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篇(1)

關(guān)鍵詞： 頂崗實(shí)習(xí)；過(guò)程管理；研究與探討

中圖分類(lèi)號(hào)：G424.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-4311（2013）16-0220-02

1 頂崗實(shí)習(xí)的內(nèi)涵、目的與意義

高職院校是實(shí)施高等職業(yè)教育的普通高校，其定位是在完全中等教育的基礎(chǔ)上培養(yǎng)出一批具有大學(xué)知識(shí)，而又有一定專(zhuān)業(yè)技術(shù)和技能的人才，其知識(shí)的講授是以能用為度，實(shí)用為本，使學(xué)生具備必要的理論知識(shí)和科學(xué)文化基礎(chǔ)，熟練掌握主干技術(shù)，側(cè)重實(shí)際應(yīng)用。高職院校的實(shí)習(xí)管理運(yùn)行機(jī)制的研究和探討對(duì)人才培養(yǎng)過(guò)程中實(shí)踐能力和應(yīng)用技能的培養(yǎng)和訓(xùn)練有較大的益處。

當(dāng)前，我國(guó)大部分高職院校已推廣實(shí)施“頂崗實(shí)習(xí)”的教學(xué)模式，要求學(xué)生到企業(yè)參加半年以上頂崗實(shí)習(xí)，但是還沒(méi)有建立起較為完善的運(yùn)行體系和制度，在實(shí)施過(guò)程中還存在不少問(wèn)題，因此有必要引入過(guò)程管理的方式以此加強(qiáng)對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的管理能夠有效提升實(shí)習(xí)效果，解決當(dāng)前存在的各項(xiàng)問(wèn)題。

2 職業(yè)院校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)現(xiàn)狀及存在問(wèn)題

由于職業(yè)院校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理過(guò)程延續(xù)學(xué)生實(shí)習(xí)的整個(gè)過(guò)程，以頂崗實(shí)習(xí)時(shí)間為一年為例，其管理過(guò)程應(yīng)當(dāng)從上一年的7月開(kāi)始，直至實(shí)習(xí)結(jié)束，前后持續(xù)時(shí)間為十七個(gè)月，實(shí)習(xí)管理過(guò)程周期較長(zhǎng)，存在的問(wèn)題也較多。

2.1 管理機(jī)制不健全，考核評(píng)價(jià)方式單一 對(duì)頂崗實(shí)習(xí)這一特殊的課程未進(jìn)行配套的考核評(píng)價(jià)體制改革，多數(shù)院校仍沿用傳統(tǒng)的實(shí)習(xí)考核辦法。即使學(xué)校安排了實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，也是走個(gè)過(guò)場(chǎng)，未能切實(shí)發(fā)揮作用。大部分高職院校以學(xué)生在實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)上交的實(shí)習(xí)報(bào)告、實(shí)結(jié)、實(shí)習(xí)鑒定等材料作為評(píng)定學(xué)生的實(shí)習(xí)成績(jī)的依據(jù)，存在評(píng)價(jià)方式單一，無(wú)法反應(yīng)出實(shí)習(xí)真實(shí)情況等問(wèn)題；鑒定材料雖有企業(yè)蓋章等，但流于形式，幾乎全是優(yōu)秀，無(wú)法體現(xiàn)學(xué)生在實(shí)習(xí)期間的表現(xiàn)。

2.2 頂崗實(shí)習(xí)企業(yè)方面問(wèn)題 在安排學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)單位的問(wèn)題上，目前通常的做法是學(xué)校組織舉行招聘會(huì)，邀請(qǐng)企業(yè)來(lái)校與學(xué)生進(jìn)行雙向選擇，而大部分學(xué)生也能夠通過(guò)學(xué)校渠道落實(shí)好實(shí)習(xí)單位。但是在頂崗實(shí)習(xí)的理解上，企業(yè)和學(xué)校是存在明顯差異的，學(xué)校側(cè)重于“實(shí)習(xí)”，而企業(yè)則側(cè)重于“頂崗”。

從表面來(lái)看，企業(yè)接收實(shí)習(xí)生等同于招聘新員工似乎是一樁好事情，然而問(wèn)題是，在企業(yè)這樣的定位之下，學(xué)生進(jìn)入企業(yè)無(wú)法實(shí)現(xiàn)定崗實(shí)習(xí)的真正目的，只能充當(dāng)廉價(jià)勞動(dòng)力。

2.3 學(xué)生對(duì)自我的認(rèn)識(shí)及適應(yīng)能力有所欠缺 學(xué)生元認(rèn)知模糊，自我評(píng)價(jià)過(guò)高或者過(guò)低，這種情況導(dǎo)致學(xué)生在選擇實(shí)習(xí)崗位工作的時(shí)候，容易產(chǎn)生較大的情緒波動(dòng)，更容易焦慮，失落。另外，由學(xué)生從學(xué)校走到企業(yè)，學(xué)生過(guò)渡到職工，環(huán)境的變化，角色的急速轉(zhuǎn)變，體力、腦力勞動(dòng)工作強(qiáng)度的增大，使學(xué)生產(chǎn)生不適應(yīng)感。

3 過(guò)程管理理論內(nèi)涵及在頂崗實(shí)習(xí)管理過(guò)程中的應(yīng)用

3.1 過(guò)程管理理論定義 過(guò)程管理即PDCA循環(huán)，又稱(chēng)為戴明循環(huán)，是質(zhì)量管理大師戴明在休哈特統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制思想基礎(chǔ)上提出的。它主要運(yùn)用在企業(yè)管理中的質(zhì)量管理，這種管理方式是通過(guò)對(duì)活動(dòng)每一個(gè)細(xì)小環(huán)境進(jìn)行控制，從而實(shí)現(xiàn)全面的質(zhì)量管理，過(guò)程管理理論包涵了過(guò)程策劃、過(guò)程實(shí)施、過(guò)程監(jiān)測(cè)和過(guò)程改進(jìn)四個(gè)部分。

3.2 過(guò)程管理理論在頂崗實(shí)習(xí)管理過(guò)程中的應(yīng)用 根據(jù)過(guò)程管理理論，將頂崗實(shí)習(xí)的管理過(guò)程分為前期策劃、中期實(shí)施、檢查、后期評(píng)價(jià)與反饋。前期策劃是根據(jù)目標(biāo)的要求和組織的方針，建立提供結(jié)果所必要的指標(biāo)和計(jì)劃；中期實(shí)施是頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)施過(guò)程；檢查是根據(jù)目標(biāo)和計(jì)劃，對(duì)過(guò)程和產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)測(cè)，并報(bào)告結(jié)果；后期評(píng)價(jià)與反饋是采取措施，以持續(xù)改進(jìn)過(guò)程業(yè)績(jī)。

