序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇茶葉網(wǎng)絡銷售范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

現(xiàn)象：網(wǎng)絡經(jīng)營店遍地開花

早在2005年，隨著茶葉傳統(tǒng)實體終端店數(shù)量的劇增和網(wǎng)絡平臺的日趨成熟，為節(jié)約經(jīng)營成本，減少人力、財力、物力的投入，大量中小企業(yè)和廣大茶農(nóng)為擴大銷路、增加收益，開始搭建茶葉網(wǎng)絡銷售平臺，并蔓延至廣大的品牌茶企。

目前，網(wǎng)絡銷售的平臺包括自建茶葉網(wǎng)站、依托知名交易平臺如淘寶網(wǎng)、依托知名茶葉網(wǎng)上商城等幾種方式。

做茶葉網(wǎng)絡銷售多年的黃先生表示，自建茶葉網(wǎng)站的一般是知名品牌企業(yè)，而依托知名交易平臺或知名茶葉網(wǎng)上商城的更多的是中、小企業(yè)或個人商家。同時，也有部分品牌茶企進駐知名交易平臺如淘寶網(wǎng)或茶葉網(wǎng)上商城，以實現(xiàn)客戶群最大化。

業(yè)內(nèi)人士指出，就小企業(yè)或個人商家而言，網(wǎng)絡營銷是為了促進直接銷售，而品牌茶企則更多是為達到宣傳產(chǎn)品、促進銷售的目的，提升實力茶企的品牌形象。

據(jù)悉，網(wǎng)絡經(jīng)營店的開發(fā)在鐵觀音之鄉(xiāng)安溪表現(xiàn)尤為明顯。相關業(yè)內(nèi)人士保守估計，安溪目前在網(wǎng)上開通營銷業(yè)務的鐵觀音茶企、茶莊，至少有上萬家。另外，筆者通過淘寶網(wǎng)等知名交易平臺發(fā)現(xiàn)，在寧德、武夷山、永春等福建知名茶葉產(chǎn)地，其網(wǎng)絡營業(yè)店也開始興盛起來，實現(xiàn)從無到有，從有到熱的漸進過程。

另據(jù)安溪茶葉協(xié)會相關負責人介紹，從2005年至今，網(wǎng)絡總銷售額或?qū)⑼黄埔粌|，其中70%的營業(yè)額是面向省外銷售。

分析：網(wǎng)絡營銷是對傳統(tǒng)營銷的補充

當前，茶行業(yè)的營銷模式仍是以傳統(tǒng)營銷模式為主導，即以實體店面為依托，以產(chǎn)品為媒介尋找目標顧客。

茶行業(yè)相關人士指出，實體店面因地域的不同，在租金、裝修、商品陳列等方面的成本也不同，但茶葉實體店面的經(jīng)營一直以來卻以高成本著稱。除非一些品牌知名茶企有能力支撐之外，大部分的茶企都是無法承受的，網(wǎng)絡營銷就是在這樣的背景下應運而生。

相比于傳統(tǒng)營銷，網(wǎng)絡營銷因網(wǎng)絡平臺使得茶企能接觸到更多的買賣雙方，供需信息也會在最短的時間里溝通獲得，這就彌補了傳統(tǒng)營銷的地域性缺陷。

知名茶企九峰茗茶總經(jīng)理葉清德表示，“品牌茶企的營銷模式無非在直營、加盟、聯(lián)營三者之間，品牌茶企憑借雄厚的實力使得傳統(tǒng)的茶葉營銷實體店布局全國，茶葉終端銷售幾乎都在實體店內(nèi)完成。網(wǎng)絡營銷的目的更多的是為實現(xiàn)企業(yè)品牌形象的提升。”

經(jīng)過采訪了解，筆者還同時發(fā)現(xiàn)茶業(yè)界的一致觀點：網(wǎng)絡營銷對于企業(yè)品牌作用的提升具備一定作用，但網(wǎng)絡營銷面臨的最根本的問題就是誠信問題。

事實上，誠信問題大大限制了茶葉網(wǎng)絡營銷的發(fā)展，使得茶葉網(wǎng)絡營銷的體系很不健全。安溪茶業(yè)總公司相關負責人還指出，茶葉的口感因人而異，網(wǎng)絡營銷不能通過現(xiàn)場品茶的方式來選擇，使得茶葉網(wǎng)絡營銷面臨的難度加大。

突破：傳統(tǒng)營銷與網(wǎng)絡營銷聯(lián)合出擊

利用網(wǎng)絡平臺覆蓋面廣的優(yōu)勢，依托實體店的全國擴張，實現(xiàn)網(wǎng)絡營銷與傳統(tǒng)營銷的結(jié)合，將推動茶企實現(xiàn)新的利潤增長。

業(yè)內(nèi)人士表示，茶企市場如果僅針對特定區(qū)域市場，傳統(tǒng)營銷的實體店擴張應該為主線，網(wǎng)絡營銷將不會有大的資金投入，如果茶企有意布局全國，網(wǎng)絡營銷將是傳統(tǒng)實體店擴張的助推器，成為新一輪茶企品牌戰(zhàn)略營銷的重要方式。

而通過網(wǎng)絡平臺交易產(chǎn)生的誠信問題，業(yè)內(nèi)人士認為，解決的最好方式是配合終端實體門店加以宣傳，以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)的服務贏得信用。

理想茶行相關負責人指出，“網(wǎng)絡銷售中，產(chǎn)品的裝飾、商品的價格均與實體門店商品統(tǒng)一。透過網(wǎng)絡營銷謀求兩者一體化具有迫切性和可行性?！蹦壳?，茶企的傳統(tǒng)營銷模式已逐漸成熟，天福、八馬、理想就是典型代表，而終端銷售實體門店的擴張已經(jīng)進入白熱化階段。

篇(2)

4G時代的開啟以及移動終端設備的創(chuàng)新，必將為移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展注入巨大的能量，2014年移動互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)迎來了前所未有的飛躍，去年底才在中國大陸興起的公共免費wifi，僅半年多時間就在許多城市開始普及，日前廣東省率先提出要實現(xiàn)全省免費wifi覆蓋，在全國許多城市都把wifi覆蓋定位成城市第五大基礎設施建設，這種趨勢下中國將很快實現(xiàn)wifi全國覆蓋。同時，寬帶運營商之間的競爭，在移動終端設備快速崛起和普及下，也將促使寬帶免費開放使用的局面盡早到來，移動互聯(lián)網(wǎng)時代將給人類生活帶來空前的變化。

韓國百分之八十的商戶在利用wifi作為自媒體工具，日本也有百分之六十以上的商戶在使用wifi作為營銷工具。中國市場雖然只有極少數(shù)商家懂得利用wifi做為自媒體工具，或者利用移動互聯(lián)網(wǎng)的端口引入網(wǎng)店流量，而移動終端設備這個新媒體工具會在未來一年內(nèi)得到快速普及運用。

中國的茶葉電商總體上對網(wǎng)絡的認知度不高，許多茶企跟風進入電商領域，不久就因業(yè)績慘淡而掛出免戰(zhàn)牌，筆者在去年就撰文指出2014年將出現(xiàn)茶葉電商的網(wǎng)店關店潮，今年果然不少茶葉網(wǎng)店在天貓等網(wǎng)絡商城銷聲匿跡。

許多茶葉電商的失敗都是必然的結(jié)局，因為許多茶葉電商是把線下的傳統(tǒng)商業(yè)模式硬套在互聯(lián)網(wǎng)去的，只會把茶葉包裝盒做出一些特色，把茶葉價格略微下調(diào)，把產(chǎn)品照片擺上網(wǎng)店，最多的技巧就是自己刷單或請人刷單，有錢的茶葉電商做點直通車廣告，此外就沒有任何網(wǎng)絡推廣的手段了，所以這類在茶葉電商隊伍中占據(jù)絕對多數(shù)的電商，承認失敗只是時間的問題，根本無力維系網(wǎng)店的不虧本經(jīng)營。

