序論：寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來(lái)了七篇經(jīng)營(yíng)分析會(huì)匯報(bào)材料范文，愿它們成為您寫作過(guò)程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

2021年3月17日下午，公司副總經(jīng)理王如成同志主持召開了公司2021年2月經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析會(huì)，公司領(lǐng)導(dǎo)班子成員及各部門負(fù)責(zé)人（匯報(bào)人）參加會(huì)議。會(huì)上各部門就1-2月各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成情況和下一步工作安排進(jìn)行了匯報(bào)，公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)經(jīng)營(yíng)形勢(shì)進(jìn)行了總結(jié)，并部署下一步工作，現(xiàn)紀(jì)要如下：

一、2月主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成情況

2月完成銷售量110.14萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)630.77萬(wàn)元。累計(jì)完成銷售量218.18萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)1,662.45萬(wàn)元，營(yíng)收利潤(rùn)率2.25%，完成北方公司下達(dá)的績(jī)效考核指標(biāo)。

二、2月煤炭市場(chǎng)銷售情況

1、產(chǎn)地價(jià)格在經(jīng)歷2月份的大幅下滑后，止跌回升，且回升勢(shì)頭較為強(qiáng)勁，較去年同期漲幅均在10%以上。但隨著兩會(huì)及供暖季的陸續(xù)結(jié)束，產(chǎn)銷量趨于平衡。

2、由于部分供應(yīng)商捂貨惜售，而下游采購(gòu)意愿偏低，供應(yīng)商受采購(gòu)及發(fā)運(yùn)成本偏高影響，降價(jià)空間有限，市場(chǎng)陷入僵持狀態(tài)，煤價(jià)預(yù)計(jì)將企穩(wěn)運(yùn)行。

三、公司領(lǐng)導(dǎo)班子成員做會(huì)議總結(jié)并提出要求

（一）要求營(yíng)銷部門和計(jì)劃經(jīng)營(yíng)部要全力配合，加強(qiáng)內(nèi)供電煤資金回收，降低基建工程復(fù)工后資金付款帶來(lái)的現(xiàn)金流壓力。

（二）要求營(yíng)銷部接下來(lái)要以市場(chǎng)煤為工作重點(diǎn)，確保盡快實(shí)現(xiàn)上級(jí)公司對(duì)我公司做大做強(qiáng)做優(yōu)運(yùn)銷產(chǎn)業(yè)的工作要求。

（三）要求更加重視經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析會(huì)材料的編制工作，對(duì)標(biāo)公司“十四五”發(fā)展規(guī)劃，各部門都要做好自身工作為中心工作提供堅(jiān)實(shí)支撐，突出關(guān)鍵指標(biāo)對(duì)比，找準(zhǔn)問(wèn)題癥結(jié)，提出實(shí)效性的措施，特別是營(yíng)銷部要針對(duì)下一步工作做出具體的措施計(jì)劃。

篇(2)

一、作為一個(gè)項(xiàng)目部的預(yù)算員，我能按照公司及項(xiàng)目部的各項(xiàng)規(guī)章制度，按時(shí)按質(zhì)地完成項(xiàng)目部的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理工作。

1、對(duì)內(nèi)的工作情況。按公司的規(guī)定要求，每月的月底統(tǒng)計(jì)當(dāng)月的實(shí)際施工產(chǎn)值及成本分析情況。及時(shí)參加成本分析會(huì)議，對(duì)項(xiàng)目部每月的盈虧情況作出分析報(bào)告，對(duì)于施工階段的預(yù)算書以實(shí)際情況按每個(gè)樓層每個(gè)分項(xiàng)工程進(jìn)行編制，并打印全部的工料分析，作為定額人工和定額材料下達(dá)給生產(chǎn)經(jīng)理，在實(shí)際的施工過(guò)程中，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際情況，對(duì)定額編制的工料含量的高低水平作出適當(dāng)科學(xué)合理化的調(diào)整，該定額人工作為工程任務(wù)單進(jìn)行人工的控制和分配的基礎(chǔ)，定額材料作為倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行定額領(lǐng)料的依據(jù)。平時(shí)在工作中總是積極地配合項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行合同管理，參與一些分包合同的洽談，根據(jù)公司的規(guī)定并結(jié)合項(xiàng)目部的實(shí)際情況，起草一些分包合同的草稿，分包合同簽訂后，對(duì)分包合同進(jìn)行跟蹤管理，每月初完成本項(xiàng)目部的上月的實(shí)際施工分配任務(wù)（包括分包方的粗分配），定額材料的統(tǒng)計(jì)，并向公司提交有關(guān)的報(bào)表，每月月底向公司提交下月的主要材料計(jì)劃，預(yù)計(jì)下月的施工產(chǎn)值及各項(xiàng)的耗用成本，編制下月的成本保證措施。在施工過(guò)程中，實(shí)行定額領(lǐng)料和成本跟蹤控制，為項(xiàng)目部的成本控制提供一些合理化的保證措施，為項(xiàng)目部及時(shí)提供一些經(jīng)營(yíng)資料及數(shù)據(jù)，及時(shí)做好項(xiàng)目的成本核算工作。及時(shí)參加項(xiàng)目的會(huì)議，按公司的規(guī)章制度進(jìn)行值班等。