3.2.1 前期策劃工作 前期策劃是保證頂崗實(shí)習(xí)順利進(jìn)行，達(dá)到預(yù)期效果的基礎(chǔ)，頂崗實(shí)習(xí)前期策劃工作是實(shí)現(xiàn)過(guò)程管理的前提。學(xué)校教務(wù)處負(fù)責(zé)全校的實(shí)習(xí)指揮工作，制定實(shí)習(xí)手冊(cè)，二級(jí)院系招生就業(yè)辦公室從事本學(xué)院的頂崗實(shí)習(xí)具體分配任務(wù)。系、教研室則負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)工作的大綱制定，實(shí)習(xí)工作宣傳，實(shí)習(xí)工作紀(jì)律約束等。

3.2.2 實(shí)施管理

第一，實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師管理。

學(xué)校各學(xué)院指定專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師可以專(zhuān)兼職，學(xué)院統(tǒng)一聘任、管理以及考核。教務(wù)處、教學(xué)督導(dǎo)處統(tǒng)一制定實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的管理，對(duì)實(shí)習(xí)指導(dǎo)工作進(jìn)行具體部署與監(jiān)督。學(xué)院制定實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師管理的相關(guān)辦法，對(duì)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的任職資格、職責(zé)、聘任、管理與考核等作出明確的規(guī)定。

第二，實(shí)施細(xì)則。

①實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師階段性點(diǎn)名檢查學(xué)生的出勤情況，進(jìn)行指導(dǎo)工作總結(jié)。實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師填寫(xiě)考勤表，定期檢驗(yàn)學(xué)生實(shí)習(xí)過(guò)程中的工作質(zhì)量，以及學(xué)生的思想狀況。若有學(xué)生工作懈怠、離職等現(xiàn)象發(fā)生，實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師需要根據(jù)實(shí)際情況給予有目的、有計(jì)劃地指導(dǎo)與糾正。通過(guò)階段性地檢查、匯總可以促使學(xué)生在實(shí)習(xí)中不斷總結(jié)工作中應(yīng)該掌握的知識(shí)與操作技能，引導(dǎo)學(xué)生自我分析，找出彌補(bǔ)缺點(diǎn)的方法。

②提交實(shí)習(xí)鑒驗(yàn)報(bào)告與頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告。這要求每位參加頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生都要在實(shí)習(xí)結(jié)束后，出據(jù)一份企業(yè)的實(shí)習(xí)的證明，證明實(shí)習(xí)期滿(mǎn)以及工作中的表現(xiàn)。學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告是學(xué)生的自我總結(jié)。兩份報(bào)告交給實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，作為學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)定和效果評(píng)價(jià)的依據(jù)。

3.2.3 考核評(píng)價(jià)與反饋

頂崗實(shí)習(xí)的考核評(píng)價(jià)的衡量主要標(biāo)準(zhǔn)是學(xué)生的實(shí)習(xí)效果，其中包括學(xué)生實(shí)習(xí)思想態(tài)度、實(shí)踐技能、書(shū)面總結(jié)三個(gè)方面構(gòu)成。思想態(tài)度是指學(xué)生實(shí)習(xí)的動(dòng)機(jī)明確，做到愛(ài)崗敬業(yè)，踏實(shí)肯干。實(shí)踐技能是實(shí)習(xí)的主要目的，這部分的成績(jī)是由企業(yè)指導(dǎo)教師與學(xué)校指導(dǎo)教師共同評(píng)價(jià)，教務(wù)處招生辦等部門(mén)負(fù)責(zé)成績(jī)匯總作出最終評(píng)定。書(shū)面總結(jié)即實(shí)習(xí)鑒定報(bào)告和自我總結(jié)，實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生所交材料進(jìn)行實(shí)習(xí)效果評(píng)定。

4 對(duì)策分析

4.1 加強(qiáng)企業(yè)調(diào)研，創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)實(shí)習(xí)環(huán)境 企業(yè)調(diào)研應(yīng)納入學(xué)校日常管理中，每學(xué)期每年度需要對(duì)社會(huì)企業(yè)的人才市場(chǎng)需求和用人規(guī)格進(jìn)行分析與調(diào)查，及時(shí)了解高職院校所對(duì)應(yīng)的崗位人才招聘數(shù)量，企業(yè)對(duì)專(zhuān)業(yè)的要求等信息，學(xué)校作好計(jì)劃，適時(shí)地進(jìn)行專(zhuān)業(yè)調(diào)整與設(shè)置，為校企合作打入基礎(chǔ)。

學(xué)校有義務(wù)為學(xué)生創(chuàng)造優(yōu)良的實(shí)習(xí)環(huán)境，保障學(xué)生的各項(xiàng)權(quán)益，有權(quán)利把一些責(zé)任心較差，把學(xué)生當(dāng)成廉價(jià)勞動(dòng)力的企業(yè)排徐在外。

4.2 深化教育改革，做好實(shí)習(xí)準(zhǔn)備工作 準(zhǔn)備工作分為學(xué)生思想工作和教育教學(xué)改革。學(xué)生實(shí)習(xí)前，學(xué)校教務(wù)處、就業(yè)辦公室應(yīng)做好實(shí)習(xí)動(dòng)員宣傳工作，使學(xué)生及時(shí)了解到頂崗實(shí)習(xí)的重要性、必要性，實(shí)習(xí)不僅是大學(xué)三年其中的一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，更是學(xué)生踏上社會(huì)，掌握理論知識(shí)、培養(yǎng)個(gè)人能力的大好時(shí)機(jī)。

在思想上，學(xué)校應(yīng)做好學(xué)生和家長(zhǎng)的心理指導(dǎo)工作，從思想上鼓勵(lì)學(xué)生實(shí)習(xí)，提前預(yù)見(jiàn)實(shí)習(xí)各種困難，培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞優(yōu)良作風(fēng)。對(duì)于高職院校，與企業(yè)合作的實(shí)習(xí)工作是高職院校發(fā)展的重要趨勢(shì)。專(zhuān)業(yè)的調(diào)整與建設(shè)，師資與企業(yè)能手的相互聯(lián)合與協(xié)作，可以加強(qiáng)高校實(shí)習(xí)工作的水平，同時(shí)更可以提高學(xué)校內(nèi)部的教學(xué)與與實(shí)踐的契合能力。

