時(shí)間:2022-02-26 04:45:03
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對(duì)于采集多管血液的患者,第一管血液用于凝血象管,第二管常規(guī)管,第三管生化管。標(biāo)本的保存及運(yùn)送。標(biāo)本采集后要及時(shí)送檢。一般情況下尿常規(guī)標(biāo)本在1h內(nèi)送檢,生化標(biāo)本在2h內(nèi)送檢。不能立即送檢的標(biāo)本可暫時(shí)儲(chǔ)存,應(yīng)根據(jù)檢驗(yàn)?zāi)康倪x擇不同的儲(chǔ)存溫度。
2.加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室人員技術(shù)管理
實(shí)驗(yàn)室人員應(yīng)承擔(dān)的工作除日常常規(guī)檢驗(yàn)工作外,還應(yīng)涉及到:(1)實(shí)驗(yàn)室各科室的事務(wù)管理;(2)大中型實(shí)驗(yàn)設(shè)備的集中管理與使用;(3)通用性較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)器械、試劑及其它消耗性材料的供應(yīng)與管理;(4)搜集實(shí)驗(yàn)設(shè)備、實(shí)驗(yàn)方法、試劑資料以及實(shí)驗(yàn)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的有關(guān)動(dòng)向;(5)積累實(shí)驗(yàn)技術(shù)與方法,開(kāi)展實(shí)驗(yàn)方法研究與創(chuàng)新。
3.完善人力資源管理
3.1崗位設(shè)置:實(shí)驗(yàn)室應(yīng)設(shè)立管理崗和技術(shù)崗。管理崗在實(shí)驗(yàn)室中擔(dān)負(fù)著對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)室及人員的工作進(jìn)行決策、籌劃、組織和控制,在整個(gè)管理活動(dòng)中起決定性作用。實(shí)驗(yàn)室管理層科學(xué)管理人力資源,合理進(jìn)行人力資源的整合,根據(jù)專(zhuān)業(yè)需求分配各組人員(包括數(shù)量和質(zhì)量)。
3.2培訓(xùn):培訓(xùn)對(duì)象是實(shí)驗(yàn)室所有人員。所有新員工進(jìn)行崗前醫(yī)德醫(yī)風(fēng)培訓(xùn)和上崗前的技能培訓(xùn)及實(shí)驗(yàn)安全培訓(xùn);在崗員工實(shí)行輪崗培訓(xùn);離崗6個(gè)月或以上人員進(jìn)行培訓(xùn)后應(yīng)經(jīng)相關(guān)專(zhuān)業(yè)組考核、評(píng)估合格后給予授權(quán);常規(guī)培訓(xùn)為以科室為單位組織集中培訓(xùn)以及各專(zhuān)業(yè)組組內(nèi)的小范圍培訓(xùn);外部培訓(xùn)為醫(yī)院每年組織的干部培訓(xùn)及實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部選拔出的優(yōu)秀骨干技術(shù)人員到國(guó)內(nèi)外先進(jìn)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行中短期進(jìn)修。
3.3完善績(jī)效激勵(lì)機(jī)制:績(jī)效管理對(duì)于實(shí)驗(yàn)室發(fā)展非常重要,有效的績(jī)效管理能激發(fā)實(shí)驗(yàn)室人員的工作潛能、使實(shí)驗(yàn)室運(yùn)轉(zhuǎn)通暢、促進(jìn)實(shí)驗(yàn)室長(zhǎng)期短期目標(biāo)的完成。制定績(jī)效管理制度時(shí)應(yīng)充分考慮實(shí)驗(yàn)室人力資源管理水平及自身特點(diǎn),要遵循如下原則:(1)激勵(lì)內(nèi)容和方式要恰當(dāng);(2)員工績(jī)效目標(biāo)要合理可行;(3)實(shí)驗(yàn)室管理者要注意維護(hù)組織信用。
中學(xué)生正處于心理健康發(fā)展的重要時(shí)期,心智發(fā)展不成熟、不平衡,對(duì)外界刺激容易產(chǎn)生過(guò)激反應(yīng)。在生活中,學(xué)生的心理狀態(tài)由于受到多種因素的影響容易出現(xiàn)起伏、變化,比如遺傳基因影響、社會(huì)環(huán)境因素、心理素質(zhì)因素。受應(yīng)試教育的影響,學(xué)生的心理健康教育容易被忽略,長(zhǎng)此下去,會(huì)造成學(xué)生心理偏差、甚至畸形,嚴(yán)重影響學(xué)生的身心健康。作為一名生物教師,更應(yīng)結(jié)合本學(xué)科的教學(xué)內(nèi)容,調(diào)節(jié)學(xué)生的心理活動(dòng),疏導(dǎo)學(xué)生的心理,使學(xué)生走向健康發(fā)展的大道。如在學(xué)習(xí)個(gè)體發(fā)育和遺傳學(xué)內(nèi)容時(shí),教師可從生命的產(chǎn)生講起,每個(gè)個(gè)體都是由一個(gè)受精卵發(fā)育而成,這是所有人共同的起點(diǎn),它們都有相同的結(jié)構(gòu)和功能基礎(chǔ)——細(xì)胞,而且每個(gè)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和物質(zhì)構(gòu)成基本相同,細(xì)胞組成了人體的各個(gè)器官和組織,包括人的大腦和神經(jīng),從這些引申出所有人的起點(diǎn)都是一樣的,智力水平相差無(wú)幾,以破除部分學(xué)生的自卑心理,打破心理束縛,重燃努力奮斗的希望。同時(shí),每個(gè)人都繼承了父母的遺傳基因,表現(xiàn)出各不相同的個(gè)性特征,但正是這種差異才構(gòu)成了豐富、精彩的社會(huì)生活,才推動(dòng)了社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展。我們的遺傳個(gè)性雖然不能改變,但我們可以去改造、適應(yīng)周?chē)淖匀画h(huán)境和社會(huì)環(huán)境,創(chuàng)造條件不斷發(fā)展和完善自己,不同的人可以有不同的人生軌跡,但可以有相同的結(jié)果——成功,正所謂“殊途同歸”。我們常說(shuō)人的心理是最強(qiáng)大的,是所有事物都無(wú)法戰(zhàn)勝的。培養(yǎng)一個(gè)具有自信、向上、勇往直前精神品質(zhì)的人是所有教師肩負(fù)的重任,它甚至比傳授知識(shí)更重要。
