《Frontiers In Nutrition》國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)刊號(hào)?ISSN：2296-861X，電子期刊的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)刊號(hào)：2296-861X。

創(chuàng)刊時(shí)間：2014年

出版周期：1 issue/year

出版語言：English

國(guó)際簡(jiǎn)稱：FRONT NUTR

研究方向：Agricultural and Biological Sciences - Food Science

期刊定位與內(nèi)容：

營(yíng)養(yǎng)前沿(Frontiers In Nutrition)是一本由Frontiers Media S.A.出版的學(xué)術(shù)刊物，主要報(bào)道Agricultural and Biological Sciences-Food Science相關(guān)領(lǐng)域研究成果與實(shí)踐。本刊已入選來源期刊，該刊創(chuàng)刊于2014年，出版周期1 issue/year。

《營(yíng)養(yǎng)前沿》發(fā)表專家撰寫的簡(jiǎn)短易懂的評(píng)論，重點(diǎn)介紹營(yíng)養(yǎng)學(xué)的最新關(guān)鍵主題。每篇文章都是對(duì)該主題的最新、完整的總結(jié)，方便尚未深入研究的人閱讀。

沒有哪個(gè)主題比營(yíng)養(yǎng)更與人類生活相關(guān)。營(yíng)養(yǎng)前沿的目標(biāo)是整合這一廣闊領(lǐng)域的主要科學(xué)學(xué)科，以解決最相關(guān)、最迫切的問題和發(fā)展。我們的目標(biāo)是創(chuàng)建一個(gè)基于原始研究、臨床試驗(yàn)和當(dāng)代評(píng)論的綜合平臺(tái)，以在人類健康、飲食行為、農(nóng)學(xué)和 21 世紀(jì)食品科學(xué)領(lǐng)域建立一個(gè)享有盛譽(yù)的知識(shí)論壇。通過公認(rèn)的開放獲取前沿平臺(tái)，我們歡迎稿件投稿到我們專門的營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域不同領(lǐng)域，重點(diǎn)關(guān)注人類健康。

營(yíng)養(yǎng)前沿的專業(yè)部分包括臨床營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)與可持續(xù)飲食、營(yíng)養(yǎng)與食品科學(xué)技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)方法、運(yùn)動(dòng)與鍛煉營(yíng)養(yǎng)、食品化學(xué)和營(yíng)養(yǎng)免疫學(xué)等?；趪?yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)研究成果的發(fā)表，我們努力對(duì)全球營(yíng)養(yǎng)議程產(chǎn)生明顯影響，解決我們時(shí)代的巨大挑戰(zhàn)，包括肥胖、營(yíng)養(yǎng)不良、饑餓、食物浪費(fèi)、可持續(xù)性和消費(fèi)者健康。

出版周期與發(fā)文量：

該雜志出版周期1 issue/year。近年來，該期刊的年發(fā)文量約為1764篇。

學(xué)術(shù)影響力：

2021-2022年最新版WOS分區(qū)等級(jí)：Q2，2023年發(fā)布的影響因子為4，CiteScore指數(shù)5.2，SJR指數(shù)0.828。本刊為開放獲取期刊。

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