4.3 建立科學(xué)的評(píng)價(jià)體系，實(shí)現(xiàn)頂崗實(shí)習(xí)管理的持續(xù)改進(jìn) 建立科學(xué)合理的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系是對(duì)頂崗實(shí)習(xí)工作進(jìn)行有效評(píng)估的前提，高職學(xué)院應(yīng)成立由學(xué)校、專(zhuān)業(yè)和實(shí)習(xí)單位合作領(lǐng)導(dǎo)組成的頂崗實(shí)習(xí)就業(yè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面領(lǐng)導(dǎo)和負(fù)責(zé)頂崗實(shí)習(xí)的組織和實(shí)施工作。各專(zhuān)業(yè)應(yīng)建立由輔導(dǎo)員、專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)教師、企業(yè)管理者、師傅、同事為主體組成的頂崗實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)體系。評(píng)價(jià)體系的內(nèi)容應(yīng)引入企業(yè)選擇人才的標(biāo)準(zhǔn)，為高職院校對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行過(guò)程管理提供了一個(gè)很好的指導(dǎo)，也為學(xué)生指明了努力方向。評(píng)價(jià)主體選擇輔導(dǎo)員、專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)教師、企業(yè)管理者、師傅、同事，是因?yàn)樗麄兡軌蛉嬲莆諏W(xué)生的實(shí)習(xí)信息，對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)過(guò)程進(jìn)行綜合分析判斷，進(jìn)行全方位的客觀(guān)考核評(píng)價(jià)，從而避免評(píng)價(jià)的主觀(guān)性與片面性。

參考文獻(xiàn)：

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篇(2)

1.學(xué)生對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的認(rèn)識(shí)不足。由于學(xué)院2010年和2011年在物流管理專(zhuān)業(yè)開(kāi)展的半年集中頂崗實(shí)習(xí)，取得了較好的實(shí)習(xí)效果，2012年就嘗試把集中頂崗實(shí)習(xí)的范圍擴(kuò)大到營(yíng)銷(xiāo)策劃專(zhuān)業(yè)。由于集中頂崗實(shí)習(xí)是后來(lái)調(diào)整的，在最初的人才培養(yǎng)計(jì)劃中沒(méi)有，營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生沒(méi)有充分的思想準(zhǔn)備，且對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的崗位認(rèn)識(shí)不足，導(dǎo)致部分學(xué)生對(duì)頂崗實(shí)習(xí)抵觸情緒大。

2.學(xué)生適應(yīng)工作環(huán)境的能力較差。學(xué)生從學(xué)校環(huán)境轉(zhuǎn)換到工作環(huán)境，有的對(duì)頂崗實(shí)習(xí)單位的伙食、住宿條件、工作環(huán)境不滿(mǎn);有的對(duì)單位工作時(shí)間長(zhǎng)、加班、上夜班等不能接受;有的難以適應(yīng)單位嚴(yán)格的管理和緊張的工作氛圍，要求中斷實(shí)習(xí);有的因缺少工作實(shí)踐與交往的經(jīng)驗(yàn)，出現(xiàn)情緒低落或煩躁，人際關(guān)系處理不好，甚至與實(shí)習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)、同事產(chǎn)生矛盾和沖突。這部分學(xué)生帶著情緒不能很快融入到工作中去，進(jìn)而影響了實(shí)習(xí)的效果。

3.頂崗實(shí)習(xí)的專(zhuān)業(yè)崗位層次較低。學(xué)生的實(shí)習(xí)崗位雖然專(zhuān)業(yè)對(duì)口，但他們多數(shù)被安排在簡(jiǎn)單重復(fù)性勞動(dòng)的崗位上，沒(méi)有機(jī)會(huì)輪崗換崗，不能按計(jì)劃學(xué)習(xí)各個(gè)崗位的技術(shù)技能，接觸企業(yè)重要技術(shù)崗位的機(jī)會(huì)幾乎為零，所以多數(shù)學(xué)生認(rèn)為自我價(jià)值難以實(shí)現(xiàn)，在實(shí)習(xí)過(guò)程中表現(xiàn)不夠積極，這使實(shí)習(xí)效果也受到了較大影響。

4.實(shí)習(xí)指導(dǎo)難以到位。頂崗實(shí)習(xí)是實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，應(yīng)當(dāng)與校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)一樣，有教師全程指導(dǎo)。但由于人力與財(cái)力所限，系部對(duì)學(xué)生的管理只能是巡回檢查，不可能派老師一直跟隨學(xué)生，對(duì)學(xué)生進(jìn)行全程監(jiān)控和全方位指導(dǎo)，而企業(yè)指導(dǎo)教師也只是名義上的指導(dǎo)教師，學(xué)校和企業(yè)都沒(méi)有給予指導(dǎo)報(bào)酬，他們對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)難以到位，影響了頂崗實(shí)習(xí)的質(zhì)量。

5．實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)機(jī)制缺少科學(xué)性。目前系部是以實(shí)習(xí)日記、實(shí)結(jié)、實(shí)習(xí)單位鑒定等形式考核學(xué)生，由學(xué)生自我評(píng)價(jià)、企業(yè)指導(dǎo)教師定性考核、校內(nèi)指導(dǎo)教師綜合考核幾方面組成。企業(yè)指導(dǎo)教師評(píng)語(yǔ)大同小異，沒(méi)有區(qū)分度，學(xué)校指導(dǎo)教師由于對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)情況了解不多，僅憑實(shí)習(xí)日記、實(shí)結(jié)或教師對(duì)學(xué)生的印象給予實(shí)習(xí)成績(jī)，對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)效果的評(píng)價(jià)依據(jù)不足，評(píng)價(jià)缺少科學(xué)性。

二、提高營(yíng)銷(xiāo)策劃專(zhuān)業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)實(shí)效性的對(duì)策

1.重視頂崗實(shí)習(xí)前的職業(yè)素質(zhì)培訓(xùn)。一是做好頂崗實(shí)習(xí)的宣傳動(dòng)員，使學(xué)生明確實(shí)習(xí)的目的和要求，改變心態(tài)，轉(zhuǎn)換角色，適應(yīng)企業(yè)工作的需要;二是介紹相關(guān)企業(yè)的工作環(huán)境、工作制度及工作要求，使學(xué)生做好各種思想準(zhǔn)備;三是加強(qiáng)職業(yè)道德和誠(chéng)信教育。以愛(ài)崗敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作和吃苦耐勞精神為主題，提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng);四是加強(qiáng)學(xué)生安全法紀(jì)教育。以生產(chǎn)安全、人身安全和法紀(jì)教育作為重點(diǎn)內(nèi)容，反復(fù)強(qiáng)調(diào)和提醒，確保頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生安全和穩(wěn)定;五是讓學(xué)生熟悉各種實(shí)習(xí)管理制度，簽訂頂崗實(shí)習(xí)協(xié)議。

2.搞好校企合作，夯實(shí)頂崗實(shí)習(xí)的基礎(chǔ)。學(xué)校應(yīng)積極與用人單位取得聯(lián)系，并建立良好的校企合作關(guān)系。學(xué)?？梢匝?qǐng)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)到學(xué)校訪(fǎng)問(wèn)或做講座，讓企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)感受到學(xué)校較高的辦學(xué)水平以及學(xué)生較強(qiáng)的職業(yè)能力，這樣企業(yè)就容易與學(xué)校合作，接受學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)。在校企雙方達(dá)成頂崗實(shí)習(xí)協(xié)議后，校方可協(xié)助企業(yè)建立頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生的管理制度，以保障學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的效果和企業(yè)工作目標(biāo)的完成。