2、對(duì)外（對(duì)業(yè)主和監(jiān)理）的工作情況。每月月底向業(yè)主和監(jiān)理提交的施工進(jìn)度報(bào)表以作付工程進(jìn)度款的依據(jù)，及時(shí)與投資監(jiān)理核對(duì)工程量，進(jìn)度產(chǎn)值確定后，及時(shí)配合項(xiàng)目經(jīng)理催促業(yè)主支付上月的工程進(jìn)度款。及時(shí)向業(yè)主進(jìn)行工程簽證，做好一些索賠工程，特別是一些工程材料的報(bào)價(jià)，提前向業(yè)主和監(jiān)理報(bào)價(jià)，以便業(yè)主審核后，我施工方材料員能及時(shí)采購(gòu)，使得工程順利施工。

總之，在經(jīng)營(yíng)方針上堅(jiān)持最高的收入，最低的支出。對(duì)內(nèi)工作及時(shí)、準(zhǔn)確、實(shí)事求是、把握住定額，控制量，有時(shí)并且要留有一定的余量；對(duì)外工作資料齊全、用足政策、用足機(jī)會(huì)，時(shí)刻處理好業(yè)主、監(jiān)理與施工方的關(guān)系，有時(shí)遇到一些工作困難，及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系匯報(bào)，以便尋找更好解決問(wèn)題的辦法，爭(zhēng)取公司的最大利潤(rùn)。

二、積極做好工程的審計(jì)工作。

做好了__路的結(jié)算送審工作及結(jié)清__花園的審計(jì)掃尾工作等。

三、服從公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，積極做好項(xiàng)目部以外的工作。

本人在工作中，總是以大局為重。在工作中積極參與公司的招投標(biāo)工作和其他的預(yù)算工作。無(wú)論自己項(xiàng)目部手中的工作多忙，總是服從公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，當(dāng)時(shí)項(xiàng)目部的事件比較多，本人總是加班加點(diǎn)，合理、科學(xué)地利用時(shí)間，既完成了項(xiàng)目部的份內(nèi)事件，又完成了公司安排的任務(wù)。 四、積極適應(yīng)和遵守執(zhí)行公司的各項(xiàng)管理制度的改革，進(jìn)一步加強(qiáng)工作責(zé)任感。

今年以來(lái)，公司的各項(xiàng)規(guī)章制度得到改善或進(jìn)一步的完善，本人總是積極適應(yīng)這種情況，以公司各項(xiàng)現(xiàn)行的規(guī)章制度和預(yù)算員的職業(yè)道德為準(zhǔn)則加強(qiáng)工作責(zé)任感，及時(shí)做好本人的各項(xiàng)工作，為企業(yè)做好本人力所能及的服務(wù)工作。

五、利用工作之余的休息時(shí)間加強(qiáng)學(xué)習(xí)。

篇(3)

一、作為一個(gè)項(xiàng)目部的預(yù)算員，我能按照公司及項(xiàng)目部的各項(xiàng)規(guī)章制度，按時(shí)按質(zhì)地完成項(xiàng)目部的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理工作。