二、生物教學(xué)中滲透青春期安全教育
人們生活水平的提高,社會(huì)生活環(huán)境的改善,現(xiàn)在的青少年普遍發(fā)育提前,到了初中階段學(xué)生的青春期生理特征已經(jīng)非常明顯。實(shí)際上此階段學(xué)生的心智發(fā)育明顯滯后,致使學(xué)生對(duì)自己的身體發(fā)育變化、心理發(fā)育變化產(chǎn)生莫名的恐慌和無(wú)助,無(wú)形中產(chǎn)生了不小的心理壓力。生物教師結(jié)合課堂教學(xué),幫助學(xué)生全面、正確地認(rèn)識(shí)青春期的現(xiàn)象和特點(diǎn),科學(xué)地、客觀地認(rèn)知自己和周?chē)娜?,可以有效化解青春期?wèn)題,幫助學(xué)生重拾快樂(lè)和自信。如在教學(xué)“人的生殖”相關(guān)內(nèi)容時(shí),應(yīng)以一顆平常心,指導(dǎo)學(xué)生研讀教材內(nèi)容,了解課本中所講述的男、女性生殖器官的名稱(chēng)、位置和功能,隨后通過(guò)做題訓(xùn)練、強(qiáng)化本節(jié)課的知識(shí)。這一輕松、普通的教學(xué)方式,使學(xué)生感到這些內(nèi)容并不是禁忌,不必感到羞澀,應(yīng)大膽去學(xué)習(xí)、掌握。課堂中教師還可以根據(jù)內(nèi)容要求,播放一些排卵、受精,胚胎發(fā)育和分娩的圖片或影像,讓學(xué)生真正認(rèn)識(shí)到生命產(chǎn)生的歷程,認(rèn)識(shí)到生命的可貴。在同學(xué)們掌握生殖的基本知識(shí)后,教師可以自豪地給學(xué)生講,其實(shí)你們已經(jīng)具備作父母的生理?xiàng)l件,但你們還不具備作父母的能力,逐漸引申到初中生早戀、早育的可怕后果,這一行為對(duì)人體和心理造成的傷害。通過(guò)這樣的教學(xué),既使學(xué)生從對(duì)青春期的懵懂無(wú)知到豁然開(kāi)朗,又完美實(shí)現(xiàn)了一次生動(dòng)的青春期安全教育。
三、總結(jié)
論文關(guān)鍵詞:“檢測(cè)生物組織中的糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)的簡(jiǎn)易設(shè)計(jì)
高中生物人教版必修一中的“生物組織中的糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定”實(shí)驗(yàn)屬于定性實(shí)驗(yàn),是高中生接觸的第一個(gè)生物實(shí)驗(yàn)。依據(jù)學(xué)生初中實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ),既可以操作成驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),又可設(shè)計(jì)為探究性實(shí)驗(yàn)。精心準(zhǔn)備組織該實(shí)驗(yàn),會(huì)較好地培養(yǎng)學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)技能,激發(fā)學(xué)習(xí)生物的興趣。
1 問(wèn)題提出
本實(shí)驗(yàn)主要由檢測(cè)還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)3個(gè)小實(shí)驗(yàn)組成,在實(shí)際教學(xué)中發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)效果較差,達(dá)不到預(yù)期目標(biāo)。常存在①技能要求高。實(shí)驗(yàn)涉及的生物技術(shù)多,如徒手切片技術(shù)、制作臨時(shí)裝片、顯微鏡操作、水浴加熱等,特別是很難切出厚薄均勻的花生子葉薄片。②實(shí)驗(yàn)儀器多。學(xué)生操作時(shí)步驟容易混淆,加錯(cuò)試劑。③實(shí)驗(yàn)容量大。講授后留給學(xué)生操作和探究的時(shí)間短,一節(jié)課很難完成全部實(shí)驗(yàn)。同時(shí)不能人人動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。④安全性低。玻璃儀器擺滿了桌面,極易掉落。沸水加熱、徒手切片時(shí)可對(duì)學(xué)生身體造成傷害,降低學(xué)生實(shí)驗(yàn)的熱情。⑤材料處理繁瑣。蘋(píng)果勻漿,花生、大豆的浸泡和研磨,準(zhǔn)備工作量大。實(shí)驗(yàn)中材料浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重。
2 實(shí)驗(yàn)改進(jìn)
2.1 還原性糖的檢測(cè)
(1)從梨塊上切取邊長(zhǎng)約0.8cm的梨條,再將其切成若干小梨片,放入試管中。
(2)量取等量的斐林試劑甲液和乙液,混合配制成斐林試劑中國(guó)知網(wǎng)論文數(shù)據(jù)庫(kù)。
(3)向裝有梨片的試管內(nèi)注入剛配制的斐林試劑,直至浸沒(méi)梨片。輕輕震蕩幾次。
(4)用酒精燈加熱試管約2min,就能觀察到溶液由藍(lán)色→棕褐色→磚紅色。
實(shí)驗(yàn)操作簡(jiǎn)捷,顏色變化明顯。學(xué)生每人都能操作教育學(xué)論文,一只梨可供全班學(xué)生使用,節(jié)約了材料。沒(méi)有進(jìn)行沸水浴,增加了實(shí)驗(yàn)的安全性。
2.2 脂肪的檢測(cè)
取潔凈的試管,加入5mL左右的清水,滴加一滴學(xué)生從家里所帶的植物油,油滴飄浮于水面。再滴加一滴蘇丹Ⅳ,馬上就可清晰地看到被染成紅色的油滴。
定性實(shí)驗(yàn)中只要有特異的顏色反應(yīng),就能確定某種物質(zhì)是否存在。利用學(xué)生的自備材料,增強(qiáng)了說(shuō)服力,省事節(jié)時(shí),實(shí)驗(yàn)效果佳。脂肪的鑒定常安排在最后做,如時(shí)間充??山M織學(xué)生練習(xí)徒手切片,用顯微鏡來(lái)觀察花生子葉細(xì)胞中的脂肪顆粒。