3．學(xué)校應(yīng)健全頂崗實(shí)習(xí)管理機(jī)制。學(xué)院應(yīng)高度重視學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)工作，構(gòu)筑規(guī)范的頂崗實(shí)習(xí)管理體系，完善相關(guān)的管理制度，如頂崗實(shí)習(xí)工作流程、頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師職責(zé)、學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理細(xì)則、頂崗實(shí)習(xí)三方協(xié)議等，并在人力、財(cái)力上給予充分的保障。系部可安排教研室的專(zhuān)業(yè)老師作為帶隊(duì)老師對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生進(jìn)行管理，帶隊(duì)老師應(yīng)與學(xué)生共同生活和工作一段時(shí)間，等學(xué)生適應(yīng)了生活和工作環(huán)境后，再把學(xué)生委托給企業(yè)指導(dǎo)老師，帶隊(duì)老師還要經(jīng)常去看望學(xué)生。這樣學(xué)生就可以身心愉快地投入到頂崗實(shí)習(xí)中去，在一定程度上保證了頂崗實(shí)習(xí)的質(zhì)量和效果。

4.允許學(xué)生自主選擇頂崗實(shí)習(xí)的組織形式。頂崗實(shí)習(xí)的組織形式有集中實(shí)習(xí)與分散自主實(shí)習(xí)兩種。選擇集中實(shí)習(xí)的學(xué)生，學(xué)校負(fù)責(zé)安排實(shí)習(xí)單位。選擇自主實(shí)習(xí)的學(xué)生，本人提出申請(qǐng)，家長(zhǎng)在申請(qǐng)書(shū)上簽字，并上交實(shí)習(xí)單位頂崗實(shí)習(xí)接受函。由于允許學(xué)生自主選擇實(shí)習(xí)單位，學(xué)生可以按照自身?xiàng)l件，充分利用各種社會(huì)資源，選擇合適的實(shí)習(xí)單位及實(shí)習(xí)崗位。這樣學(xué)生實(shí)習(xí)目的更明確，積極性更高，效果會(huì)更好。

篇(3)

從08年7月9日到8月11日,我在XXX電視臺(tái)實(shí)習(xí)了整整一個(gè)月.在實(shí)習(xí)期間,我不光學(xué)會(huì)了如何將專(zhuān)業(yè)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中,掌握和了解了在學(xué)校里學(xué)不到的知識(shí),更重要的是,通過(guò)這次實(shí)習(xí),大大提高了我的交際能力,增加了社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。

一、談?wù)勎以趯?zhuān)業(yè)水平上的認(rèn)識(shí)

在短短的一個(gè)月內(nèi),我在電視臺(tái)節(jié)目部先后參與了《XXX》和《XXX》欄目的策劃、撰稿及后期制作十余期.在此期間,我對(duì)欄目的策劃、撰稿、后期制作有了更深刻的認(rèn)識(shí)和了解。

1、策劃.策劃是每個(gè)節(jié)目的關(guān)鍵,而策劃也是最不容易做出來(lái)的.它需要策劃人、編導(dǎo)在對(duì)節(jié)目的定位、內(nèi)容和形式等作出精心計(jì)算、更改、考究、探討后才會(huì)真正出爐.因?yàn)椴邉澗拖喈?dāng)于金字塔的最底層,是根基,也是最主要的一層,任何一檔節(jié)目都要根據(jù)前期所作的策劃來(lái)完成,可見(jiàn),任何一檔節(jié)目的成功與否都在于它是否一個(gè)好的策劃。

2、拍攝.原本我把拍攝想得很簡(jiǎn)單,單一的認(rèn)為鏡頭的好壞僅僅與一個(gè)攝像師的技術(shù)水平有關(guān).其實(shí)不然,拍攝方法的好壞當(dāng)然與一個(gè)攝像師的技術(shù)水平有關(guān),但畫(huà)面所交代的內(nèi)容不僅需要攝像師具有較好的拍攝水平,更重要的是要具備現(xiàn)場(chǎng)構(gòu)思畫(huà)面和捕捉鏡頭的能力.假如攝像師沒(méi)有這種能力,那么,所拍攝到的大量素材將平凡無(wú)奇,少了出彩的畫(huà)面,再好的編輯也只能做出一期平凡的節(jié)目。

3、撰稿.撰稿是我在實(shí)習(xí)期間做得最多的一項(xiàng)工作,所以體會(huì)頗深.首先,我學(xué)會(huì)了電視節(jié)目撰稿的基本模式,還學(xué)會(huì)了如何把稿子寫(xiě)得更貼切、更深入.在寫(xiě)前一兩期的節(jié)目時(shí),我寫(xiě)的稿子有很大的漏洞,編導(dǎo)用到我稿子的內(nèi)容很少.但經(jīng)過(guò)老師的指點(diǎn),在后來(lái)幾期撰稿中,我的寫(xiě)作能力有了很大的提高,也得到了老師的贊揚(yáng),因此,我的稿子大部分內(nèi)容也被編導(dǎo)及節(jié)目部主任認(rèn)同并采用。

4、后期制作.比起前面幾項(xiàng),雖然我自己的動(dòng)手實(shí)踐相對(duì)較少,但通過(guò)一個(gè)月的見(jiàn)習(xí),學(xué)習(xí)思考編輯老師們的后期制作,覺(jué)得后期制作還是多容易的,主要還是要看編輯的技術(shù)功底是否深厚.值得高興的是,我在學(xué)校所學(xué)的后期制作的理論知識(shí)和實(shí)踐能力能夠自如地運(yùn)用到節(jié)目制作中去,也因此,我得到了編輯老師的夸贊。

二、再來(lái)談?wù)勎以谏鐣?huì)實(shí)踐中的另一些收獲

1、待人要真誠(chéng).踏進(jìn)節(jié)目部辦公室,只見(jiàn)幾個(gè)陌生的臉孔.我微笑著和他們打招呼.從那天起,我養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣,每天早上見(jiàn)到他們都要微笑的說(shuō)聲早晨或早上好,那是我心底真誠(chéng)的問(wèn)候.我總覺(jué)得,經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問(wèn)候,但它卻表達(dá)了對(duì)同事對(duì)朋友的關(guān)懷,也讓他人感覺(jué)到被重視與被關(guān)心.僅僅幾天的時(shí)間,我就和電視臺(tái)的哥哥姐姐,還有老師們打成一片,我心變成透明人的事情根本沒(méi)有發(fā)生.我想,應(yīng)該是我的真誠(chéng),換取了他們的信任。