1、對(duì)內(nèi)的工作情況。按公司的規(guī)定要求，每月的月底統(tǒng)計(jì)當(dāng)月的實(shí)際施工產(chǎn)值及成本分析情況。及時(shí)參加成本分析會(huì)議，對(duì)項(xiàng)目部每月的盈虧情況作出分析報(bào)告，對(duì)于施工階段的預(yù)算書以實(shí)際情況按每個(gè)樓層每個(gè)分項(xiàng)工程進(jìn)行編制，并打印全部的工料分析，作為定額人工和定額材料下達(dá)給生產(chǎn)經(jīng)理，在實(shí)際的施工過(guò)程中，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際情況，對(duì)定額編制的工料含量的高低水平作出適當(dāng)科學(xué)合理化的調(diào)整，該定額人工作為工程任務(wù)單進(jìn)行人工的控制和分配的基礎(chǔ)，定額材料作為倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行定額領(lǐng)料的依據(jù)。平時(shí)在工作中總是積極地配合項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行合同管理，參與一些分包合同的洽談，根據(jù)公司的規(guī)定并結(jié)合項(xiàng)目部的實(shí)際情況，起草一些分包合同的草稿，分包*合同簽訂后，對(duì)分包合同進(jìn)行跟蹤管理，每月初完成本項(xiàng)目部的上月的實(shí)際施工分配任務(wù)（包括分包方的粗分配），定額材料的統(tǒng)計(jì)，并向公司提交有關(guān)的報(bào)表，每月月底向公司提交下月的主要材料計(jì)劃，預(yù)計(jì)下月的施工產(chǎn)值及各項(xiàng)的耗用成本，編制下月的成本保證措施。在施工過(guò)程中，實(shí)行定額領(lǐng)料和成本跟蹤控制，為項(xiàng)目部的成本控制提供一些合理化的保證措施，為項(xiàng)目部及時(shí)提供一些經(jīng)營(yíng)資料及數(shù)據(jù)，及時(shí)做好項(xiàng)目的成本核算工作。及時(shí)參加項(xiàng)目的會(huì)議，按公司的規(guī)章制度進(jìn)行值班等。

2、對(duì)外（對(duì)業(yè)主和監(jiān)理）的工作情況。每月月底向業(yè)主和監(jiān)理提交的施工進(jìn)度報(bào)表以作付工程進(jìn)度款的依據(jù)，及時(shí)與投資監(jiān)理核對(duì)工程量，進(jìn)度產(chǎn)值確定后，及時(shí)配合項(xiàng)目經(jīng)理催促業(yè)主支付上月的工程進(jìn)度款。及時(shí)向業(yè)主進(jìn)行工程簽證，做好一些索賠工程，特別是一些工程材料的報(bào)價(jià)，提前向業(yè)主和監(jiān)理報(bào)價(jià)，以便業(yè)主審核后，我施工方材料員能及時(shí)采購(gòu)，使得工程順利施工。

總之，在經(jīng)營(yíng)方針上堅(jiān)持最高的收入，最低的支出。對(duì)內(nèi)工作及時(shí)、準(zhǔn)確、實(shí)事求是、把握住定額，控制量，有時(shí)并且要留有一定的余量；對(duì)外工作資料齊全、用足政策、用足機(jī)會(huì)，時(shí)刻處理好業(yè)主、監(jiān)理與施工方的關(guān)系，有時(shí)遇到一些工作困難，及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系匯報(bào)，以便尋找更好解決問(wèn)題的辦法，爭(zhēng)取公司的最大利潤(rùn)。

二、極做好工程的審計(jì)工作。

做好了翔殷路的結(jié)算送審工作及結(jié)清御橋花園的審計(jì)掃尾工作等。

三、服從公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，積極做好項(xiàng)目部以外的工作。

本人在工作中，總是以大局為重。在工作中積極參與公司的招投標(biāo)工作和其他的預(yù)算工作。無(wú)論自己項(xiàng)目部手中的工作多忙，總是服從公司領(lǐng)*導(dǎo)的工作安排，當(dāng)時(shí)項(xiàng)目部的事件比較多，本人總是加班加點(diǎn)，合理、科學(xué)地利用時(shí)間，既完成了項(xiàng)目部的份內(nèi)事件，又完成了公司安排的任務(wù)。

四、積極適應(yīng)和遵守執(zhí)行公司的各項(xiàng)管理制度的改革，進(jìn)一步加強(qiáng)工作責(zé)任感。

今年以來(lái)，公司的各項(xiàng)規(guī)章制度得到改善或進(jìn)一步的完善，本人總是積極適應(yīng)這種情況，以公司各項(xiàng)現(xiàn)行的規(guī)章制度和預(yù)算員的職業(yè)道德為準(zhǔn)則加強(qiáng)工作責(zé)任感，及時(shí)做好本人的各項(xiàng)工作，為企業(yè)做好本人力所能及的服務(wù)工作。

五、利用工作之余的休息時(shí)間加強(qiáng)學(xué)習(xí)。

篇(4)