2.3 蛋白質(zhì)的檢測(cè)
課前將雞蛋煮熟,剝?nèi)〕龅鞍?,磨成小顆粒。(1)向試管內(nèi)加入少量的雞蛋白顆粒。(2)加入雙縮脲試劑A液1mL,震蕩片刻。(3)再滴加雙縮脲試劑B液5滴,震蕩。(4)靜置2min后,可觀察到溶液變?yōu)樽仙?/p>
具有兩個(gè)或兩個(gè)以上肽腱的化合物在堿性條件下能與Cu2+反應(yīng)生成紫色的絡(luò)合物,所有的蛋白質(zhì)均有此顯色反應(yīng)。用雞蛋白做檢測(cè)實(shí)驗(yàn),既消除了蛋白質(zhì)變性后不能與雙縮脲試劑生成紫色的誤解,又避免了蛋清稀釋、反應(yīng)后試管難以清洗的麻煩。實(shí)驗(yàn)操作方便,材料準(zhǔn)備簡(jiǎn)單。調(diào)動(dòng)了每個(gè)學(xué)生的積極性,提高了實(shí)驗(yàn)效率。
由中國(guó)藥學(xué)會(huì)主辦,中國(guó)藥科大學(xué)、江蘇省藥學(xué)會(huì)承辦,國(guó)邦藥業(yè)協(xié)辦的第十二屆全國(guó)青年藥學(xué)工作者最新科研成果交流會(huì)定于2014年6月初在江蘇省南京市召開(kāi),會(huì)議將邀請(qǐng)兩院院士作特邀報(bào)告,并就我國(guó)青年藥學(xué)科技領(lǐng)域最新研究進(jìn)展及新技術(shù)、新成果進(jìn)行廣泛交流和探討,同時(shí)進(jìn)行優(yōu)秀論文評(píng)選活動(dòng)?,F(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下。
1 征文及評(píng)獎(jiǎng)
①征文范圍:藥物化學(xué)、中藥與天然藥物、藥理、藥劑、藥物分析、生化與生物技術(shù)藥物、生物藥品與質(zhì)量、海洋藥物、老年藥學(xué)、制藥工程、抗生素、醫(yī)院藥學(xué)、藥事管理、軍事藥學(xué)、藥物流行病學(xué)、藥物經(jīng)濟(jì)學(xué)、藥物安全評(píng)價(jià)、藥物臨床評(píng)價(jià)、醫(yī)藥知識(shí)產(chǎn)權(quán)、藥學(xué)史等藥學(xué)領(lǐng)域研究論文,以及近年最新科研成果論文均在應(yīng)征范圍。論文要求立題明確、條理清晰、實(shí)驗(yàn)方法科學(xué)、具有創(chuàng)新性和前瞻性,并沒(méi)有在科技期刊公開(kāi)發(fā)表。②征文要求:面向高等院校、科研院所、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、醫(yī)藥企業(yè)等青年工作者征文,論文第一作者必須是年齡在45歲以下(1969年1月1日以后出生)。論文格式請(qǐng)參照《中國(guó)藥學(xué)雜志》。應(yīng)征論文字?jǐn)?shù)限3 000字以?xún)?nèi)(包括參考文獻(xiàn))。③論文評(píng)審:由學(xué)會(huì)組織專(zhuān)家進(jìn)行論文評(píng)審合格的論文將收載在大會(huì)論文集中。遴選出50篇論文作會(huì)議報(bào)告交流,每人12分鐘以?xún)?nèi),并參加優(yōu)秀論文評(píng)選。會(huì)議將設(shè)一等獎(jiǎng)2名、二等獎(jiǎng)6名、三等獎(jiǎng)10名,獎(jiǎng)勵(lì)金額(含稅)分別為2 000元、1 000元、600元人民幣,并為獲獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)獲獎(jiǎng)證書(shū)。③其他事項(xiàng):請(qǐng)將論文電子稿以Word格式編輯后發(fā)E-mail至:,并注明稿件所屬專(zhuān)業(yè),以便于論文評(píng)審;文責(zé)自負(fù)。我們收到每篇稿件后,將及時(shí)給作者郵件回復(fù)。會(huì)議獲獎(jiǎng)?wù)撐耐扑]在《中國(guó)藥學(xué)雜志》、《藥學(xué)學(xué)報(bào)》、《中國(guó)中藥雜志》、《中國(guó)臨床藥理學(xué)雜志》等學(xué)會(huì)主辦期刊發(fā)表。⑤征文截止日期:2014年5月9日。
關(guān)鍵詞:食品質(zhì)量與安全;專(zhuān)業(yè)建設(shè);人才培養(yǎng)
中圖分類(lèi)號(hào):G420 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B 文章編號(hào):1674-9324(2015)31-0008-02
食品安全不僅影響消費(fèi)者的身體健康[1],同時(shí),還涉及社會(huì)[2]、經(jīng)濟(jì)[3,4]、法律、國(guó)家形象等諸多方面,逐漸成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和文明發(fā)展的重要指標(biāo)。
自上個(gè)世紀(jì)90年代至今,我國(guó)的食品工業(yè)一直保持兩位數(shù)的增長(zhǎng)勢(shì)頭,根據(jù)中國(guó)工業(yè)和信息化部的《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》,中國(guó)食品工業(yè)到2015年將達(dá)到12.3萬(wàn)億元。在這樣的高速發(fā)展過(guò)程中,有些食品生產(chǎn)企業(yè),為了追求經(jīng)濟(jì)效益,難免出現(xiàn)質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)的現(xiàn)象,使得食品安全問(wèn)題頻發(fā),在這樣的形勢(shì)下,對(duì)食品質(zhì)量與安全控制人才需求日益增加,從而在教育領(lǐng)域,出現(xiàn)新的專(zhuān)業(yè)――食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)。在如此多的院校開(kāi)辦相同專(zhuān)業(yè)的情況下,如何辦出特色,提高畢業(yè)生在人才市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,就成為每個(gè)學(xué)校面臨的主要問(wèn)題。