在過去幾年時間里，茶葉電商要做好網(wǎng)店，關鍵只在于做好PC端的網(wǎng)絡推廣，即只要考慮電腦端口流量的引入，盡管只有一個PC端而沒有移動端的情況下，許多茶葉電商也還是做不好網(wǎng)絡推廣，絕大多數(shù)茶葉電商只開店不推廣，網(wǎng)店自開張時起也就處于名存實亡狀態(tài)。筆者去年也曾多次撰文指出茶葉電商的推廣應該把精力放在站外的推廣，即網(wǎng)店所在平臺以外的網(wǎng)絡推廣，包括各大搜索引擎和QQ等平臺的推廣，通過網(wǎng)店的站外推廣贏得更大流量。經(jīng)驗告訴我們，一個成功的網(wǎng)店是不能依賴于站內(nèi)平臺的單一流量，站內(nèi)平臺給網(wǎng)店帶來的合理流量只能占到網(wǎng)店總流量的30%左右，另外的70%網(wǎng)店流量都需要從網(wǎng)店平臺以外的網(wǎng)絡渠道去獲得。事實上，那些經(jīng)營不善和倒閉的茶葉網(wǎng)店，無一不是因為沒有流量而導致餓死才關店的，一些至今雖然還好死不如賴活而沒有關閉的業(yè)績極差網(wǎng)店，能持續(xù)的時間也是屈指可數(shù)的。

開茶葉網(wǎng)店就必須懂得網(wǎng)絡推廣，必須能夠贏得大量的站外流量，才能贏得更多的交易機會，傳統(tǒng)茶企做電商的死因恰恰是忽略了網(wǎng)絡推廣這個關鍵技術，包括目前業(yè)績尚可的茶葉電商，也很少能夠通過網(wǎng)絡推廣技術把網(wǎng)店經(jīng)營更好，而是借助資金的實力投入大量的廣告或者玩些避開平臺耳目的違規(guī)手段，如通過建立很多QQ群，發(fā)動QQ好友表面上下訂單，背后電商給QQ好友退款，再送上一份禮品，通過這種暗箱操作換取海量的好評，制造茶葉熱銷的虛假景象。所以一些茶葉網(wǎng)店表面上看銷量很大，而實際上店家卻是虧本賺吆喝，試圖通過這種特殊的手段能拋磚引玉，讓大量的虛假購買客戶帶來一些真實的消費者。這種做法的確可以迷惑一批消費者，但從電商的運營成本來看，這樣的虛假繁榮還是不能讓電商良性運行，最終還是會讓茶葉電商慘敗而歸。

茶葉電商該如何做好生意？這個問題現(xiàn)在看來對絕大多數(shù)茶企來說，是個難以克服的困難，因為傳統(tǒng)茶企邁不過新觀念、新思維這道坎，網(wǎng)絡推廣人才的奇缺嚴重制約著傳統(tǒng)企業(yè)向電商領域進軍。今年初，福州一家媒體舉辦一期傳統(tǒng)茶企渠道創(chuàng)新論壇，筆者應邀參加了該論壇，本以為既然是傳統(tǒng)茶企研究渠道創(chuàng)新的論壇，茶企應該會特別關注包括網(wǎng)絡營銷在內(nèi)的新渠道，結(jié)果卻讓筆者大失所望。因為參加論壇討論的全是傳統(tǒng)茶企，更讓筆者驚訝的是與會傳統(tǒng)茶企不僅沒有特別關注茶葉電商領域，相反還都對茶葉電商持否定態(tài)度。傳統(tǒng)茶企認為，全國的茶葉電商年銷售額總和還不如一家成功的服裝電商的銷售業(yè)績，足見茶葉電商的做不大的。筆者聽到傳統(tǒng)茶企的聲音后，更加堅信中國茶企的傳統(tǒng)觀念根深蒂固，對該次論壇感到十分失望，以至于媒體在發(fā)表論壇總結(jié)時，筆者拒絕記者在文章里體現(xiàn)筆者的任何觀點，就當筆者根本不知道這個論壇的舉辦。參加這個論壇的所有傳統(tǒng)茶企，最終也沒有就渠道創(chuàng)新提出什么具有創(chuàng)新價值的見解和共識。實際上，茶葉電商和服裝電商兩者是不同行業(yè)的電商，本身沒有可比性，如果把茶葉電商與傳統(tǒng)茶企相比較，情況又是怎樣呢？

以茶葉大區(qū)福建為例，傳統(tǒng)茶企不乏經(jīng)營十幾二十年的企業(yè)，但傳統(tǒng)茶企中除了玩轉(zhuǎn)于資本市場的極少數(shù)企業(yè)，以及極少數(shù)外貿(mào)茶企以外，茶葉公司年銷售額過千萬的都是行業(yè)中的鳳毛麟角。讓我們再看看茶葉電商，經(jīng)營時間最長的也沒有達到8年，但福建茶葉電商年銷售額達五千萬元以上的企業(yè)，要比開傳統(tǒng)茶葉店的企業(yè)多，一些茶葉電商已經(jīng)向年銷售額過億元沖關了，相比之下茶葉電商遠比傳統(tǒng)茶企的發(fā)展速度快，發(fā)展后勁也比傳統(tǒng)茶企足，發(fā)展前景也比傳統(tǒng)茶企光明。

篇(3)

關鍵詞：訂單管理；庫存管理；采購計劃

中圖分類號：P315.69 文獻標識碼：A

1 茶園管理系統(tǒng)的概述及現(xiàn)狀

近年來，國內(nèi)隨著茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對信息的需求日益迫切，茶葉產(chǎn)業(yè)鏈上的信息傳播和服務體系已初具雛形，但仍需完善。目前全省茶葉專業(yè)網(wǎng)站20多個，如湖北茶葉網(wǎng)、英山云霧茶網(wǎng)、五峰茶葉網(wǎng)、武漢茶葉網(wǎng)等，各茶葉知名企業(yè)紛紛建立了自己的企業(yè)網(wǎng)站，基本實現(xiàn)了以網(wǎng)絡、電視、廣播為傳播途徑的茶葉品牌宣傳窗口、市場供求界面。以湖北省農(nóng)業(yè)科學院、湖北茶葉協(xié)會和華中農(nóng)業(yè)大學為技術依托單位，努力培養(yǎng)優(yōu)秀的茶葉信息化技術人員，現(xiàn)有茶葉省級專家及主產(chǎn)區(qū)技術人員240余人，將無性系良種繁育技術、茶葉新品種、茶葉等級標準、茶葉機械化加工技術等，通過電話咨詢、舉辦專修班、培訓會等形式向茶葉生產(chǎn)基地推廣。各產(chǎn)茶區(qū)（縣）設立了產(chǎn)業(yè)管理專職部門（茶葉管理局），主管本區(qū)縣的茶葉生產(chǎn)、加工和銷售。

雖然目前大多數(shù)行業(yè)已經(jīng)與信息管理技術很好地結(jié)合在了一起，但是茶產(chǎn)業(yè)卻因為其商品具有的特殊性屬于后來者。所以起步比較晚，但是發(fā)展也非常迅速。湖南省是我國傳統(tǒng)的產(chǎn)茶大省。除了普通的銷售和出口之外在全國擁有營銷網(wǎng)點8500余個，與世界五大洲80多個國家和地區(qū)的客戶保持了長期穩(wěn)定的合作關系，形成了遍布全球的茶業(yè)營銷服務網(wǎng)絡。更積極地建設國外營銷網(wǎng)絡使我們傳統(tǒng)的茶產(chǎn)業(yè)更加信息化全球化。使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)信息服務向?qū)I(yè)化、產(chǎn)品化、市場化的方向邁進，搭建并逐步完善茶葉產(chǎn)業(yè)信息傳播與服務體系勢在必行。企業(yè)廣泛利用計算機和網(wǎng)絡技術， 連接互聯(lián)網(wǎng)，發(fā)展電子商務，更好地利用經(jīng)濟信息，這對鼓勵企業(yè)加快信息化步伐具有重要作用。這些也無疑促使了茶業(yè)加快走向信息化。[1]

