地資源和產業(yè)發(fā)展的比較優(yōu)勢是都市農業(yè)科技化、產業(yè)化、市場化發(fā)展的內生需求。因而對于北京等世界城市的建設，突出農業(yè)文化特色的基礎上，一方面要提高農業(yè)企業(yè)化、專業(yè)化程度，建立和完善有效的開放市場體系；另一方面要通過先進的科學技術提高都市農業(yè)技術含量，早日實現(xiàn)高度智能化、農業(yè)信息化、生產科技化。

3、培育都市農業(yè)的多元功能

世界城市的都市農業(yè)不僅具備一定的糧食保障功能，而且具有豐富的生態(tài)保障、休閑旅游、科普教育等功能。并且世界城市土地的多功能利用正是建立在都市農業(yè)多元功能的基礎上，例如：將農業(yè)與兒童看護和教育的設施相結合；蘆葦種植與休閑活動和廢水處理相結合；水產養(yǎng)殖業(yè)與水資源存儲和休閑活動相結合；用于生產奶酪、果醬、化妝品等的高附加值農產品的生產與休閑活動和旅游相結合；城市林業(yè)（提供微氣候環(huán)境、增進公眾健康）與能源作物種植和休閑活動相結合，實現(xiàn)人口密集區(qū)土地的多功能利用。

【參考文獻】

[1]許儀番禺區(qū)大石鎮(zhèn)都市農業(yè)綜合評價及其發(fā)展對策研究[學位論文]碩士 2005