2、要善于與別人溝通.溝通是一種重要的技巧和能力,時(shí)時(shí)都要巧妙運(yùn)用.認(rèn)識(shí)一個(gè)人,首先要記住對(duì)方的名字.了解一個(gè)人,則需要深入的交流.而這些,都要自己主動(dòng)去做.因?yàn)槿艘坏┨と肷鐣?huì),都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍.別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。

3、熱情讓我們對(duì)工作充滿(mǎn)激情,愿意為共同的目標(biāo)奮斗;耐心又讓我們細(xì)致的對(duì)待工作,力求做好每個(gè)細(xì)節(jié),精益求精.激情與耐心互補(bǔ)促進(jìn),才能碰撞出最美麗的火花,工作才能做到最好.我的信心打動(dòng)了帶我的記者和老師,他們都十分信任我,也愿意把工作分配給我.所以,我悟出了一個(gè)道理,無(wú)論走到哪里,只要拿出應(yīng)有的自信,不管是誰(shuí),都會(huì)被那份自信所眷顧并被打動(dòng)。

三、總結(jié)我在社會(huì)實(shí)踐中所表現(xiàn)出來(lái)的不足

作為一個(gè)好的編導(dǎo)或傳媒人,都必須得有深厚的文化底蘊(yùn)和文學(xué)功底.從我在撰稿這塊上,便暴露出了我淺薄的文化底蘊(yùn),也感到了文學(xué)功底的薄弱.所以我必須加緊豐富文化常識(shí)和文學(xué)寫(xiě)作能力,要保持肚里時(shí)刻有墨,能在任何時(shí)候都能隨之發(fā)揮。新晨

篇(4)

二、 崗位名稱(chēng)：業(yè)務(wù)管理員

三、 實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介

該公司有10年的經(jīng)營(yíng)歷史，經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品有關(guān)納愛(ài)斯雕牌系列，漢高系列，光明洗發(fā)系列，新華電池系列，旺旺系列，孔府酒系列，霸王系列，麗濤系列，奧奇麗田七系列、廣州新居爽系列，美日化潔寶家白洗滌系列等30多種系列產(chǎn)品，產(chǎn)品所在地覆蓋的區(qū)域?yàn)楣鹆质屑翱h鄉(xiāng)鎮(zhèn)，公司主要要經(jīng)營(yíng)模式有兩種，一是向各超市鋪面直接供貨，二是作為一級(jí)批發(fā)商將產(chǎn)品批發(fā)給級(jí)批發(fā)商，10年的歲月，公司已有穩(wěn)定的客戶(hù)群，在桂林市與60余家超市，鋪面等有業(yè)務(wù)來(lái)往，縣級(jí)有30余家大型超市。公司所安排的職位有總經(jīng)理、辦公室經(jīng)理、市區(qū)經(jīng)理、縣級(jí)經(jīng)理、辦公室文員、業(yè)務(wù)管理員、業(yè)務(wù)員、導(dǎo)購(gòu)員、會(huì)計(jì)、打單員、財(cái)務(wù)員、理貨員、司機(jī)等職位。

四、 崗位職責(zé)

我的崗位為業(yè)務(wù)管理員，職責(zé)有：1、對(duì)業(yè)務(wù)員進(jìn)行管理和監(jiān)督，根據(jù)業(yè)務(wù)員的報(bào)告情況得出總結(jié)，上報(bào)總經(jīng)理，不定時(shí)對(duì)業(yè)務(wù)員當(dāng)時(shí)所在位置進(jìn)行詢(xún)問(wèn)，通常公司每周都會(huì)對(duì)業(yè)務(wù)員進(jìn)行一次價(jià)格測(cè)試，我就監(jiān)督業(yè)務(wù)員測(cè)試，了解業(yè)務(wù)員對(duì)產(chǎn)品價(jià)格的熟悉情況如何。2、節(jié)假日時(shí)制訂出一些活動(dòng)策劃方案，有時(shí)廠(chǎng)家提出做促銷(xiāo)活動(dòng)，我們也要及時(shí)按要求策劃好。3、對(duì)近期產(chǎn)品的處理選擇適當(dāng)?shù)姆椒ā?、對(duì)客戶(hù)的資料進(jìn)行管理。

五、 崗位能力要求

要求對(duì)公司的產(chǎn)品特別熟悉，每一個(gè)系列及每一個(gè)單品一看就能辨認(rèn)出來(lái)，價(jià)格也要非常的熟悉，廠(chǎng)價(jià)、供價(jià)、批發(fā)價(jià)、零售價(jià)要分得特別清楚，能有針對(duì)性的制定出一些實(shí)用性方案，具備良好的語(yǔ)言文字表達(dá)能力，對(duì)節(jié)假日特別敏感，如三八婦女節(jié)，三一五，五一等等，并能快速策劃出節(jié)日促銷(xiāo)方案。

六、 崗位工作流程

工作流程：1、早上早會(huì)半小時(shí)，由總經(jīng)理總結(jié)前一天的工作進(jìn)程及成果，然后下達(dá)任務(wù)到各員工，各就各位做好當(dāng)天的工作，我要經(jīng)常跟著去熟悉市場(chǎng)，主要熟悉超市等零售終端的地理位置，公司有哪些產(chǎn)品在該店面銷(xiāo)售，銷(xiāo)售量如何（這個(gè)要求熟悉公司以前銷(xiāo)售計(jì)量本）。2、對(duì)每個(gè)店的近期期產(chǎn)品進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，制定出可行的方案。3、不定時(shí)打電話(huà)給業(yè)務(wù)員，看其是否開(kāi)機(jī)，是否在工作。4、在最近的一個(gè)節(jié)假日之前將促銷(xiāo)計(jì)劃做好，上報(bào)總經(jīng)理審批，聽(tīng)其指導(dǎo)，修改及執(zhí)行。5、業(yè)務(wù)員下午五點(diǎn)半左右回公司，與業(yè)務(wù)員交流，發(fā)現(xiàn)及探討問(wèn)題，尋求解決的方法。6、與倉(cāng)管員組合，對(duì)產(chǎn)品遺漏、滯銷(xiāo)問(wèn)題進(jìn)行處理和管理，建立管理資料庫(kù)。

七、 崗位考核方式或計(jì)酬標(biāo)準(zhǔn)

考核方式：早上八點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)到公司開(kāi)早會(huì)，遲到五分鐘以上算遲到，遲到五次算曠工半天，以此類(lèi)推，一個(gè)月曠工三天視情節(jié)嚴(yán)重，上班時(shí)間手機(jī)隨時(shí)保持開(kāi)機(jī)狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)關(guān)機(jī)一次扣工資五元，有事需請(qǐng)假，不請(qǐng)假視為曠工。計(jì)酬標(biāo)準(zhǔn)：試用期一個(gè)月，600元一月，試用期過(guò)后850元一月加業(yè)績(jī)獎(jiǎng)。

八、 企業(yè)方針和目標(biāo)