天津商業(yè)大學(xué)生物技術(shù)與食品科學(xué)學(xué)院,在食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)(1983年本科專(zhuān)業(yè))基礎(chǔ)上,于2007年籌建食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè),2008年開(kāi)始招生,2010年申報(bào)天津市戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)相關(guān)專(zhuān)業(yè),并獲得批準(zhǔn)建設(shè)。在建設(shè)過(guò)程中,主要針對(duì)人才培養(yǎng)計(jì)劃制定、主干課程體系建設(shè)、實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)有機(jī)結(jié)合以及專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)等方面入手,著力形成專(zhuān)業(yè)特色,提高畢業(yè)生在人才市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
一、制定適合現(xiàn)代行業(yè)發(fā)展需求和競(jìng)爭(zhēng)需要的人才培養(yǎng)方案
戰(zhàn)略性新興專(zhuān)業(yè)主要任務(wù)是為新興產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)人才。在2008年培養(yǎng)方案的基礎(chǔ)上,根據(jù)教學(xué)和就業(yè)過(guò)程中所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,走訪相關(guān)生產(chǎn)單位,了解社會(huì)對(duì)人才的需求,結(jié)合我校的優(yōu)勢(shì)與特色,對(duì)該專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)方案進(jìn)一步修正。
以食品質(zhì)量與安全控制、食品分析與檢測(cè)為主要模塊,設(shè)置教學(xué)課程。根據(jù)社會(huì)對(duì)食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)的人才需要,教學(xué)重點(diǎn)側(cè)重食品質(zhì)量與安全控制、食品分析與檢測(cè)兩個(gè)方面。同時(shí),為了學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中保持知識(shí)體系的完整性,在進(jìn)行專(zhuān)業(yè)模塊學(xué)習(xí)過(guò)程中,必須完成專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)和核心課程的學(xué)習(xí),在此基礎(chǔ)上,再選擇模塊課程的學(xué)習(xí)。
專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程共38學(xué)分,包括:無(wú)機(jī)與分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、儀器分析、生物化學(xué)、微生物學(xué)、食品工程原理、食品化學(xué)、食品毒理學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)等。
核心課程共10學(xué)分,包括:食品工藝學(xué)、食品分析、食品質(zhì)量與安全控制技術(shù)等。
食品與安全控制模塊共8學(xué)分,課程包括:食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、綠色和有機(jī)食品管理和認(rèn)證、食品貯藏與運(yùn)輸、食品物流學(xué)等。
食品分析與檢測(cè)模塊共分,課程包括:食品添加劑、動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫學(xué)、食品安全學(xué)、食品微生物檢疫技術(shù)等。
2.加強(qiáng)基礎(chǔ)和實(shí)踐教學(xué),強(qiáng)化個(gè)性化培養(yǎng)。(1)在教學(xué)計(jì)劃修改過(guò)程中,為了給學(xué)生更多的時(shí)間,發(fā)展自己的愛(ài)好和興趣,將總學(xué)分從原有培養(yǎng)計(jì)劃(08版)的191學(xué)分壓縮至184.5學(xué)分。(2)增加實(shí)踐和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的比例。在修改后的培養(yǎng)方案中,實(shí)踐課程的比例從原來(lái)計(jì)劃(08版)的18.3%提高到28.5%。通過(guò)提高實(shí)踐和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的比例,強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐能力。(3)增加基礎(chǔ)課比例,打?qū)嵗碚摶A(chǔ)。在新的教學(xué)計(jì)劃中,授課學(xué)分共160.5學(xué)分。其中,基礎(chǔ)課和學(xué)科基礎(chǔ)課占總授課的75.7%,較原來(lái)(08版的基礎(chǔ)課為69,學(xué)科基礎(chǔ)課為38,授課學(xué)分為15分,占總授課學(xué)分比例為65.4%)增加了10.3%。通過(guò)加大基礎(chǔ)課教學(xué),使學(xué)生具備扎實(shí)的理論基礎(chǔ)。(4)提高選修課的比例,增加學(xué)生自主選課空間。修訂后的培養(yǎng)方案中,可供選修課程的41.5個(gè)學(xué)分,占授課學(xué)分的25.8%,較原來(lái)(08版選修課學(xué)分為38,授課學(xué)時(shí)為159,所占比例為23.9%)增加1.9%。通過(guò)增加選修課程比例,使學(xué)生有更多的自主選擇的課程。