2 茶園管理系統(tǒng)分析

當前許多茶園都還處于原始的銷售狀態(tài)，純粹利用手工勞動力來管理茶園。既浪費人力物力又達不到一個更好的效果。而且不能較為準確地規(guī)劃茶園的遠景以及茶葉銷售的動向。因此迫切需要利用先進的計算機技術和發(fā)達的網(wǎng)絡把網(wǎng)絡與茶葉的銷售聯(lián)合起來，開發(fā)這樣一個具有良好的人機界面的茶園信息管理系統(tǒng)，以便提高企業(yè)效率、降低企業(yè)運營成本，為企業(yè)帶來更大的利潤。

2.1系統(tǒng)數(shù)據(jù)流程

數(shù)據(jù)查詢方便，支持精確查詢，通過搜取關鍵字與數(shù)據(jù)庫對照查詢數(shù)據(jù)庫中已經(jīng)存在的信息。實現(xiàn)數(shù)據(jù)的提取，通過管理者對相關數(shù)據(jù)的分析管理生產(chǎn)信息最終為決策提供依據(jù)。[2]如圖1所示。

2.2系統(tǒng)模塊框圖

在主界面中包含六個功能模塊，分別是基本信息管理、專家答疑管理、銷售管理、生產(chǎn)管理、生產(chǎn)規(guī)劃和系統(tǒng)維護。如圖2所示。

3 茶園管理系統(tǒng)設計

3.1系統(tǒng)模塊詳細設計

（1）基本信息管理

茶農(nóng)信息管理：用于對茶農(nóng)信息進行查詢添加刪除和更改，便于管理茶農(nóng)相關信息。

客戶信息管理：用于登記第一次與茶園合作的客戶和刪除長時間不合作和合作關系破裂的客戶信息。

茶葉信息管理：用于登記茶園所銷售的不同茶葉的各種相關信息。[3]

（2）專家答疑管理

提出新問題：用于茶農(nóng)根據(jù)生產(chǎn)中遇到的困難提出新問題，幫助茶農(nóng)解決問題，也便于茶園管理者了解茶農(nóng)的動態(tài)。

查詢問題：用于茶農(nóng)在數(shù)據(jù)庫中查詢問題，對于一些原來沒有解決過的問題再通過提出新問題解決。

留言：用于茶農(nóng)提出對于茶園或者管理者的一些意見及建議，幫助茶園管理經(jīng)營得更好。

（3）銷售管理

庫存管理：用于準確把握茶園各種茶葉的庫存量，有助于茶園的生產(chǎn)管理。

訂單管理：用于添加顯示刪除茶園的訂單，有助于管理者進行對庫存的增加和減少。

客戶管理：對與茶園進行合作的客戶的相關信息進行記錄，便于更好的繼續(xù)合作。

缺貨管理：用于記錄有限訂單中無法滿足的茶葉需求，方便日后條件滿足后盡快發(fā)貨。

退貨管理：用于記錄客戶退貨的相關信息，通過記錄同時改變庫存數(shù)據(jù)。

發(fā)貨管理：用于記錄已經(jīng)發(fā)貨的訂單的相關信息，便于管理庫存。

（4）生產(chǎn)管理

生產(chǎn)管理：用于記錄茶葉生長環(huán)境的相關信息數(shù)據(jù)，便于茶園管理者隨時掌握茶葉的生長環(huán)境并根據(jù)最適宜的生長環(huán)境做出改進。[4]

（5）生產(chǎn)規(guī)劃

實時行業(yè)信息：主要用于最新的茶業(yè)相關的信息和動態(tài)。方便茶農(nóng)了解時下的茶業(yè)動向。

茶園生產(chǎn)規(guī)劃：茶園生產(chǎn)規(guī)劃模塊主要用于茶園年生產(chǎn)計劃以及季度生產(chǎn)計劃。

新信息：主要用于茶園自身的相關信息，便于茶農(nóng)及時掌握茶園的動態(tài)對茶園有更了解。

（6）系統(tǒng)維護

系統(tǒng)初始化：當系統(tǒng)剛投入使用或系統(tǒng)需要重新運行時，該功能可以清空系統(tǒng)當前所有數(shù)據(jù)。

數(shù)據(jù)備份/還原：對系統(tǒng)的數(shù)據(jù)進行維護，保證數(shù)據(jù)的有效性。

3.2數(shù)據(jù)庫E-R圖分析

根據(jù)設計規(guī)劃出的實體主要有茶農(nóng)信息實體、訂單信息實體、客戶信息實體、缺貨記錄實體、退貨記錄實體、發(fā)貨記錄實體、庫存信息實體、生產(chǎn)信息實體和茶葉信息實體。[5] 生產(chǎn)信息實體圖，如圖3所示。

4 茶園管理系統(tǒng)應用和發(fā)展

茶產(chǎn)業(yè)的信息化相對于其他產(chǎn)業(yè)來說已經(jīng)較晚，茶園管理系統(tǒng)的設計，順應時代的發(fā)展，把傳統(tǒng)的茶葉銷售與現(xiàn)代網(wǎng)絡結(jié)合起來，不僅降低了茶園管理者的成本也加快了茶葉貿(mào)易的發(fā)展，幫助實現(xiàn)了管理者利益最大化。也給企業(yè)的發(fā)展帶來了新的方向和挑戰(zhàn)。所以各行業(yè)紛紛順應潮流加入了將信息技術與產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的陣營。這是大勢所趨，通過茶園管理系統(tǒng)的應用，更好地讓茶園走上一條更開闊明亮的道路。

參考文獻：

[1] 孫立濤.地表覆蓋對茶園土壤水分、養(yǎng)分變化及茶樹生長的影響[J].應用生態(tài)學報，2011，（8）：57-59.

[2] 張?zhí)m美.茶園噴灌工程的實踐與應用分析[J].中國茶葉，2010，（6）：46-48.

[3] 李海濱.淺析茶園噴灌存在的問題及對策[J].節(jié)水灌溉，2008，（9）：12-15.

[4] 趙麗偉.茶園土壤耐酸鋁酵母菌的分離鑒定及其耐鋁特性的初步研究[J].中國微生態(tài)學雜志，2011，（10）：32-35.

[5] 金建良.改造低檔次茶園技術[J].四川農(nóng)業(yè)科技，2006，（9）：64-66.

篇(4)

食品安全——立足未來市場的根基

此次茶葉農(nóng)藥殘留事件絕不出于偶然，在這問題上中國茶企歷來屢遭發(fā)達國家的貿(mào)易壁壘，這也說明了我們與發(fā)達國家間存在一定的差距。從法律制度與情理上講，這次事件中茶企與行業(yè)協(xié)會的辯解有著國家標準為依據(jù)，辯解理由無疑是成立的，但從消費者的消費心理和其他行業(yè)的以往經(jīng)歷來看，消費者無疑會選擇更高要求的標準。對此，近日有關部門也開始重新修訂有關食品安全的國家標準，這些都對茶企的食品安全問題提出更高的要求，一旦新的國家標準出臺，在中國市場銷售茶葉也就如同現(xiàn)在的茶葉出口，茶企的產(chǎn)品在技術上能否跟進而達到新標準的要求就是一個很嚴肅的問題。

茶企如何改變現(xiàn)存的不利因素，就是考量茶企迎接即將到來的新標準的真實能力，目前存在的生產(chǎn)源頭問題茶企如何改變？一方面，中國有許多種植年代久遠的茶山，早期中國沒有什么低毒和無毒農(nóng)藥的說法，這些茶山的土壤受到過劇毒農(nóng)藥的破壞，難以消除土壤中的劇毒農(nóng)藥殘留；另一方面，目前我們茶農(nóng)在使用的低毒和無毒農(nóng)藥，大都不符合發(fā)達國家的標準要求，如出口日本的茶葉，用我們國產(chǎn)的低毒或無毒農(nóng)藥，在出口商檢時就難以過關。當新的國家標準出臺后，只能滿足現(xiàn)行標準要求的茶葉恐就難以在國內(nèi)市場銷售了。