公司講究誠(chéng)信，對(duì)員工要求嚴(yán)格，以業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)一個(gè)人的能力，對(duì)業(yè)績(jī)優(yōu)秀的員工采取重用的方針，對(duì)業(yè)績(jī)差者進(jìn)行指導(dǎo)批評(píng)，如若不見(jiàn)效果，視為無(wú)能力勝任本職工作，采取開(kāi)除制度，公司目前正處于擴(kuò)大規(guī)模時(shí)期，經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品正在逐漸增加，員工人數(shù)也在增加，目前正在加快市場(chǎng)滲透力度，投放更多資金，迅速擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模和市場(chǎng)占有率。

九、 崗位工作存在問(wèn)題和建議

存在問(wèn)題：得到的市場(chǎng)信息主要來(lái)源于業(yè)務(wù)員和理貨員的報(bào)告，和終端客戶(hù)缺少最直接的溝通，不能很準(zhǔn)確的獲得市場(chǎng)信息，有點(diǎn)坐井觀(guān)天的味道。建議：不能閉門(mén)造車(chē)，應(yīng)給與多外出的機(jī)會(huì)，以便與終端客戶(hù)進(jìn)行溝通，根據(jù)市場(chǎng)信息及時(shí)改進(jìn)策略，另外，崗位工作性有點(diǎn)雜，不能很好的向一個(gè)方面發(fā)展。

十、知識(shí)和實(shí)踐對(duì)我的工作幫助最大的地方

在學(xué)校學(xué)習(xí)了市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)，懂得應(yīng)充分了解市場(chǎng)才能做出正確的判斷，“沒(méi)有調(diào)查就沒(méi)有發(fā)言權(quán)”我是深刻的體會(huì)到了，同時(shí)也利用所學(xué)的知識(shí)很好的開(kāi)展了工作。所學(xué)的現(xiàn)代應(yīng)用文寫(xiě)作給我很大幫助，光有想法是不夠的，還要能用文字表達(dá)出來(lái)才算是做好了工作，實(shí)踐溝通是否很重要的，也是必要的，從溝通中可以間接了解到很多信息，不需要自己費(fèi)力再去重新查找獲得。

十一、最想拓展的能力

我最想拓展的是談判協(xié)調(diào)方面和策劃方面的能力，包括籌劃活動(dòng)及制定更好的管理方案等，我希望我能在以后的工作和實(shí)踐中讓自己往這方面提高。

十二、覺(jué)得應(yīng)該加強(qiáng)的知識(shí)和實(shí)訓(xùn)

我們所學(xué)的專(zhuān)業(yè)為營(yíng)銷(xiāo)與策劃，現(xiàn)在市場(chǎng)需求方面更偏向于策劃，所以我覺(jué)得應(yīng)增加有關(guān)策劃方面的教材，還有有關(guān)大腦培訓(xùn)方面的書(shū)籍，讓我們的思想與眾不同，成功策劃，成功營(yíng)銷(xiāo)。

十三、其他說(shuō)明

我們基本處于自我放松的時(shí)期，所以教學(xué)如果能以一些有趣的方式進(jìn)行的話(huà)，會(huì)更有效的將知識(shí)傳授于學(xué)生，更有利于開(kāi)拓學(xué)生的思路。

十四、實(shí)結(jié)

通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，逐漸把我磨煉成一個(gè)敢于面對(duì)現(xiàn)實(shí)的人。怎么說(shuō)呢？在學(xué)校的我，像大多數(shù)大學(xué)生一樣，愛(ài)幻想，把工作想象得不說(shuō)完美也是美好的，想擁有像行政班那樣的工作日，該工作時(shí)候工作，到休假時(shí)候就休假，大大的放松一下，這是我理想工作狀態(tài)，當(dāng)自己踏入社會(huì)開(kāi)始自己養(yǎng)自己的那一刻起，我的幻想破滅了，現(xiàn)實(shí)與理想的差距讓我感到工作很乏味，一個(gè)月兩天的休息時(shí)候，而且當(dāng)別人在放假在玩樂(lè)的時(shí)候，卻是我們忙得不意樂(lè)乎的時(shí)候，看著別人自己真的有些不是滋味，而且工資也不高，心里找不到一種平衡感，但后來(lái)，想到自己剛畢業(yè)，沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)，有單位肯要就不錯(cuò)了，還需要那么高的要求嗎？想到還有人在為找工作發(fā)愁，我的心態(tài)瞬間擺正了。這就是現(xiàn)實(shí)，不是在象牙塔里幻想的那個(gè)世界。于是我開(kāi)始努力的去工作，上級(jí)分下來(lái)的任務(wù)認(rèn)真的去完成，雖然還有很多不足的地方，但我會(huì)去學(xué)習(xí)，去改正，這也是我實(shí)習(xí)的目的之一?。∥乙晕宜苎芯渴业降淖羁焖俣热ナ煜な袌?chǎng)，熟悉價(jià)格，對(duì)整個(gè)桂林市區(qū)有個(gè)大概的了解，曾經(jīng)一個(gè)人風(fēng)雨無(wú)阻的騎著一輛自行車(chē)帶著地圖去熟悉桂林市的地理環(huán)境，那段日子是最令我難忘的，餓了就找個(gè)快餐店吃，吃完了又上路，中午也馬不停蹄的前行，用一個(gè)字形容：累！但很值得。在公司的日子里，我學(xué)會(huì)了怎樣與同事相處，在同事忙的時(shí)候多幫幫同事，多與同事交流，談?wù)劰ぷ餍牡皿w會(huì)，不僅可以促進(jìn)同事間的感情，還可以共同解決一些問(wèn)題。我基本了解了公司的工作流程，也明白了公司的發(fā)展方向，這讓我明白工作不是一個(gè)人的事，團(tuán)結(jié)的力量是很大的，也明白了做事情不能盲目，要有方向，有目標(biāo)。

篇(5)

一、教學(xué)工作見(jiàn)習(xí)。這是首要的任務(wù)，目的是熟悉實(shí)習(xí)學(xué)校、班級(jí)的基本情況，接受指導(dǎo)老師的點(diǎn)撥，并隨班聽(tīng)課，作好聽(tīng)課筆記，積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，為日后幾周打下良好的基礎(chǔ)。另外，在原任課老師的幫助下，熟悉教材、大綱，寫(xiě)出詳細(xì)而完整的教案，經(jīng)審閱、批核并達(dá)到要求后，正式授課。