1、對(duì)內(nèi)的工作情況。按公司的規(guī)定要求，每月的月底統(tǒng)計(jì)當(dāng)月的實(shí)際施工產(chǎn)值及成本分析情況。及時(shí)參加成本分析會(huì)議，對(duì)項(xiàng)目部每月的盈虧情況作出分析報(bào)告，對(duì)于施工階段的預(yù)算書以實(shí)際情況按每個(gè)樓層每個(gè)分項(xiàng)工程進(jìn)行編制，并打印全部的工料分析，作為定額人工和定額材料下達(dá)給生產(chǎn)經(jīng)理，在實(shí)際的施工過(guò)程中，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際情況，對(duì)定額編制的工料含量的高低水平作出適當(dāng)科學(xué)合理化的調(diào)整，該定額人工作為工程任務(wù)單進(jìn)行人工的控制和分配的基礎(chǔ)，定額材料作為倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行定額領(lǐng)料的依據(jù)。平時(shí)在工作中總是積極地配合項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行合同管理，參與一些分包合同的洽談，根據(jù)公司的規(guī)定并結(jié)合項(xiàng)目部的實(shí)際情況，起草一些分包合同的草稿，分包合同簽訂后，對(duì)分包合同進(jìn)行跟蹤管理，每月初完成本項(xiàng)目部的上月的實(shí)際施工分配任務(wù)（包括分包方的粗分配），定額材料的統(tǒng)計(jì)，并向公司提交有關(guān)的報(bào)表，每月月底向公司提交下月的主要材料計(jì)劃，預(yù)計(jì)下月的施工產(chǎn)值及各項(xiàng)的耗用成本，編制下月的成本保證措施。在施工過(guò)程中，實(shí)行定額領(lǐng)料和成本跟蹤控制，為項(xiàng)目部的成本控制提供一些合理化的保證措施，為項(xiàng)目部及時(shí)提供一些經(jīng)營(yíng)資料及數(shù)據(jù)，及時(shí)做好項(xiàng)目的成本核算工作。及時(shí)參加項(xiàng)目的會(huì)議，按公司的規(guī)章制度進(jìn)行值班等。

2、對(duì)外（對(duì)業(yè)主和監(jiān)理）的工作情況。每月月底向業(yè)主和監(jiān)理提交的施工進(jìn)度報(bào)表以作付工程進(jìn)度款的依據(jù)，及時(shí)與投資監(jiān)理核對(duì)工程量，進(jìn)度產(chǎn)值確定后，及時(shí)配合項(xiàng)目經(jīng)理催促業(yè)主支付上月的工程進(jìn)度款。及時(shí)向業(yè)主進(jìn)行工程簽證，做好一些索賠工程，特別是一些工程材料的報(bào)價(jià)，提前向業(yè)主和監(jiān)理報(bào)價(jià)，以便業(yè)主審核后，我施工方材料員能及時(shí)采購(gòu)，使得工程順利施工。

總之，在經(jīng)營(yíng)方針上堅(jiān)持最高的收入，最低的支出。對(duì)內(nèi)工作及時(shí)、準(zhǔn)確、實(shí)事求是、把握住定額，控制量，有時(shí)并且要留有一定的余量；對(duì)外工作資料齊全、用足政策、用足機(jī)會(huì)，時(shí)刻處理好業(yè)主、監(jiān)理與施工方的關(guān)系，有時(shí)遇到一些工作困難，及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系匯報(bào)，以便尋找更好解決問(wèn)題的辦法，爭(zhēng)取公司的最大利潤(rùn)。

二、積極做好工程的審計(jì)工作。

做好了路的結(jié)算送審工作及結(jié)清花園的審計(jì)掃尾工作等。

三、服從公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，積極做好項(xiàng)目部以外的工作。

本人在工作中，總是以大局為重。在工作中積極參與公司的招投標(biāo)工作和其他的預(yù)算工作。無(wú)論自己項(xiàng)目部手中的工作多忙，總是服從公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，當(dāng)時(shí)項(xiàng)目部的事件比較多，本人總是加班加點(diǎn)，合理、科學(xué)地利用時(shí)間，既完成了項(xiàng)目部的份內(nèi)事件，又完成了公司安排的任務(wù)。

四、積極適應(yīng)和遵守執(zhí)行公司的各項(xiàng)管理制度的改革，進(jìn)一步加強(qiáng)工作責(zé)任感。

今年以來(lái)，公司的各項(xiàng)規(guī)章制度得到改善或進(jìn)一步的完善，本人總是積極適應(yīng)這種情況，以公司各項(xiàng)現(xiàn)行的規(guī)章制度和預(yù)算員的職業(yè)道德為準(zhǔn)則加強(qiáng)工作責(zé)任感，及時(shí)做好本人的各項(xiàng)工作，為企業(yè)做好本人力所能及的服務(wù)工作。

五、利用工作之余的休息時(shí)間加強(qiáng)學(xué)習(xí)。

篇(5)

通過(guò)2010年的經(jīng)營(yíng)情況分析，我店餐飲產(chǎn)品已基本得到本地市場(chǎng)的認(rèn)同和接受。為了穩(wěn)定客戶同時(shí)使我們的餐飲產(chǎn)品保持較強(qiáng)的生命力，在11年的工作中將針對(duì)以下幾方面展開工作。