世界大同——國內(nèi)市場向國際市場看齊

在如今的一些發(fā)達國家，市場監(jiān)管的法律制度嚴明，以開茶葉店為例，食品安全和價格體系都是受到政府主管部門的嚴格監(jiān)控。在申報營業(yè)執(zhí)照的時候，賣什么茶葉？茶葉的食品安全等級是否具有相關認證？茶葉的銷售價格上限多少？這些都屬于申報的基本項目，只有符合政府規(guī)定的要求才能獲得執(zhí)照。在店鋪開張后還得按時申報自檢情況和接受主管部門的專項檢查。

未來的中國茶葉市場也一樣制度嚴明和管理有序，中國茶企要面對政府主管部門的嚴密監(jiān)管，如產(chǎn)品的食品安全問題是否達標，產(chǎn)品的銷售價格是否在制度的允許范圍內(nèi)，要適應這樣管理規(guī)范的市場就得在多方面改變現(xiàn)狀，這對于習慣了放任經(jīng)營的中國茶企來說就顯得不盡容易了。

巨頭出現(xiàn)——小微茶企大量在壟斷下死去

號稱七萬茶企的中國茶葉行業(yè)，實際上是以小微企業(yè)為主體形成的，堪稱中型企業(yè)的茶企都已鳳毛麟角，因此現(xiàn)今的茶企更多的是茶農(nóng)賣茶。隨著國家標準的門檻提高，對茶葉產(chǎn)品的要求也就隨著提高，使得許多小微茶企無力應對技術改造所帶來的高額投入，以及規(guī)范化市場管理對市場終端的高標準要求，小微茶企必將出現(xiàn)大量死去，或接受兼并成為大茶企的原材料提供商，沿襲了數(shù)百年的“產(chǎn)供銷一條龍”茶企運營模式時代宣告結(jié)束。在這樣的競爭與發(fā)展中，擁有人才與管理優(yōu)勢的茶企得以快速壯大，行業(yè)壟斷巨頭出現(xiàn)。

大量的小微茶企死去，少數(shù)茶企壟斷區(qū)域市場乃至全國市場是未來的必然，在不斷的行業(yè)洗牌中如何選擇，這就考量著現(xiàn)在的小微茶企經(jīng)營者的智慧。

與時俱進——茶葉新業(yè)態(tài)大量涌現(xiàn)

雖然市場有對傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)品的需求，但任何產(chǎn)品的市場需求都有量的飽和，中國茶葉產(chǎn)品的創(chuàng)新就顯得尤為重要。新產(chǎn)品的開發(fā)、茶葉的深度加工、產(chǎn)品形態(tài)的創(chuàng)新等等，都是茶企通過差異化獲得更大市場空間的關鍵。近年來的袋泡茶、茶飲料、功能茶在市場風起云涌，“立頓”、“康師傅”、“碧生源”、“香飄飄”等在中國市場獲得成功就是典型的案例。在未來的茶葉市場，茶葉新產(chǎn)品的不斷推出，茶企通過茶葉深度加工實現(xiàn)利潤的高速遞增。在產(chǎn)品創(chuàng)新上也逐步實現(xiàn)迎合商超的需要。

商業(yè)模式的創(chuàng)新是中國茶企面臨的一道難題，企業(yè)經(jīng)營者的思想意識、人才、資本都給中國茶企鑄就一道道壁壘，茶農(nóng)賣茶的模式注定讓茶企難以成就大業(yè)，合作兼并，整合資源是未來發(fā)展的必經(jīng)過程，要改變茶企的小微面貌就得在傳統(tǒng)意識上、在商業(yè)模式上有所創(chuàng)新。源于滿足不同層次的消費者需求，未來茶葉新產(chǎn)品和新業(yè)態(tài)將大量涌現(xiàn)。

未來的茶葉超市出現(xiàn)使絕大多數(shù)茶葉店被洗牌出局，茶葉超市里銷售著國內(nèi)外各地的不同品種茶葉，不僅最大程度地滿足了各層次消費者的不同需求，大型茶葉超市還帶來了資金雄厚的獨特優(yōu)勢，使茶葉價格實現(xiàn)最大限度的降低。

網(wǎng)上茶葉商城的出現(xiàn)使興起時間不長的茶葉網(wǎng)商們難以抵擋，網(wǎng)店的流量競爭使得經(jīng)營者不得不加大廣告投入，網(wǎng)店經(jīng)營成本逐年快速遞增，而網(wǎng)民的網(wǎng)上購物習慣趨向可供多種選擇的網(wǎng)上大商城，產(chǎn)品單一的茶葉網(wǎng)店在與茶葉商城的競爭中顯得力不從心，網(wǎng)上茶葉商城占據(jù)行業(yè)電子商務的制高點。

新型社區(qū)茶葉便利店建成龐大終端網(wǎng)絡，通過網(wǎng)絡技術實現(xiàn)網(wǎng)絡終端區(qū)域攔截的社區(qū)茶葉便利店，是網(wǎng)商的線下延伸觸角，以最便捷的體驗營銷籠絡了輻射范圍內(nèi)的消費者，使得這種社區(qū)茶葉便利店在行業(yè)內(nèi)有了話語權。

跨行業(yè)資源整合形成全新終端渠道。如茶葉產(chǎn)品進入中石油、中石化的便利店，進入連鎖建材市場、新華書店、煙草連鎖等跨行業(yè)終端。多渠道銷售格局的出現(xiàn)，是以不同渠道的消費者需求為前提，如中石化、中石油加油站便利店里賣的是提神茶，而建材市場里可能賣的可抗甲醇的功能茶等，這些新渠道的利用將帶來茶葉產(chǎn)品的革命性改變。

篇(5)

――編者

肖森舟的茶葉網(wǎng)店是用自己的名字注冊命名的，道理很簡單，就是讓買家能夠信任他，買他的東西。他做到了，在短短的90天里，他的“森舟名茶”便成為淘寶網(wǎng)上的三鉆賣家，擁有了1000多個好評。

開店前15天讀大學攢人脈

在淘寶網(wǎng)上開店之前，肖森舟根本不懂得如何在網(wǎng)絡上做生意，于是，在開店前的15天里，他開始了在“淘寶大學”的求學之路。15天的時間，肖森舟不僅學會了做圖等軟件的使用，更學到了很多經(jīng)營理念。同時，他還會拜訪鉆級的網(wǎng)店，瀏覽各種好評，從好評中學習別人的經(jīng)營長處。此外，肖森舟還積極在論壇里發(fā)帖子，只要是跟他帖子的人，他都會加到QQ中來與其交談，把回帖的每一個人變成自己的朋友，這些朋友日后也大多成了他的買家。肖森舟的理念是，要先交朋友，取得了朋友的信任，再將朋友變成自己的買家。所以在開店前，肖森舟已經(jīng)在論壇里結(jié)識了很多這樣的好朋友。

“免費計劃”引來很多回頭客

剛在淘寶網(wǎng)上開店的時候，除了沒有太多的經(jīng)驗，沒有太多的客戶，更沒有高的級別，跟其他同行鉆級的賣家相比，自己什么優(yōu)勢都沒有。于是，肖森舟在開店后的第一周實施了“免費計劃”，當時引起了很多人的反對，認為他違背了規(guī)則。但是，他寧愿少賺利潤也要多賺人氣，于是，一周的“買一送一”使他的網(wǎng)店多了一顆心。在淘寶網(wǎng)上，大多數(shù)的茶都是按“斤”賣的，大家都按“斤”賣，價格高低自然很容易比較出來，所以，肖森舟再次運用了他的“經(jīng)營策略”，將茶按“套”賣，一斤茶可以分成72套，這樣每一套茶中有不同種類的茶，方便買家品嘗到各種各樣的茶。按“套”賣和按“斤”賣的價錢其實相差不多，但是，這樣的創(chuàng)新形式得到了很多買家的認可，也使肖森舟的茶葉銷量直線上升。

篇(6)