(5)增加工程類(lèi)課程教學(xué)的比例,作為工學(xué)學(xué)士學(xué)位,必須有相應(yīng)的工程類(lèi)的課程,在新的培養(yǎng)計(jì)劃修訂中,增加了食品工程原理和食品工廠設(shè)計(jì)與環(huán)境保護(hù)的課程。使學(xué)生獲得相應(yīng)的工程方面知識(shí)。(6)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和個(gè)人能力。將大學(xué)生參加各類(lèi)科研活動(dòng)(國(guó)家和天津市的大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目科研立項(xiàng)、教師科研)、各類(lèi)競(jìng)賽、發(fā)表科研論文、考取各類(lèi)證書(shū)等納入學(xué)分,培養(yǎng)學(xué)生的科研思維和創(chuàng)新意識(shí),全方位提高個(gè)人能力。
二、構(gòu)建主干課程,構(gòu)建課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)
為了實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo),對(duì)相關(guān)課程內(nèi)容進(jìn)行重組。通過(guò)吸納食品制造、食品營(yíng)養(yǎng)與安全控制、食品技術(shù)管理等用人單位對(duì)人才培養(yǎng)的建議,在修訂的培養(yǎng)計(jì)劃中,對(duì)有些課程內(nèi)容按類(lèi)進(jìn)行劃分合并,減少內(nèi)容重復(fù)。將《食品原料與安全控制》、《食品安全控制技術(shù)》、《食品生產(chǎn)過(guò)程安全控制》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估》等相關(guān)課程整合成一門(mén)課――《食品質(zhì)量與安全控制技術(shù)》。同時(shí)增加該課程的實(shí)驗(yàn)課程《食品質(zhì)量與安全控制技術(shù)綜合實(shí)驗(yàn)》(2周),該課程重點(diǎn)是現(xiàn)代檢測(cè)技術(shù)應(yīng)用和大型儀器操作使用,增強(qiáng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能。
三、理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)有機(jī)結(jié)合,強(qiáng)化操作技能的培養(yǎng)
1.系統(tǒng)設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)模塊,實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)。食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)定位是應(yīng)用型復(fù)合型專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)。為了實(shí)現(xiàn)這一培養(yǎng)目標(biāo),必須強(qiáng)化理論與實(shí)踐的緊密結(jié)合,系統(tǒng)設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)體系。在一、二年級(jí)以基礎(chǔ)課程教學(xué)為主,除了公共基礎(chǔ)課程外,主要課程有:無(wú)機(jī)與分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、儀器分析和食品工程原理等。為了強(qiáng)化動(dòng)手能力,在課時(shí)分配上,無(wú)機(jī)與分析化學(xué)共96學(xué)時(shí),實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)為46,占47.9%;有機(jī)化學(xué)80學(xué)時(shí),實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)為37,占46.3%;儀器分析為48學(xué)時(shí),實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)24,占50%;生物化學(xué)80學(xué)時(shí),實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)為32,占40%;食品工程原理開(kāi)設(shè)1周的課程設(shè)計(jì);基礎(chǔ)課的總體實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)占總學(xué)時(shí)的46.%。在三、四年級(jí)以專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課和專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)為主,主要課程包括微生物學(xué)、食品化學(xué)、食品毒理學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品工藝學(xué)、食品分析、食品質(zhì)量與安全控制、食品工藝實(shí)驗(yàn)、專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文等。其中,微生物學(xué)80學(xué)時(shí),實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)為32,占40%;食品工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)為40學(xué)時(shí);食品分析32學(xué)時(shí),實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)為16,占50%;食品質(zhì)量與安全控制技術(shù)綜合實(shí)驗(yàn)為2周;食品生產(chǎn)規(guī)范設(shè)計(jì)1周;專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)2周;畢業(yè)實(shí)習(xí)4周和畢業(yè)論文為12周。通過(guò)修訂后培養(yǎng)計(jì)劃,實(shí)踐教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的學(xué)時(shí)占總學(xué)時(shí)26.6%。