一、 食品推廣：

1、第一季度：佳節(jié)歡樂宴。 建議一月份以早茶為賣點(diǎn)；二月份以年夜飯為賣點(diǎn)；三月份以私房菜為賣點(diǎn)。

2、第二季度：建議四月份以清明祭祖推出“金豬祭祖”、“鵝肉飄香”專題外賣活動(dòng)；五月份以“瓜果飄香入菜來(lái)”健康菜肴推介；六月份推出“清涼一夏”活動(dòng)月。

3、第三季度：建議七、八月份開展“十二星座美味手札”，根據(jù)十二星座的性格特點(diǎn)推出不同款式菜肴；九月份推出“瀾亭”團(tuán)圓月賞月活動(dòng)。

4、第四季度：建議十月份推出 “蠔”情萬(wàn)丈生蠔美食月活動(dòng)、無(wú)“蟹”可擊美食月活動(dòng)；十一月份推出冬日進(jìn)補(bǔ)燉湯系列、“烤烤你—一種熱辣辣的迷香”炭燒美食節(jié)；十二月份推出“婺菜也Spa”系列美食菜肴、 “瀾亭十大招牌菜”年度盛宴活動(dòng)。

二、隊(duì)伍建設(shè)：

1、完善勞動(dòng)用工制度、培訓(xùn)制度、提高員工整體素質(zhì)

（1）嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度,餐飲部 招聘 新員工符合條件的擇優(yōu)錄取，保證招工的質(zhì)量。同時(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間挖掘 人才 、不斷充實(shí)隊(duì)伍。通過(guò)現(xiàn)有員工介紹的方式招收有從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的服務(wù)人員。

（2）完善培訓(xùn)制度，為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,餐飲部管理人員首先明確了培訓(xùn)要具有"目的性"、"實(shí)用性"、"時(shí)間性"的指導(dǎo)思想。其次成立培訓(xùn)小組，再三是制定培訓(xùn)方案，采取理論與實(shí)際相結(jié)合、以老帶新的方式分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。例如,每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷培訓(xùn)、服務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四,定期進(jìn)行考核,全年開展"推銷手冊(cè)"、"服務(wù)知識(shí)、技能"、"咨客服務(wù)規(guī)范"、"酒店管理知識(shí)"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務(wù)知識(shí)"、" 英語(yǔ) 50 句"、"禮貌用語(yǔ)"、"安全衛(wèi)生知識(shí)"等培訓(xùn)。

（3）規(guī)范菜品試菜制度，為更好的推廣我店餐飲產(chǎn)品，對(duì)推出的產(chǎn)品由廚師長(zhǎng)定期做專項(xiàng)培訓(xùn)。

2、規(guī)范管理完善制度

（1）健全管理機(jī)構(gòu)由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門組成的質(zhì)量管理小組。小組既分工又協(xié)作，由上而下層層落實(shí)管理制度，實(shí)行對(duì)管理效益有獎(jiǎng)有罰，提高管理人員的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。

（2）完善餐飲部的會(huì)議制度。會(huì)議包括年終總結(jié)會(huì)、季度總結(jié)會(huì)、每月經(jīng)營(yíng)分析會(huì)、每周例會(huì)、每日檢討會(huì)、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì)、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等，確保上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。

（3）建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種，協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作。每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況，對(duì)當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證。并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。

（4）加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì)環(huán)節(jié)多，一項(xiàng)工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作。

（5）提高綜合接待能力。全面抓好服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量、使接待能力提高。在做好各類社團(tuán)宴會(huì)、酒會(huì)、喜宴、自助餐、會(huì)議餐接待的同時(shí)，還做好高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會(huì)接訂。

3、隊(duì)伍的穩(wěn)定：針對(duì)餐飲服務(wù)人員流動(dòng)性較大的現(xiàn)狀，為穩(wěn)定酒店餐飲服務(wù)，建議我部將穩(wěn)定隊(duì)伍的工作作為11年工作重點(diǎn)。

（1）完善部門工作流程，降低員工工作強(qiáng)度，杜絕重復(fù)工作現(xiàn)象。

（2）健全獎(jiǎng)罰制度，對(duì)有培養(yǎng)前途的員工給予寬松的發(fā)展空間和晉升機(jī)會(huì)，使員工產(chǎn)生對(duì)酒店的歸屬感。

（3）加強(qiáng)員工培訓(xùn)使其在店期間學(xué)習(xí)到相關(guān)從業(yè)知識(shí)。

三、開拓經(jīng)營(yíng)、發(fā)展增收渠道、擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入：