關鍵詞：交易成本;茶葉;電子商務;運營

茶葉作為我國傳統(tǒng)的經(jīng)濟作物一直是國民經(jīng)濟的重要組成部分，具有較大的生產(chǎn)和銷售數(shù)量，茶葉作為傳統(tǒng)商品其經(jīng)營交易模式一直以來以傳統(tǒng)的方式進行，造成了茶葉生產(chǎn)銷售再至消費者的整個鏈條過長、環(huán)節(jié)過多、信息傳遞遲緩等問題，使得茶葉交易的成本一直居高不下。隨著現(xiàn)代信息經(jīng)濟和電子商務的發(fā)展，國外茶葉生產(chǎn)經(jīng)營中向全球一體化、信息化、電子化方向發(fā)展并且已經(jīng)取得了很大的成功，相比而言我國茶葉電子商務的發(fā)展與我國茶葉生產(chǎn)消費大國的地位以及參與國際競爭的客觀要求等還相去甚遠，電子商務的特點使得它可以很好的解決傳統(tǒng)茶葉經(jīng)營和交易過程中出現(xiàn)的信息滯后、交易環(huán)節(jié)過多等問題，從而增強對市場信息的反應速度，擺脫傳統(tǒng)交易模式下效率低、成本高、限制多等問題。本文從交易成本的視角研究和探討了茶葉電子商務運營的相關問題。

1交易成本及茶葉經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)變

交易成本理論的提出和發(fā)展經(jīng)歷了一個較長的過程，有廣義和狹義之分，廣義上的交易成本是指為了促成交易所付出的無形成本和有形成本的總和，狹義的交易成本又稱市場交易成本，包括搜索成本、談判成本和履約成本三個部分，從屬性上來看屬于外生易成本。按照不同的分類方法，交易成本的類型有多種，按照用途分類有市場成本和資訊成本，按照發(fā)生時間分類有交易前成本、交易中成本、交易后成本，按照發(fā)生過程分類有市場信息成本、合同談判成本、合同履行成本以及產(chǎn)品檢查檢驗度量成本等。隨著時代的發(fā)展，傳統(tǒng)的茶葉經(jīng)營模式下存在的矛盾和弊端日益顯現(xiàn)，主要的矛盾和弊端有：茶葉的交易數(shù)量、質(zhì)量與過高的交易成本之間的矛盾；小流通與大市場之間的矛盾；茶葉出口與信息技術壁壘之間的矛盾等。隨著現(xiàn)代信息技術和電子商務的發(fā)展，傳統(tǒng)的茶葉經(jīng)營模式必須向電子商務方向轉(zhuǎn)變，從交易成本的視角來看，電子商務有助于大大降低茶葉貿(mào)易的交易成本和相關費用，其對時間、空間等的突破對于促進茶葉產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)化以及整個經(jīng)濟社會的發(fā)展都具有重要意義。

2兩種不同經(jīng)營模式下茶葉交易成本的比較及結(jié)論

2.1茶葉交易成本的構(gòu)成

根據(jù)交易成本產(chǎn)生的時間順序來劃分，茶葉交易成本的構(gòu)成包括交易前成本、交易中成本和交易后成本。2.1.1交易前成本包括廣告成本、信息搜尋成本和通訊成本。廣告成本是指為了推廣和宣傳茶葉而消耗的各項費用，主要是指通過電視、網(wǎng)絡、報紙等各種媒體媒介而投放的廣告費用；信息搜尋成本是茶葉交易雙方在對市場供求信息進行收集、整理、分析中發(fā)生的各項費用；通訊成本是指交易雙方在交易前的各項溝通和聯(lián)系等準備活動中發(fā)生的費用。

2.1.2交易中成本構(gòu)成了茶葉交易成本的主體，它是指交易雙方為了界定產(chǎn)權和轉(zhuǎn)移產(chǎn)權所發(fā)生的各項費用，主要包括合同簽訂成本和流通成本。合同簽訂成本是指交易雙方在討價還價、合同簽訂、合同公證、商務談判等過程中發(fā)生的費用；流通成本主要包括運輸成本、保險費用、倉儲費用、質(zhì)量檢測費用等。2.1.3交易后成本是指茶葉交易后續(xù)的服務費用，由于茶葉具有的品質(zhì)不穩(wěn)定性等特征，使得茶葉交易后的售后服務成本也不容忽視。

2.2傳統(tǒng)交易與電子商務交易兩種不同經(jīng)營模式下茶葉交易成本的比較

2.2.1交易前成本的比較

兩種交易方式在交易前都需要進行信息搜索以尋找合適的交易對象，傳統(tǒng)交易方式下廣告投放成本較高，所借助的媒體類型一般也是以電視、報紙等傳統(tǒng)手段為主，而電子商務交易模式下的廣告投放成本相對低廉，所借助的媒體類型一般以互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代傳媒手段；信息搜尋成本，傳統(tǒng)交易模式下雙方的溝通需要借助多種媒介的參與，并且雙方所能獲取的信息總量也比較少，電子商務交易模式下交易雙方通過網(wǎng)絡這個虛擬市場利用搜索引擎獲得信息，信息獲取的成本、時間以及數(shù)量上都具有優(yōu)勢；通訊成本，傳統(tǒng)交易下的通訊成本較高，并且有時會產(chǎn)生一些連帶性費用，而電子商務交易模式下的通訊成本則十分低廉，并且不受時間、空間的約束，基本不會產(chǎn)生連帶性成本。通過比較可以發(fā)現(xiàn)：傳統(tǒng)茶葉交易方式廣告的針對性不強，信息搜尋的成本較高并且獲取的信息量較少，通訊成本也較高；電子商務的交易方式可以獲得針對性更強的廣告效果，以更低的成本進行市場信息搜尋和通訊。

2.2.2交易中成本的比較

傳統(tǒng)交易合同簽訂通過紙質(zhì)媒介進行，效率低，速度慢，成本高，而電子商務下合同的簽訂完全實現(xiàn)了無紙化、同步化；傳統(tǒng)交易下的茶葉流通成本很高，尤其是物流成本的支出占茶葉交易總額的相當大比重，而電子商務模式下的茶葉交易流通是借助現(xiàn)代物流手段進行的，具有較高的物流效率和相對較低的倉儲運輸費用。

2.2.3交易后成本的比較

傳統(tǒng)交易模式下茶葉交易后的服務售后成本較高，大多數(shù)情況下需要派人去現(xiàn)場進行實地服務，由此會產(chǎn)生一系列連帶性費用，而電子商務模式下的售后服務完全可以通過網(wǎng)絡進行，使得交易后的成本大為降低。

2.3結(jié)論

通過對傳統(tǒng)交易模式和電子商務交易模式下的茶葉交易成本的比較分析，可以發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)交易的前期投入相對較低，但其后續(xù)的可持續(xù)性和靈活性不強，適合一些小茶業(yè)企業(yè)或小額交易，而電子商務交易的前提投入較大，但其具有良好的后期可持續(xù)性和靈活性，并且具有顯著的交易成本優(yōu)勢，能夠大幅度地降低和減少茶葉交易的交易中成本、交易后成本，具有高效、簡便、快捷的交易優(yōu)勢，是茶葉企業(yè)發(fā)展到一定階段，也是今后信息經(jīng)濟和電子商務發(fā)展的大勢所趨。

3交易成本視角下茶葉電子商務運營策略分析

3.1實施步驟

從交易成本的視角考慮，同時結(jié)合茶葉企業(yè)發(fā)展所處的階段特征，通常來講茶葉企業(yè)實施電子商務運營的實施步驟具體如下：

3.1.1初級階段：構(gòu)建商情系統(tǒng)

這一時期茶葉企業(yè)可以考慮通過建立營銷網(wǎng)站的方法，把企業(yè)及相關茶葉產(chǎn)品信息通過網(wǎng)站出去，從而獲取更多的交易機會，并通過網(wǎng)絡與客戶進行溝通，從而構(gòu)建茶葉企業(yè)自己的網(wǎng)絡客戶群，發(fā)展相關的產(chǎn)品信息，推廣宣傳新的茶葉產(chǎn)品，開發(fā)具有潛力的目標客戶群體，降低顧客的產(chǎn)品咨詢成本，提供24小時在線服務。