2.科研創(chuàng)新、證書(shū)考取等納入培養(yǎng)計(jì)劃強(qiáng)化個(gè)人能力培養(yǎng)。在修訂的人才培養(yǎng)方案中,將學(xué)生參加科研立項(xiàng)(國(guó)家和天津市及學(xué)校的大學(xué)生創(chuàng)新計(jì)劃)、各類(lèi)競(jìng)賽、參加教師的科研,發(fā)表學(xué)術(shù)論文、各類(lèi)資格證書(shū)的考取等納入學(xué)分,上述內(nèi)容共計(jì)5個(gè)學(xué)分。
目前,食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)的學(xué)生每年有50%參與科研訓(xùn)練和科研立項(xiàng),其中包括國(guó)家和天津市大學(xué)生創(chuàng)新計(jì)劃項(xiàng)目以及校級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新計(jì)劃項(xiàng)目;30%的學(xué)生參與教師的科研課題。每年參與數(shù)量在10篇以上;有80%的學(xué)生通過(guò)HACCP內(nèi)審員、高級(jí)檢驗(yàn)師、營(yíng)養(yǎng)師等各類(lèi)的考試,并獲得資格證書(shū)。鼓勵(lì)學(xué)生積極參與各種課外實(shí)踐活動(dòng),強(qiáng)化個(gè)性化培養(yǎng)。
3.實(shí)行導(dǎo)師制,指導(dǎo)四年級(jí)學(xué)生學(xué)習(xí)。四年級(jí)學(xué)生主要以專(zhuān)業(yè)課學(xué)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文為主,在這期間,全面實(shí)行導(dǎo)師制,形成導(dǎo)師負(fù)責(zé)研究生參加的指導(dǎo)隊(duì)伍,將本科學(xué)生的畢業(yè)論文與教師科研緊密結(jié)合,使學(xué)生感受專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)與領(lǐng)域前沿研究及行業(yè)發(fā)展前景的緊密結(jié)合,提高學(xué)生專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。
4.加強(qiáng)實(shí)習(xí)基地建設(shè),提升實(shí)踐教學(xué)功能。以天津市農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏重點(diǎn)學(xué)科和天津市食品生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室為依托,形成產(chǎn)學(xué)研合作機(jī)制。發(fā)揮學(xué)習(xí)科研力量和人才的優(yōu)勢(shì),幫助企業(yè)開(kāi)發(fā)新工藝和新產(chǎn)品;企業(yè)為學(xué)校提供生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地,互惠互利,共同發(fā)展。保證了實(shí)踐教學(xué)順利實(shí)施。提高學(xué)生的實(shí)踐能力和科研能力,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。
四、優(yōu)化教學(xué)資源,建設(shè)高水平師資隊(duì)伍
師資隊(duì)伍是完成教學(xué)和實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的重要保障,在師資隊(duì)伍建設(shè)過(guò)程中,我們通過(guò)引進(jìn)、骨干扶植與培養(yǎng)、結(jié)構(gòu)優(yōu)化等方式,建設(shè)一支學(xué)緣豐富、結(jié)構(gòu)合理,具有較高教學(xué)與科研水平的專(zhuān)業(yè)教師隊(duì)伍。食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)現(xiàn)有教師12人,其中教授7名(58.3%),副教授4名(33.3%),講師1人(8.4%);均具有碩士以上學(xué)位;其中,50歲以下教師均具有博士學(xué)位。師資隊(duì)伍中,50~60歲6人(50%),40~50歲4人(33.3%),30~40歲2人(16.7%),已形成知識(shí)、學(xué)歷、年齡等均較合理的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。
所形成的教學(xué)團(tuán)隊(duì),不僅能夠完成本科和研究的教學(xué)工作,還具有很好的科研能力,近3年共發(fā)表教學(xué)改革及學(xué)術(shù)論文200余篇;主持或參加省部級(jí)以上科研項(xiàng)目15項(xiàng),其中國(guó)家級(jí)項(xiàng)目7項(xiàng),省部級(jí)項(xiàng)目8項(xiàng),累計(jì)經(jīng)費(fèi)達(dá)700多萬(wàn)元。
五、結(jié)束語(yǔ)
食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)經(jīng)過(guò)6年多的建設(shè),在培養(yǎng)方案方面,經(jīng)過(guò)3屆畢業(yè)生的檢驗(yàn)和用人單位的信息反饋,取得了較好的效果;課程體系基本成熟,同時(shí)建設(shè)了一支有較高理論和實(shí)踐教學(xué)能力的師資隊(duì)伍,能夠高質(zhì)量完成本專(zhuān)業(yè)的教學(xué)和相關(guān)領(lǐng)域的科學(xué)研究。
參考文獻(xiàn):