隨著餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，定期的市場(chǎng)調(diào)查、經(jīng)營(yíng)分析，準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位，才能使我們的產(chǎn)品保持長(zhǎng)久的市場(chǎng)占有率。

1、與當(dāng)?shù)鼗閼c公司合作，簽署互惠促銷協(xié)議，開拓我店婚宴信息來(lái)源發(fā)展 增收渠道。

2、切實(shí)落實(shí)好每月美食推廣活動(dòng)，通過(guò)系列經(jīng)營(yíng)活動(dòng),提高了知名度,取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

3、開展聯(lián)營(yíng)活動(dòng)，餐飲部與客房部等相互配合，共同促進(jìn)經(jīng)營(yíng)。

4、全員公關(guān)，爭(zhēng)取更多的回頭客。對(duì)員工灌輸公關(guān)意識(shí)和知識(shí)，銷售部人員在旺場(chǎng)時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日、客戶生日向關(guān)系戶電話問(wèn)候。同時(shí)專人負(fù)責(zé)客戶資料的征集及補(bǔ)充，并于日常例會(huì)期間及時(shí)溝通。

5、作好重要假期餐飲促銷工作。

6、履行好定期市場(chǎng)巡查工作，對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)態(tài)及時(shí)關(guān)注。

四、增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制：

篇(6)

2009年上半年年又過(guò)去了，回顧今年來(lái)的本人工作情況，現(xiàn)將本人2009年上半年工作總結(jié)闡述如下：

一、 作為一個(gè)項(xiàng)目部的預(yù)算員，我能按照公司及項(xiàng)目部的各項(xiàng)規(guī)章制度，按時(shí)按質(zhì)地完成項(xiàng)目部的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理工作。

1、對(duì)內(nèi)的工作情況。按公司的規(guī)定要求，每月的月底統(tǒng)計(jì)當(dāng)月的實(shí)際施工產(chǎn)值及成本分析情況。及時(shí)參加成本分析會(huì)議，對(duì)項(xiàng)目部每月的盈虧情況作出分析報(bào)告，對(duì)于施工階段的預(yù)算書以實(shí)際情況按每個(gè)樓層每個(gè)分項(xiàng)工程進(jìn)行編制，并打印全部的工料分析，作為定額人工和定額材料下達(dá)給生產(chǎn)經(jīng)理，在實(shí)際的施工過(guò)程中，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際情況，對(duì)定額編制的工料含量的高低水平作出適當(dāng)科學(xué)合理化的調(diào)整，該定額人工作為工程任務(wù)單進(jìn)行人工的控制和分配的基礎(chǔ)，定額材料作為倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行定額領(lǐng)料的依據(jù)。平時(shí)在工作中總是積極地配合項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行合同管理，參與一些分包合同的洽談，根據(jù)公司的規(guī)定并結(jié)合項(xiàng)目部的實(shí)際情況，起草一些分包合同的草稿，分包合同簽訂后，對(duì)分包合同進(jìn)行跟蹤管理，每月初完成本項(xiàng)目部的上月的實(shí)際施工分配任務(wù)（包括分包方的粗分配），定額材料的統(tǒng)計(jì)，并向公司提交有關(guān)的報(bào)表，每月月底向公司提交下月的主要材料計(jì)劃，預(yù)計(jì)下月的施工產(chǎn)值及各項(xiàng)的耗用成本，編制下月的成本保證措施。在施工過(guò)程中，實(shí)行定額領(lǐng)料和成本跟蹤控制，為項(xiàng)目部的成本控制提供一些合理化的保證措施，為項(xiàng)目部及時(shí)提供一些經(jīng)營(yíng)資料及數(shù)據(jù)，及時(shí)做好項(xiàng)目的成本核算工作。及時(shí)參加項(xiàng)目的會(huì)議，按公司的規(guī)章制度進(jìn)行值班等。

2、對(duì)外（對(duì)業(yè)主和監(jiān)理）的工作情況。每月月底向業(yè)主和監(jiān)理提交的施工進(jìn)度報(bào)表以作付工程進(jìn)度款的依據(jù)，及時(shí)與投資監(jiān)理核對(duì)工程量，進(jìn)度產(chǎn)值確定后，及時(shí)配合項(xiàng)目經(jīng)理催促業(yè)主支付上月的工程進(jìn)度款。及時(shí)向業(yè)主進(jìn)行工程簽證，做好一些索賠工程，特別是一些工程材料的報(bào)價(jià)，提前向業(yè)主和監(jiān)理報(bào)價(jià)，以便業(yè)主審核后，我施工方材料員能及時(shí)采購(gòu)，使得工程順利施工。