3.1.2中級階段：維持并擴展產(chǎn)品商業(yè)鏈

這一時期的茶葉企業(yè)可以通過在線網(wǎng)絡實現(xiàn)交易合同的簽訂和履行，交易雙方可以通過既定的協(xié)議進行文件、產(chǎn)品信息、交易單據(jù)等信息的傳輸，企業(yè)電子商務化的程度有所加深，但在線銷售與產(chǎn)品供應還不能有效的實現(xiàn)鏈接和協(xié)同，還需要人工進行直接的干預和傳統(tǒng)操作，同時由于這一時期的電子商務交易程序中已經(jīng)初幾了交易成立的實質(zhì)要件，因此涉及到的問題也更為復雜，諸如網(wǎng)絡安全技術和相關法律問題，因此這一時期茶葉電子商務的有效運營需要政府、社會相關機構(gòu)等的大力支持。

3.1.3高級階段：全方位的信息化

這一時期的茶葉交易活動全部由網(wǎng)絡信息化手段進行自動處理，最大程度上減少了人工干預，在茶葉企業(yè)內(nèi)部供應鏈和外部供應鏈之間，從茶葉的生產(chǎn)、制作、采購、交易單據(jù)的傳輸、貨款的結(jié)算、售后服務的實現(xiàn)等整個交易流程均通過一體化的網(wǎng)絡信息手段進行處理，單筆交易的全部交易信息由相關人員進行一次性錄入后由電子商務程序進行自動化處理，根據(jù)既定的交易流程生成全部相關單證和交易憑據(jù)。

3.2模式選擇

3.2.1B2C模式

這種模式下茶葉企業(yè)與茶葉消費者直接進行聯(lián)系并提供服務，其在本質(zhì)上是一種電子化零售模式，茶葉企業(yè)以網(wǎng)絡平臺采用在線銷售的方式向消費者提供服務，目前各種茶葉銷售網(wǎng)站和第三方銷售平臺多屬于這種模式，網(wǎng)絡搜索引擎幫助茶葉消費者在各種品牌和購買平臺之間做出選擇或者提供購買指南。這種模式下消費者進行茶葉購買十分快捷、方便，消費者收集茶葉信息的時間、成本也大為降低，徹底改變了傳統(tǒng)的茶葉交易方式，并且具有良好的安全性、可靠性，這種模式比較適合對內(nèi)貿(mào)易的茶葉企業(yè)，或者已經(jīng)建立起自己的在線銷售網(wǎng)站，或者入駐第三方交易服務平臺，特別對于中小企業(yè)茶葉企業(yè)來說采用這種方式具有多方面的靈活性和可操作性。

3.2.2B2B模式

B2B模式包括垂直B2B和水平B2B兩種模式，前者面向生產(chǎn)商或銷售商，后者面向中間交易市場。B2B交易模式雖然交易次數(shù)與B2C相比較少，但每次交易的金額特別大，它是發(fā)生在茶葉企業(yè)與供應商、批發(fā)商等之間的企業(yè)對企業(yè)的大宗貨物交易和買賣活動，這種交易方式由于涉及金額較大多在線下完成，這種交易模式適合茶葉供應商、茶葉批發(fā)市場、交易中心、外貿(mào)采購公司等茶葉經(jīng)營實體。

3.2.3C2C模式

C2C是在消費者與消費者之間發(fā)生的交易，隨著我國電子商務的發(fā)展，以C2C為代表的個人電子商務市場交易額增長速度非?？?，特別是第三方電子商務交易平臺如淘寶、京東等的發(fā)展為C2C模式的茶葉電子商務交易提供了廣闊的發(fā)展空間，C2C模式非常靈活，對于經(jīng)營主體的資質(zhì)也基本沒有太多的限制。

參考文獻

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篇(7)

【關鍵詞】銅仁市； 茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟； SWOT分析； 戰(zhàn)略

銅仁市地處中國綠茶黃金產(chǎn)業(yè)帶武陵山區(qū)腹地，東鄰湖南，北接重慶，是“黔東門戶”。茶產(chǎn)業(yè)作為銅仁市六大經(jīng)濟作物之一，同時也是推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的主要支柱產(chǎn)業(yè)，抓好、抓實茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，是發(fā)展銅仁市區(qū)域經(jīng)濟，提高銅仁市GDP的重要舉措。

一、銅仁市茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的SWOT分析

（一）優(yōu)勢分析

①資源優(yōu)勢、茶葉品質(zhì)優(yōu)良。

評價茶葉的內(nèi)在品質(zhì)，主要看氨基酸含量和水浸出物含量兩項指標。 銅仁市地處武陵山脈，其獨特的地理位置、土壤環(huán)境和氣候條件造就了茶葉獨特的品質(zhì)。經(jīng)國家權威機構(gòu)檢測，銅仁茶葉氨基酸含量為 3%～5%，水浸出物含量一般在45%以上， 而江浙茶葉僅分別為3%、30%左右。 銅仁茶葉因此不僅清香馥郁、回味悠長，而且經(jīng)久耐泡。農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢測中心曾對銅仁茶葉產(chǎn)品進行質(zhì)量安全監(jiān)測， 結(jié)果表明：按無公害茶葉標準判定，抽檢的5 個產(chǎn)品合格率達100%。

②茶園面積大，品牌基本形成。

2013年全市投產(chǎn)茶園面積52.4萬畝，茶葉總產(chǎn)量3.53萬噸，比2012年茶葉總產(chǎn)量2.88萬噸增長23%，茶葉總產(chǎn)值17.12億元，比2012年茶葉總產(chǎn)值11.91億元增長43.74%。全市茶葉產(chǎn)值、產(chǎn)量實現(xiàn)雙增長。銅仁市全面推行“梵凈山”茶品牌，全市茶葉生產(chǎn)企業(yè)將進行申報和篩選，在審查合格的基礎上使用“梵凈山”茶品牌商標、包裝等。同時，銅仁市將對“梵凈山”茶品牌實行統(tǒng)一商標、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一質(zhì)檢、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一宣傳。

③茶文化建設初有成效。

舉辦首屆銅仁市茶藝職業(yè)技能大賽，倡導“茶為國飲”，擴大“梵凈山”茶品牌影響，提升茶藝技能，弘揚茶文化，并選送了6名選手參加全省茶藝技能大賽，通過全省茶藝技能大賽，貴州省選送兩名參加全國茶藝技能大賽，榮獲三等獎1名，優(yōu)秀獎1名；2013年11月，聯(lián)合市關工委、銅仁職業(yè)技術學院，舉辦2013銅仁第二屆茶藝培訓；引導和推薦全市4家茶館參加首屆“貴州星級茶館”評選，淡云茶樓、梵凈山茶館榮獲貴州省三星級榮譽，并建立銅仁市茶館業(yè)評選標準、引導茶館業(yè)規(guī)范發(fā)展、挖掘銅仁本土茶文化。

④茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟全面發(fā)展。

銅仁市茶葉基地建設快速增長，茶園面積全省第二，發(fā)展速度全省第一。目前，銅仁市有五個高效茶葉示范園區(qū)，園區(qū)面積在2萬畝以上；全市有萬畝以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)55個，5000畝以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)達81個；萬畝以上的村5個，3000畝以上的村119個。同時，茶葉龍頭企業(yè)快速發(fā)展。全市茶葉加工企業(yè)359家，2013年新增市級茶葉龍頭企業(yè)16家，其中：國家級龍頭企業(yè)2家、省級龍頭企業(yè)11家、市級龍頭企業(yè)49家；茶葉專業(yè)合作社150個；年產(chǎn)值2000萬元以上茶葉企業(yè)12家、年產(chǎn)值1000萬元到2000萬元茶葉企業(yè)15家、年產(chǎn)值100萬元到500萬元茶葉企業(yè)44家。通過茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展壯大，銅仁市的茶葉產(chǎn)銷量得到迅速增長，極大的促進了銅仁市區(qū)域經(jīng)濟的協(xié)調(diào)發(fā)展。