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區(qū)域產(chǎn)業(yè)是指在某一特定區(qū)域內(nèi),生產(chǎn)同類(lèi)商品或提供同種服務(wù)的所有企業(yè)的集合,反映的主要是產(chǎn)業(yè)空間布局狀況以及由此所決定的區(qū)域間橫向經(jīng)濟(jì)關(guān)系。生物工程相關(guān)產(chǎn)業(yè)涵蓋醫(yī)藥、食品、檢驗(yàn)、環(huán)保、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域⑤,產(chǎn)業(yè)相關(guān)集群的形成對(duì)于促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè),保障經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境與人的協(xié)調(diào)發(fā)展意義重大。
1.生物工程相關(guān)產(chǎn)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位“十一五”以來(lái),國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)了《促進(jìn)生物產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展的若干政策》和《生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十一五”規(guī)劃》,大力推進(jìn)生物技術(shù)研發(fā)和創(chuàng)新成果產(chǎn)業(yè)化,生物產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值以年均22.9%的速度增長(zhǎng)?!秶?guó)務(wù)院關(guān)于印發(fā)生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的通知》提出,到2015年,生物產(chǎn)業(yè)增加值占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的比重將比2010年翻一番;到2020年,把生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)?!秶?guó)家“十二五”科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃》和《國(guó)家“十二五”生物技術(shù)發(fā)展規(guī)劃》明確提出將“研究預(yù)防和早期診斷關(guān)鍵技術(shù),顯著提高重大疾病診斷和防治能力”作為“人口與健康”重點(diǎn)領(lǐng)域的發(fā)展思路之一;將生物制藥技術(shù)列為重大支持方向之一;將食品安全列為民生科技示范重點(diǎn),食品安全檢測(cè)產(chǎn)業(yè)將成為新型公益類(lèi)重點(diǎn)資助領(lǐng)域。
2.吉林省生物工程相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀“振興東北老工業(yè)基地”、“長(zhǎng)吉圖開(kāi)發(fā)開(kāi)放先導(dǎo)區(qū)”、“長(zhǎng)春市國(guó)家級(jí)生物產(chǎn)業(yè)基地”等國(guó)家和地方的政策性投入,使吉林省生物工程領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)的發(fā)展形成了比較優(yōu)勢(shì),已擁有長(zhǎng)春生物制品研究所、通化東寶等一批大中型生物醫(yī)藥企業(yè)集團(tuán)和一大批中小型生物醫(yī)藥研發(fā)和制藥企業(yè),以及長(zhǎng)春迪瑞、長(zhǎng)春匯力、長(zhǎng)春博德等體外診斷檢測(cè)試劑和儀器生產(chǎn)企業(yè)。2012年,相關(guān)產(chǎn)業(yè)整體呈現(xiàn)快速、強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭,全年醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售產(chǎn)值1550億元以上,同比增長(zhǎng)34.7%⑥。吉林省工業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃提出,在醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)方面,將吉林省建設(shè)成為國(guó)內(nèi)外具有重要影響的國(guó)家生物藥基地、中藥北藥基地;在醫(yī)療儀器設(shè)備及器械方面,提升醫(yī)療器械行業(yè)發(fā)展水平,加快補(bǔ)齊醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展短板,重點(diǎn)發(fā)展多功能激光治療設(shè)備、臨床檢驗(yàn)分析儀器等醫(yī)療檢驗(yàn)儀器。到2015年,全省醫(yī)藥工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到2000億元,年均增長(zhǎng)27%⑦。