總之，在經(jīng)營(yíng)方針上堅(jiān)持最高的收入，最低的支出。對(duì)內(nèi)工作及時(shí)、準(zhǔn)確、實(shí)事求是、把握住定額，控制量，有時(shí)并且要留有一定的余量；對(duì)外工作資料齊全、用足政策、用足機(jī)會(huì)，時(shí)刻處理好業(yè)主、監(jiān)理與施工方的關(guān)系，有時(shí)遇到一些工作困難，及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系匯報(bào)，以便尋找更好解決問(wèn)題的辦法，爭(zhēng)取公司的最大利潤(rùn)。

二、 積極做好工程的審計(jì)工作及審計(jì)工作計(jì)劃。

做好了翔殷路的結(jié)算送審工作及結(jié)清御橋花園的審計(jì)掃尾工作等。

三、 服從公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，積極做好項(xiàng)目部以外的工作。

本人在工作中，總是以大局為重。在工作中積極參與公司的招投標(biāo)工作和其他的預(yù)算工作。無(wú)論自己項(xiàng)目部手中的工作多忙，總是服從公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，當(dāng)時(shí)項(xiàng)目部的事件比較多，本人總是加班加點(diǎn)，合理、科學(xué)地利用時(shí)間，既完成了項(xiàng)目部的份內(nèi)事件，又完成了公司安排的任務(wù)。

四、 積極適應(yīng)和遵守執(zhí)行公司的各項(xiàng)管理制度的改革，進(jìn)一步加強(qiáng)工作責(zé)任感。

今年以來(lái)，公司的各項(xiàng)規(guī)章制度得到改善或進(jìn)一步的完善，本人總是積極適應(yīng)這種情況，以公司各項(xiàng)現(xiàn)行的規(guī)章制度和預(yù)算員的職業(yè)道德為準(zhǔn)則加強(qiáng)工作責(zé)任感，及時(shí)做好本人的各項(xiàng)工作，為企業(yè)做好本人力所能及的服務(wù)工作。

五、 利用工作之余的休息時(shí)間加強(qiáng)學(xué)習(xí)。

平時(shí)注意收集上海市有關(guān)現(xiàn)行的定額資料文件，并加強(qiáng)學(xué)習(xí)工程量計(jì)算的技巧等業(yè)務(wù)知識(shí)。努力學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)知識(shí)，做好個(gè)人09年下半年工作計(jì)劃，提高自己的工作效率。

篇(7)

1.1工程數(shù)量控制及方案優(yōu)化

工程量是責(zé)任成本管理控制的關(guān)鍵，項(xiàng)目部技術(shù)科對(duì)項(xiàng)目工程量做了詳細(xì)的分解，并與各技術(shù)人員簽訂了工程數(shù)量控制合同，進(jìn)一步明確了責(zé)任。每月初由項(xiàng)目總工牽頭，與技術(shù)科長(zhǎng)、技術(shù)員開會(huì)研究方案預(yù)控、方案優(yōu)化等，針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)具體問(wèn)題具體分析，制定具體的方案并實(shí)施；月底分析方案預(yù)控的效果，并提出改進(jìn)措施，使各項(xiàng)資源充分利用，在保證工程質(zhì)量、安全的情況下，通過(guò)方案優(yōu)化創(chuàng)造工程利潤(rùn)。本項(xiàng)目重大方案比選為主橋箱梁吊裝龍門吊吊裝與履帶吊吊裝方案比選，根據(jù)技術(shù)科多方考慮研究，對(duì)兩種方案從地基處理費(fèi)用及設(shè)備施工費(fèi)用兩方面進(jìn)行了經(jīng)濟(jì)比選，項(xiàng)目部開會(huì)評(píng)審，通過(guò)經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比結(jié)果，選定龍門吊吊裝方案，較履帶吊方案節(jié)約費(fèi)用127.74萬(wàn)元。在鋼箱梁支架基礎(chǔ)處理上，通過(guò)設(shè)計(jì)檢算，結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際，鋼箱梁支架基礎(chǔ)采用“素土回填、戧灰處理，混凝土預(yù)制塊基礎(chǔ)”代替原測(cè)算中的鋼管樁基礎(chǔ)施工的方案，表4能反映出比選結(jié)果，通過(guò)綜合檢算，能看出采用現(xiàn)方案節(jié)約費(fèi)用約300萬(wàn)元。在引橋箱梁施工方案中，也采取了優(yōu)化措施，項(xiàng)目部通過(guò)綜合經(jīng)濟(jì)比選，對(duì)引橋內(nèi)箱施工方案進(jìn)行優(yōu)化，采用可重復(fù)使用且容易搭設(shè)的碗扣式腳手架代替方木的施工工藝，減少內(nèi)模重復(fù)制作費(fèi)用，此方案優(yōu)化可節(jié)約方木10750m，人工600工天，費(fèi)用約10萬(wàn)元。鋼箱梁施工方案經(jīng)過(guò)專家論證，既保證了施工質(zhì)量，又實(shí)現(xiàn)了鋼箱梁施工成本控制。