⑤銅仁市政府支持茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟鏈發(fā)展。

茶產(chǎn)業(yè)是銅仁市的六大支柱產(chǎn)業(yè)之一，近年來，政府出臺了一系列的優(yōu)惠政策，為改造茶園生產(chǎn)基地，擴建基礎設施，全方位提供技術支持。銅仁市茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造了良好的政策環(huán)境，為促進當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展，提升銅仁市GDP總量，增加當?shù)剞r(nóng)民收入起到了重大作用。

（二）劣勢分析

①茶園種植散戶多、標準不一。

目前銅仁市茶園面積發(fā)展速度較快，總體面積較大，但轄區(qū)縣市相當一部分是種植散戶的低產(chǎn)茶園，茶樹品種老化、稀疏分散，加之管理粗放、重采輕管，導致茶葉產(chǎn)量低、質(zhì)量不高、效益不理想。

②產(chǎn)業(yè)鏈帶動能力低，附加值低。

產(chǎn)業(yè)鏈是產(chǎn)業(yè)環(huán)逐級累加的有機統(tǒng)一體，某一鏈環(huán)的累加是對上一環(huán)節(jié)追加勞動力投入、資金投入、技術投入以獲取附加價值的過程。銅仁市茶的生產(chǎn)多從事茶的栽種，屬于勞動密集型的經(jīng)濟活動，作為茶栽種環(huán)節(jié)主體的農(nóng)戶整體素質(zhì)不高，在激烈的市場競爭中，不能有效獲取競爭信息，缺乏市場判斷能力，因此在種植過程中不能適應市場的供求變化。同時，銅仁市目前茶葉企業(yè)數(shù)量多，有很多大規(guī)模產(chǎn)值較高的茶企，也存在大量規(guī)模小的個體小茶廠。小茶企大部分設備簡陋且老化、衛(wèi)生條件差、加工水平及管理落后，對茶葉進行初加工，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，導致茶葉生產(chǎn)力低下，茶葉的質(zhì)量衛(wèi)生難以保證。近年來，銅仁市采取“茶產(chǎn)業(yè)園區(qū)+基地（企業(yè)）+農(nóng)戶（大戶）”形式加快茶葉經(jīng)濟發(fā)展，在培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、培育市場中介組織和培育農(nóng)村專業(yè)合作社上下功夫。但龍頭企業(yè)的帶動能力仍然有限，龍頭企業(yè)的影響力相對較低，名優(yōu)品牌的茶葉銷起不到主導作用。茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的集中程度仍然較低，不能實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟效應。同時，銅仁市茶葉生產(chǎn)銷售的基本是初級產(chǎn)品，茶葉深加工基本處于空白，產(chǎn)業(yè)鏈短，產(chǎn)品附加值低。

③物流基礎設施相對落后，影響了茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。

銅仁市很多茶區(qū)地處山區(qū)，茶葉商品的儲存與交通運輸?shù)确矫娲嬖谥恍├щy，縣區(qū)盤山公路且彎道多、坡度大，雨季容易發(fā)生山體滑坡泥石等自然災害，甚至存在有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)甚至不通公路由于公路交通的不暢，嚴重制約了一些地區(qū)的茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。

④茶葉專業(yè)技術人才缺乏。

銅仁茶葉在計劃經(jīng)濟時展滯后，到80年代末期通過引進“日本黑字還流”貸款建設貴州武陵山茶場――貴州666.667HM2綠茶出口基地，通過基地帶動，全市茶葉不斷發(fā)展，茶園面積得到發(fā)展壯大，然而終因體制、資金、品牌雜、產(chǎn)品科技含量不高、專業(yè)性人才少等原因?qū)е虏枞~產(chǎn)業(yè)發(fā)展陷入困境。在茶葉的種植、加工等方面相關的科研人員較少。茶葉企業(yè)管理、營銷等方面優(yōu)秀人才較為缺乏，尤其缺乏有創(chuàng)造性、開拓性的管理與市場營銷人才。

（三）機會分析

①搶抓政策機遇、喚起發(fā)展生機。

近年來，銅仁市搶抓《武陵山片區(qū)區(qū)域發(fā)展與扶貧攻堅規(guī)劃》發(fā)戰(zhàn)略機遇，認真貫徹《貴州省委、省政府關于加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》精神，立足生態(tài)優(yōu)勢，堅持把發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)作為富民強市的支柱產(chǎn)業(yè)來抓，通過建基地、扶龍頭、樹品牌、拓市場，加快了銅仁茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，煥發(fā)了銅仁茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展生機。

②梵凈山旅游業(yè)帶來的發(fā)展機遇。

銅仁市旅游資源十分豐富，以其山水兼得、名勝眾多而躋身于省內(nèi)外著名旅游區(qū)，形成以梵凈山為主的旅游基地和觀光帶。近年來旅游業(yè)快速發(fā)展，年接待游客數(shù)量逐年增加，旅游收入增長迅速。茶葉作為銅仁市主要的旅游特色產(chǎn)品，銅仁市成立了貴州省梵凈山茶業(yè)集團，向全國游客展示“梵凈山茶，秀甲天下”的品牌風采。旅游業(yè)的快速發(fā)展，為銅仁市茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供良好的機遇，擴大了銅仁市茶葉的市場和客戶群，傳播了銅仁市茶葉的美名。

③健康消費需求增長的機遇。

隨著社會經(jīng)濟發(fā)展，消費者消費能力的增強，對綠色健康消費需求將不斷增加，茶葉作為純天然綠色食品首被推崇，被譽為“二十一世紀最文明的飲料”，聯(lián)合國有關組織已決定從今年起在全世界范圍內(nèi)提倡飲茶，市場需求潛力巨大。同時，伴隨著人們對健康、環(huán)境的關注，消費者對茶葉的衛(wèi)生質(zhì)量、口感品質(zhì)、特色等方面也提出了更高的要求，茶葉消費將逐漸從一般大宗茶向名優(yōu)茶轉(zhuǎn)變，為銅仁市的名優(yōu)茶發(fā)展提供機遇。

④茶葉科研技術發(fā)展的機遇。

提升茶葉的質(zhì)量和產(chǎn)量，促進茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，與茶葉科研技術有極大的關聯(lián)。加快引進、吸收、轉(zhuǎn)化與茶葉種植、加工、有效成份提取等方面取得的科技發(fā)展，能夠促進茶葉市場的市場占有率，同時產(chǎn)業(yè)鏈延伸，附加值增高。

（四）威脅分析

①市場競爭激烈。

不論是貴州省內(nèi)還是浙江、湖北等省份，都在加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，成為銅仁市的強勁競爭對手。面對省內(nèi)外茶葉知名品牌的快速發(fā)展和較高市場占用率，對銅仁市茶葉的市場開拓及品牌打造是一大挑戰(zhàn)。

②）茶葉質(zhì)量安全標準不斷提高。

隨著安全衛(wèi)生意識的增強，茶葉的衛(wèi)生進口標準在許多國家和地區(qū)都被提高，增加了許多檢測項目，如：茶葉農(nóng)藥殘留、 重金屬污染、有害微生物污染等。國內(nèi)對茶葉的質(zhì)量監(jiān)控體系和法規(guī)也越來越完善，增加了QS 認證、HACCP 認證等。面臨不斷提高的茶葉質(zhì)量安全標準，給銅仁市相當部分的茶葉種植農(nóng)戶及加工企業(yè)帶來了不小的沖擊。如果銅仁茶葉產(chǎn)業(yè)不能達到規(guī)?；?、標準化、清潔化要求，其產(chǎn)業(yè)競爭力就會大大降低。

