《Journal Of Agricultural And Food Chemistry》國際標準刊號?ISSN：0021-8561，電子期刊的國際標準刊號：1520-5118。
創(chuàng)刊時間：1953年
出版周期：Weekly
出版語言：English
國際簡稱：J. Agric. Food Chem.
研究方向：農(nóng)林科學 - 農(nóng)業(yè)綜合
期刊定位與內(nèi)容：
農(nóng)業(yè)與食品化學雜志(Journal Of Agricultural And Food Chemistry)是一本由American Chemical Society出版的學術(shù)刊物，主要報道農(nóng)林科學-農(nóng)業(yè)綜合相關(guān)領(lǐng)域研究成果與實踐。本刊已入選來源期刊，屬于國際一流期刊。該刊創(chuàng)刊于1953年，出版周期Weekly。
《農(nóng)業(yè)與食品化學雜志》發(fā)表專家撰寫的簡短易懂的評論，重點介紹農(nóng)業(yè)綜合的最新關(guān)鍵主題。每篇文章都是對該主題的最新、完整的總結(jié)，方便尚未深入研究的人閱讀。
《農(nóng)業(yè)與食品化學雜志》發(fā)表高質(zhì)量、前沿的原創(chuàng)研究，代表有關(guān)農(nóng)業(yè)和食品化學和生物化學的完整研究和研究進展。該雜志還鼓勵以化學和/或生物化學為主要內(nèi)容，結(jié)合與農(nóng)業(yè)和/或食品相關(guān)的生物/感官/營養(yǎng)/毒理學評價的論文。
出版周期與發(fā)文量：
該雜志出版周期Weekly。近年來，該期刊的年發(fā)文量約為1808篇。
學術(shù)影響力：
2021-2022年最新版WOS分區(qū)等級：Q1，2023年發(fā)布的影響因子為5.7，CiteScore指數(shù)9.9，SJR指數(shù)1.114。本刊為開放獲取期刊。
Cite Score（2024年最新版）
- CiteScore：9.9
- SJR：1.114
- SNIP：1.259
| 學科類別 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：General Agricultural and Biological Sciences | Q1 | 13 / 221 |
94%
|
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：General Chemistry | Q1 | 57 / 408 |
86%
|
CiteScore：該指標由Elsevier于2016年提出，指期刊發(fā)表的單篇文章平均被引用次數(shù)。CiteScorer的計算方式是：例如，某期刊2022年CiteScore的計算方法是該期刊在2019年、2020年和2021年發(fā)表的文章在2022年獲得的被引次數(shù)，除以該期刊2019年、2020年和2021發(fā)表并收錄于Scopus中的文章數(shù)量總和。
投稿咨詢聲明：本信息依據(jù)互聯(lián)網(wǎng)公開資料整理，若存在錯誤，請及時聯(lián)系我們及時更正。