1.2勞務(wù)合同及施工管理

勞務(wù)施工隊(duì)伍一律采用競(jìng)標(biāo)，選取資質(zhì)符合要求的施工隊(duì)伍，競(jìng)標(biāo)單價(jià)合理且綜合評(píng)定適合者錄取，這種模式既保證了施工質(zhì)量，又節(jié)省了不必要的成本支出。施工隊(duì)伍確定后，計(jì)劃科人員擬好合同，由項(xiàng)目部各責(zé)任成本中心人員進(jìn)行評(píng)審，匯總意見。采用這種方法可以避免合同條款不清楚導(dǎo)致的成本流失。工程量的節(jié)超與材料節(jié)超是責(zé)任成本管理的重點(diǎn)，這兩項(xiàng)的保證都與施工人員的現(xiàn)場(chǎng)控制密切相關(guān)，所以各工序施工前，由項(xiàng)目部技術(shù)負(fù)責(zé)人有針對(duì)性地對(duì)施工人員進(jìn)行技術(shù)交底。施工過(guò)程中，現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)人員提供技術(shù)指導(dǎo)與監(jiān)督，確保操作人員嚴(yán)格按照技術(shù)交底施工。

1.3物資材料管理

物資材料是責(zé)任成本控制的重要部分，物資責(zé)任中心必須根據(jù)技術(shù)科提出的材料量，嚴(yán)格控制物資的采購(gòu)、進(jìn)料、物資擺放、限額領(lǐng)料及物資盤點(diǎn)工作。項(xiàng)目部物資控制嚴(yán)格按照公司要求采購(gòu)，現(xiàn)場(chǎng)收料清點(diǎn)清楚，資料齊全；現(xiàn)場(chǎng)材料合理擺放整齊，并配有標(biāo)識(shí)標(biāo)牌；對(duì)下面施工隊(duì)實(shí)行限額領(lǐng)料制度，嚴(yán)格控制施工隊(duì)領(lǐng)料數(shù)量，若施工隊(duì)需補(bǔ)領(lǐng)材料，說(shuō)明材料消耗量大于定額要求，則需要分析原因，或?qū)ο嚓P(guān)負(fù)責(zé)人實(shí)行獎(jiǎng)罰措施，以達(dá)到控制材料消耗率、節(jié)約成本的目的。每月22日，由項(xiàng)目總工帶隊(duì)，技術(shù)科、物資科及施工隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人參加，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)材料進(jìn)行盤點(diǎn)，提供當(dāng)月物資核算的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，為后續(xù)資料整理做好準(zhǔn)備，也為項(xiàng)目部以后能夠更好地控制施工材料消耗服務(wù)。

2統(tǒng)計(jì)分析實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目與個(gè)人利益最大化

要使責(zé)任成本控制真正發(fā)揮及時(shí)有效的作用，必須嚴(yán)格按照經(jīng)濟(jì)責(zé)任制的要求，貫徹責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合的原則，在成本控制責(zé)任及權(quán)利履行過(guò)后，項(xiàng)目經(jīng)理還要對(duì)各部門、各單位、各班組在成本控制中的業(yè)績(jī)進(jìn)行定期的檢查及考評(píng)，并與工資分配緊密掛鉤，實(shí)行有獎(jiǎng)有罰。該項(xiàng)目按照項(xiàng)目管理規(guī)定的獎(jiǎng)罰措施，按月召開責(zé)任成本分析會(huì)，各科室針對(duì)本月責(zé)任成本控制情況進(jìn)行匯報(bào)，大家集體討論，提出問(wèn)題，共同解決，以更好地提高項(xiàng)目部每個(gè)人的責(zé)任成本意識(shí)，集思廣益；而且針對(duì)工程量考核及材料節(jié)超考核下發(fā)獎(jiǎng)罰措施，以提高項(xiàng)目人員積極性，實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目與個(gè)人利益最大化。通過(guò)各科室的共同努力，截至2012年12月份，經(jīng)六路故道橋項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)了責(zé)任收益率13.21%的指標(biāo)，并在此基礎(chǔ)上穩(wěn)步提高，其間2012年9月份項(xiàng)目部收益率達(dá)到14.88%，超過(guò)目標(biāo)值1.67%。

3結(jié)語(yǔ)