（3）替代品飲料產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

目前，碳酸飲料、果蔬飲料、乳酸奶制品飲料市場快速發(fā)展，取得了相當一部分的消費群體，尤其在年輕消費群體中的占有率更高，對傳統(tǒng)茶葉市場產(chǎn)生巨大沖擊。銅仁茶葉產(chǎn)業(yè)只有樹立品牌意識，掌握現(xiàn)代營銷理念和手段，才能得到消費者的青睞和選擇。

二、銅仁市茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略

（一）增長性戰(zhàn)略。

銅仁市茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域經(jīng)濟要充分利用其自身優(yōu)勢，抓住外部機遇，積極發(fā)展名優(yōu)茶生產(chǎn)，在政府支持下，整合了“梵凈山”茶品牌，實施產(chǎn)業(yè)集中化戰(zhàn)略、 品牌戰(zhàn)略，開拓省內(nèi)、國內(nèi)以及國際市場。

①培育龍頭企業(yè)，壯大經(jīng)濟實力。

著力推進產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，營造龍頭企業(yè)成長的產(chǎn)業(yè)生態(tài)環(huán)境。要認真做好產(chǎn)業(yè)梳理，實現(xiàn)由以初級加工為主向高附加值的精深加工為主，轉(zhuǎn)變延長產(chǎn)業(yè)鏈條。通過買斷控股等手段，擴大企業(yè)規(guī)模，從追求數(shù)量型向追求經(jīng)濟型效益轉(zhuǎn)變，企業(yè)從粗放經(jīng)營轉(zhuǎn)為集約經(jīng)營推進，中小茶葉企業(yè)向龍頭企業(yè)集團集中，一般產(chǎn)品向名優(yōu)產(chǎn)品集中，培育在省內(nèi)及國內(nèi)具有競爭實力的龍頭企業(yè)。通過產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，增強龍頭企業(yè)的競爭實力。

②實施品牌發(fā)展戰(zhàn)略。

“梵凈山”牌梵凈山翠峰、“泉都坪山”牌石阡苔茶已成為貴州省著名品牌，梵凈山翠峰茶、石阡苔茶榮獲國家地理標志保護產(chǎn)品。茶文化開發(fā)內(nèi)容不斷拓展，生態(tài)、低碳、有機、名牌、精品、高端等現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展理念全面樹立。銅仁市全面推行“梵凈山”茶品牌，全市茶葉生產(chǎn)企業(yè)將進行申報和篩選，在審查合格的基礎上使用“梵凈山”茶品牌商標、包裝等。同時，銅仁市將對“梵凈山”茶品牌實行統(tǒng)一商標、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一質(zhì)檢、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一宣傳。銅仁市發(fā)揮品牌效應，應在鞏固傳統(tǒng)品牌的基礎上，不斷開發(fā)新產(chǎn)品，擴大市場占有率。統(tǒng)一全市茶葉質(zhì)量標準，繼續(xù)加大產(chǎn)品開發(fā)和對外宣傳，擴寬市場渠道，規(guī)范市場行為，推動技術創(chuàng)新和產(chǎn)品升級，保護知識產(chǎn)權，以品牌求發(fā)展，以品牌求效益。

（二）扭轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略。

銅仁市茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域經(jīng)濟要充分認識其自身劣勢，抓住外部機遇，進行科技創(chuàng)新，促進茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展。

①建設優(yōu)質(zhì)茶園基地。

集中力量新建一批良種高產(chǎn)茶園、改造一批低產(chǎn)茶園、淘汰一批老化稀疏茶園，提高良種化改造比例。提高茶園科學管理，加快有機、綠色茶園的建設與認證工作。依靠科技進步， 挖掘生產(chǎn)潛力， 推廣茶園機械采摘修剪等實用技術，降低成本。

②加強產(chǎn)學研合作，以技術創(chuàng)新推進生產(chǎn)的標準化和產(chǎn)業(yè)化。

加快銅仁茶葉的發(fā)展，必須加強技術創(chuàng)新。產(chǎn)學研是指企業(yè)、學校、研究院共同進行技術開發(fā)創(chuàng)新。通過與科研部門和高校的技術合作，在種植、加工、產(chǎn)品開發(fā)等方面全方位尋求技術支持，提升銅仁茶葉產(chǎn)業(yè)的科技水平和競爭力。

③建立健全人才發(fā)展制度。

建立健全企業(yè)技術中心的各項管理制度，重點是人才的激勵機制和培訓機制，促進人才隊伍建設穩(wěn)步發(fā)展。2013年底，全市有茶產(chǎn)業(yè)人才隊伍 475人，為2008年的3.9倍，今后要進一步擴大人才隊伍規(guī)模，突進區(qū)域經(jīng)濟的創(chuàng)新發(fā)展。

（三）多樣化經(jīng)營戰(zhàn)略。

銅仁市茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域經(jīng)濟要充分利用其自身優(yōu)勢，認識到外部威脅，實施多樣化經(jīng)營戰(zhàn)略，增強抵御風險的能力。

①深加工促進產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，提高產(chǎn)品附加值。

銅仁茶葉深加工和綜合利用具有廣闊的市場前景，通過茶葉深加工，如液體茶、保健茶、茶糖果和茶多酚提取等，既能緩解茶葉的銷售狀況，又使得茶葉產(chǎn)業(yè)價值鏈延伸，增加銅仁茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的附加值和競爭力。

②相關產(chǎn)業(yè)合作，實現(xiàn)資源整合。

積極開展與相關支持產(chǎn)業(yè)的合作，與生物農(nóng)藥肥料、加工裝備制造、包裝及茶具生產(chǎn)、商業(yè)連鎖等茶葉相關產(chǎn)業(yè)通過協(xié)議、合資等方式建立合作聯(lián)盟，共享某些技術、銷售渠道和服務，降低成本，實現(xiàn)共同發(fā)展。

③建立茶葉交易市場，提升市場競爭力。

建立貴州梵凈山茶葉交易市場。銅仁茶葉要做大，不僅是在種植上要擴大面積和改良品種、提高產(chǎn)品的附加值，而且要通過建立具有帶動示范的茶葉交易市場，擴大銅仁茶葉的市場競爭力和輻射范圍。

（四）防御性戰(zhàn)略。

銅仁市茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域經(jīng)濟要充分認識其自身劣勢，認識到外部威脅，實施防御緊縮型經(jīng)營戰(zhàn)略。

①全程注重質(zhì)量監(jiān)控。

建立符合國際標準要求的操作規(guī)范體系和食品安全技術法規(guī)體系，加強茶種植基地到產(chǎn)品加工以及物流配送全過質(zhì)量監(jiān)管。建立茶葉產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度，完善茶葉安全信息庫，認真履行產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品安全屬地管理責任，加快安全誠信體系和應急處理機制，建設實現(xiàn)茶葉產(chǎn)品流通過程全程有效監(jiān)管。

②完善市場信息網(wǎng)絡，拓寬銷售渠道。

借助銅仁市茶葉特色資源，建立銅仁市農(nóng)業(yè)信息平臺，組建“梵凈山茶葉網(wǎng)”，并在知名網(wǎng)絡銷售平臺開設茶葉專營店，將企業(yè)文化和產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品通過互聯(lián)網(wǎng)拓寬渠道，利用網(wǎng)絡銷售推動銅仁市茶產(chǎn)業(yè)向簡、廉、優(yōu)方向轉(zhuǎn)變。在貴陽建立“梵凈山茶城”，在大型城市建設銅仁茶企集中銷售點， 逐步在上海、廣州、深圳等城市開設集中銷售窗口，構(gòu)建全國系統(tǒng)規(guī)范銷售網(wǎng)絡，用全新的市場理念為銅仁茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型帶來新的力量。

綜上所述，通過對銅仁市茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域經(jīng)濟的SWOT分析，可以得出結(jié)論：銅仁市茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，對銅仁市區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展至關重要。我們要充分認識到銅仁市茶產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢、劣勢、機會和威脅，為進一步發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟，調(diào)整銅仁市經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，壯大銅仁市經(jīng)濟實力做出對策。

參考文獻：

[1]銅仁城市經(jīng)濟圈發(fā)展規(guī)劃（2009―2020年）

[2]銅仁年鑒（2013年）