二、教學(xué)工作實(shí)習(xí)。這是重中之重的任務(wù)，經(jīng)學(xué)校教導(dǎo)主任安排我負(fù)責(zé)七(3)班的語(yǔ)文教學(xué)，內(nèi)容為人教版《語(yǔ)文》的第1、2單元?？傮w看來(lái)，我能做到認(rèn)真?zhèn)湔n，努力搜集教學(xué)素材，所設(shè)計(jì)的教案規(guī)范內(nèi)容準(zhǔn)確。板書(shū)工整，教態(tài)自然，課堂教學(xué)效果良好;教學(xué)基本符合新課標(biāo)要求;教學(xué)語(yǔ)言表達(dá)清楚，普通話(huà)順暢;課外輔導(dǎo)耐心細(xì)致，負(fù)責(zé)到底，答疑解惑比較正確而有啟發(fā)性，批改作業(yè)仔細(xì)正確，注重評(píng)點(diǎn)與鼓勵(lì)相結(jié)合。并且時(shí)常與一些老師進(jìn)行交流聽(tīng)取他們的看法和建議汲取他們的資深經(jīng)驗(yàn)，更好地提高自己的教學(xué)素養(yǎng)等。

三、他方面的工作實(shí)習(xí)。在原班主任的指引下，我較快地熟悉全班學(xué)生姓名、個(gè)性、興趣愛(ài)好深入了解班級(jí)特點(diǎn)，工作積極主動(dòng)，認(rèn)真負(fù)責(zé)，常到教室、宿舍與學(xué)生溝通，做思想輔導(dǎo)工作，解決他們學(xué)習(xí)、生活中的問(wèn)題。處理日常事務(wù)盡量講究效率，基本做到有計(jì)劃進(jìn)行各項(xiàng)班務(wù)工作。積極發(fā)動(dòng)班委的策劃、組織能力，在相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、班主任的批準(zhǔn)下帶領(lǐng)一群學(xué)生進(jìn)行了一次春游活動(dòng)——爬斗方山;參與“三八”學(xué)校組織的女教師乒乓球羽毛球比賽，取得乒乓球第三名;參加學(xué)校全體教師會(huì)議，積極融入學(xué)教師隊(duì)伍中，全方面的了解熟知教育相關(guān)工作事項(xiàng)。

篇(6)

經(jīng)過(guò)這三個(gè)半月的實(shí)際運(yùn)用，使我們對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作有了一定的了解，通過(guò)實(shí)踐，受益匪淺。我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷(xiāo)售技巧；體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富；了解到自身的不足，總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向，不斷地進(jìn)行自我增值，為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。

一．前言

(一)實(shí)習(xí)單位介紹

1、實(shí)習(xí)單位：廣州鳳凰城酒店

廣州鳳凰城酒店 —— 位于廣園東路新塘路段，是南中國(guó)首家以白金五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造、南中國(guó)最廣闊的山水主題式酒店。酒店背倚郁郁蔥蔥的鳳凰五環(huán)山，面朝儀態(tài)萬(wàn)方的翠湖。整體占地面積達(dá) 20 萬(wàn)平方米，建筑面積達(dá) 7. 8 萬(wàn)平方米 ，是廣州面積最大、樓層最低的山水酒店。富麗典雅的歐陸式建筑風(fēng)格，使賓客感受到西方古典文化獨(dú)特的神秘雅致。此外，酒店還特別引進(jìn)了國(guó)外主題式酒店的獨(dú)特意念，創(chuàng)造出超凡的品味。

鳳凰城酒店由碧桂園集團(tuán)斥資約4.5億元重金興建，碧桂園酒店管理公司管理，充分發(fā)揮“商務(wù)、度假、會(huì)議”的功能優(yōu)勢(shì)，在完善廣園東碧桂園的樓盤(pán)配套的同時(shí)從容開(kāi)展商務(wù)和度假活動(dòng)，推動(dòng)碧桂園“給你一個(gè)五星級(jí)的家”的品牌品質(zhì)的持續(xù)提升。

2、實(shí)習(xí)部門(mén)：前廳禮賓部

前廳部包括：接待處、禮賓部、總機(jī)、商務(wù)中心、訂房部共五個(gè)分部門(mén)，酒店實(shí)行部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)制，由前廳經(jīng)理統(tǒng)籌安排，各分部主任或分部經(jīng)理管理本部門(mén)事務(wù)，與其他部門(mén)密切配合，合作完成工作。禮賓部作為賓客迎來(lái)送往在最重要的部門(mén)之一，分設(shè)行李生和酒店代表兩個(gè)部分，由禮賓經(jīng)理總體負(fù)責(zé)，下設(shè)行李生領(lǐng)班（3人）和行李生（11人），酒店代表主管（1人）資深酒店代表（1人）和酒店代表（4人）。

（二）實(shí)習(xí)職位介紹

酒店代表是代表酒店在機(jī)場(chǎng)、火車(chē)站等出入境口岸迎送客人，及時(shí)向客人推銷(xiāo)酒店和宣傳酒店的形象，影響著客人對(duì)酒店的印象。酒店代表的主要任務(wù)是提供快捷妥當(dāng)?shù)姆?wù)，將客人接回酒店入住或送機(jī)送車(chē)，作為最早和最后接觸客人的酒店員工，把握每一個(gè)機(jī)會(huì)不失時(shí)機(jī)地為酒店作宣傳，爭(zhēng)取更多的客源，負(fù)責(zé)保護(hù)客人的行李和人身安全，為客人提供酒店內(nèi)外設(shè)施、環(huán)境咨詢(xún)，為客人提供尊貴的禮賓服務(wù)。

二 實(shí)習(xí)內(nèi)容

（一）酒店代表日常工作

1、利用鳳凰城酒店的“千里馬酒店管理系統(tǒng)”查閱每天的“接機(jī)、接車(chē)服務(wù)報(bào)表”，詳細(xì)登記當(dāng)天的服務(wù)需求情況并按中文、英文、日文用a3紙打印成“signboard”，在紙后面寫(xiě)上接機(jī)（實(shí)習(xí)報(bào)告網(wǎng) shixi.exam8/車(chē)）日期、航班號(hào)、始發(fā)地、預(yù)計(jì)到達(dá)時(shí)間、人數(shù)、是否收費(fèi)等信息。

2、查詢(xún)航班信息，確定時(shí)間和到達(dá)情況，報(bào)告主管進(jìn)行車(chē)輛和人員安排。

3、帶齊所需物品出車(chē)，在機(jī)場(chǎng)（車(chē)站）最后確認(rèn)航班到達(dá)時(shí)間和出口，提前到達(dá)出口處準(zhǔn)備迎接客人。

4、接到客人，確認(rèn)其身份，核對(duì)無(wú)誤之后帶其乘車(chē)回酒店，安排登記和入住事宜。

5、在禮賓部柜臺(tái)為客人提供咨詢(xún)、寄存等禮賓服務(wù)。

（二）酒店代表的vip/大客戶(hù)接待工作

1、與銷(xiāo)售部相關(guān)人員核對(duì)當(dāng)天預(yù)計(jì)抵達(dá)的vip人數(shù)和姓名。

2、準(zhǔn)備相關(guān)物品，檢查是否有遺漏。

3、向有關(guān)部門(mén)了解客人信息，準(zhǔn)備接待事宜。

篇(7)

摘要 2006年7月14日—2006年10月31日，響應(yīng)系領(lǐng)導(dǎo)的安排，我在廣州鳳凰城酒店前廳禮賓部擔(dān)任酒店代表一職，了解酒店管理架構(gòu)和熟悉酒店環(huán)境、設(shè)施的同時(shí)進(jìn)行我的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)鞏固所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，在實(shí)踐中尋找理論知識(shí)與實(shí)際操作的契合點(diǎn)。在禮賓部工作，和各相關(guān)部門(mén)的同事密切配合處理部門(mén)的各項(xiàng)業(yè)務(wù)，如信息查詢(xún)、顧客咨詢(xún)和接機(jī)接車(chē)服務(wù)、VIP服務(wù)等等。經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí)，我不僅鞏固了專(zhuān)業(yè)知識(shí)，把專(zhuān)業(yè)課程知識(shí)運(yùn)用到工作中，也從工作中體會(huì)到實(shí)踐與理論的諸多不同，在實(shí)習(xí)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)自己在經(jīng)驗(yàn)上的嚴(yán)重不足和酒店經(jīng)營(yíng)和管理的一些漏洞，希望自己能在日后的學(xué)習(xí)和工作中迎頭趕上。三個(gè)半月的實(shí)習(xí)，讓我獲益不少并贏得了良好的人緣，得到了上司、同事的幫助和好評(píng)，結(jié)交到了很多良師益友。

關(guān)鍵詞：

鳳凰城酒店、酒店代表、實(shí)習(xí)、工作

目錄

摘要……………………………………………………………………………………1

關(guān)鍵字…………………………………………………………………………………1

目錄……………………………………………………………………………………2

引言……………………………………………………………………………………3

一．前言………………………………………………………………………………3

（一）實(shí)習(xí)單位介紹……………………………………………………………3

1、實(shí)習(xí)單位：廣州鳳凰城酒店……………………………………………………………3

2、實(shí)習(xí)部門(mén)：前廳禮賓部………………………………………………………3

（二）實(shí)習(xí)職位介紹…………………………………………………………………4

二．實(shí)習(xí)內(nèi)容…………………………………………………………………………4

（一）酒店代表日常工作……………………………………………………………4

（二）酒店代表的VIP/大客戶(hù)接待工作……………………………………………4

（三）酒店代表交易會(huì)期間的工作…………………………………………………5

三．實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)……………………………………………………………5

（一）實(shí)習(xí)收獲………………………………………………………………………5

1、服務(wù)意識(shí)的提高…………………………………………………………………………………5

2、服務(wù)水平的提高…………………………………………………………………………………5

3、英語(yǔ)水平的提高…………………………………………………………………………………5

（二）實(shí)習(xí)體會(huì)………………………………………………………………………6

1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活 ……………………………………………………………………………6

2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程……………………………………………………………………6

3、實(shí)習(xí)期與鳳凰城酒店的關(guān)系……………………………………………………………………6

4、實(shí)習(xí)與就業(yè)………………………………………………………………………………………6

四．實(shí)習(xí)想法和建議……………………………………………………………6

（一）實(shí)習(xí)想法…………………………………………………………………6

（二）個(gè)人建議…………………………………………………………………7

參考文獻(xiàn)………………………………………………………………………8

致謝…………………………………………………………………………8

廣州鳳凰城酒店實(shí)習(xí)報(bào)告

經(jīng)過(guò)這三個(gè)半月的實(shí)際運(yùn)用，使我們對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作有了一定的了解，通過(guò)實(shí)踐，受益匪淺。我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷(xiāo)售技巧；體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富；了解到自身的不足，總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向，不斷地進(jìn)行自我增值，為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。

一．前言

(一)實(shí)習(xí)單位介紹

1、實(shí)習(xí)單位：廣州鳳凰城酒店

廣州鳳凰城酒店 —— 位于廣園東路新塘路段，是南中國(guó)首家以白金五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造、南中國(guó)最廣闊的山水主題式酒店。酒店背倚郁郁蔥蔥的鳳凰五環(huán)山，面朝儀態(tài)萬(wàn)方的翠湖。整體占地面積達(dá) 20 萬(wàn)平方米，建筑面積達(dá) 7. 8 萬(wàn)平方米 ，是廣州面積最大 、樓層最低的山水酒店。富麗典雅的歐陸式建筑風(fēng)格，使賓客感受到西方古典文化獨(dú)特的神秘雅致。此外，酒店還特別引進(jìn)了國(guó)外主題式酒店的獨(dú)特意念，創(chuàng)造出超凡的品味。

鳳凰城酒店由碧桂園集團(tuán)斥資約4.5億元重金興建，碧桂園酒店管理公司管理，充分發(fā)揮“商務(wù)、度假、會(huì)議”的功能優(yōu)勢(shì)，在完善廣園東碧桂園的樓盤(pán)配套的同時(shí)從容開(kāi)展商務(wù)和度假活動(dòng)，推動(dòng)碧桂園“給你一個(gè)五星級(jí)的家”的品牌品質(zhì)的持續(xù)提升。

2、實(shí)習(xí)部門(mén)：前廳禮賓部

前廳部包括：接待處、禮賓部、總機(jī)、商務(wù)中心、訂房部共五個(gè)分部門(mén)，酒店實(shí)行部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)制，由前廳經(jīng)理統(tǒng)籌安排，各分部主任或分部經(jīng)理管理本部門(mén)事務(wù)，與其他部門(mén)密切配合，合作完成工作。禮賓部作為賓客迎來(lái)送往在最重要的部門(mén)之一，分設(shè)行李生和酒店代表兩個(gè)部分，由禮賓經(jīng)理總體負(fù)責(zé)，下設(shè)行李生領(lǐng)班（3人）和行李生（11人），酒店代表主管（1人）資深酒店代表（1人）和酒店代表（4人）。

（二）實(shí)習(xí)職位介紹

酒店代表是代表酒店在機(jī)場(chǎng)、火車(chē)站等出入境口岸迎送客人，及時(shí)向客人推銷(xiāo)酒店和宣傳酒店的形象，影響著客人對(duì)酒店的印象。酒店代表的主要任務(wù)是提供快捷妥當(dāng)?shù)姆?wù)，將客人接回酒店入住或送機(jī)送車(chē)，作為最早和最后接觸客人的酒店員工，把握每一個(gè)機(jī)會(huì)不失時(shí)機(jī)地為酒店作宣傳，爭(zhēng)取更多的客源，負(fù)責(zé)保護(hù)客人的行李和人身安全，為客人提供酒店內(nèi)外設(shè)施、環(huán)境咨詢(xún)，為客人提供尊貴的禮賓服務(wù)。

二 實(shí)習(xí)內(nèi)容