3.吉林省生物工程相關(guān)產(chǎn)業(yè)高層次人才相對(duì)不足目前,吉林省生物技術(shù)制藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,但企業(yè)創(chuàng)新能力薄弱、仿制藥比重較大;高端醫(yī)學(xué)儀器設(shè)備、中端試劑和儀器一體化被國(guó)外壟斷。原因之一是企業(yè)技術(shù)力量十分薄弱,缺少足夠的優(yōu)秀創(chuàng)新人才,造成核心技術(shù)往往依賴(lài)引進(jìn),受制于人。生物工程產(chǎn)業(yè)是高技術(shù)產(chǎn)業(yè),通過(guò)對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)調(diào)研發(fā)現(xiàn):(1)生物產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展導(dǎo)致人才數(shù)量缺口加大;(2)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力提升導(dǎo)致高端人才匱乏;(3)國(guó)內(nèi)外同行業(yè)的發(fā)展差距導(dǎo)致人才流失嚴(yán)重;(4)要突破國(guó)外技術(shù)壁壘需要生物醫(yī)學(xué)與機(jī)電一體化人才;(5)高技術(shù)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)人才實(shí)踐能力的要求攀升。因此,吉林省生物工程相關(guān)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力的提升和持續(xù)健康發(fā)展需要大批高層次實(shí)踐創(chuàng)新人才?!秶?guó)家中長(zhǎng)期生物技術(shù)人才發(fā)展規(guī)劃(2010-2020年)》指出,重點(diǎn)培養(yǎng)生物產(chǎn)業(yè)高端創(chuàng)新型人才、產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)專(zhuān)業(yè)人才;鼓勵(lì)企業(yè)與科研機(jī)構(gòu)、高校聯(lián)合建立生物技術(shù)人才培養(yǎng)基地;建立人才及人才團(tuán)隊(duì)在企業(yè)與科研院所之間流動(dòng)的暢通渠道。目前,吉林省生物工程專(zhuān)業(yè)碩士學(xué)位授權(quán)單位僅3所,即吉林大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、中科院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所。3所招生單位為吉林省生物工程產(chǎn)業(yè)輸送了優(yōu)秀人才,但在生物、醫(yī)學(xué)、光學(xué)、機(jī)電一體化人才培養(yǎng)方面尚不能滿足我省生物工程相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)人才的需求。
二、長(zhǎng)春理工大學(xué)對(duì)生物工程專(zhuān)業(yè)碩士學(xué)位研究生培養(yǎng)體系建設(shè)的探索
1.多學(xué)科交叉融合,凝練專(zhuān)業(yè)特色,明確人才培養(yǎng)目標(biāo)定位長(zhǎng)春理工大學(xué)堅(jiān)持生物、醫(yī)學(xué)、光學(xué)、機(jī)電等多學(xué)科交叉融合的辦學(xué)特色,結(jié)合吉林省生物醫(yī)藥、食品安全檢測(cè)工程產(chǎn)業(yè)等區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,形成了生物醫(yī)學(xué)光機(jī)電一體化技術(shù)的生物工程優(yōu)勢(shì)學(xué)科。涵蓋三個(gè)穩(wěn)定的、特色鮮明的專(zhuān)業(yè)方向:(1)生物醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)工程,以國(guó)產(chǎn)化及自主創(chuàng)新的生物醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)試劑與配套光電檢驗(yàn)儀器一體化技術(shù)為研發(fā)目標(biāo);(2)醫(yī)藥用生物反應(yīng)器與監(jiān)測(cè)設(shè)備工程,側(cè)重基因重組藥物的通用載體生物反應(yīng)器構(gòu)建與應(yīng)用技術(shù),以及細(xì)胞工廠配套光電顯微光電監(jiān)控設(shè)備的研發(fā);(3)食品安全檢測(cè)工程,側(cè)重食品中雌激素類(lèi)、毒素、農(nóng)藥殘留等污染物快速檢測(cè)試劑與配套光電檢測(cè)儀器的研發(fā)。為吉林省醫(yī)藥、衛(wèi)生、食品、商檢等企事業(yè)單位培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的應(yīng)用復(fù)合型高層次人才。
2.優(yōu)化課程體系,構(gòu)建雙師型導(dǎo)師隊(duì)伍,探索三對(duì)接人才培養(yǎng)模式整合教學(xué)與實(shí)踐優(yōu)勢(shì),按照專(zhuān)業(yè)方向的不同,采用分類(lèi)培養(yǎng)的指導(dǎo)思想,突出知識(shí)背景交叉與能力培養(yǎng)并重的特色,設(shè)置了科學(xué)合理的課程體系,包括必修課(18學(xué)分)、公選課(10學(xué)分)、方向選修課(6學(xué)分)三個(gè)模塊,模塊間遵循“夯實(shí)基礎(chǔ)-提高能力-強(qiáng)化應(yīng)用”的培養(yǎng)規(guī)律。教學(xué)團(tuán)隊(duì)由企業(yè)專(zhuān)家、國(guó)外學(xué)者和校內(nèi)教師組成,企業(yè)專(zhuān)家講授實(shí)踐性較強(qiáng)的課程,國(guó)外專(zhuān)家學(xué)者主講學(xué)科前沿性講座,突出實(shí)踐與前沿的兼顧。采取集體培養(yǎng)與個(gè)人負(fù)責(zé)相結(jié)合的指導(dǎo)方式,構(gòu)建雙師型導(dǎo)師隊(duì)伍。導(dǎo)師組由具有副教授以上職稱(chēng)或博士學(xué)位的校內(nèi)教師,和具有高級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)或具有博士學(xué)位的合作單位專(zhuān)家組成。形成一支結(jié)構(gòu)合理、學(xué)術(shù)思想活躍、教學(xué)科研與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。以實(shí)際項(xiàng)目為主要載體,融通基礎(chǔ)理論教學(xué)、前沿技術(shù)和實(shí)踐教學(xué),構(gòu)建“學(xué)研用”三位一體的人才培養(yǎng)模式。學(xué)習(xí)方式分為全日制學(xué)習(xí)方式,學(xué)制2.5年;非全日制學(xué)習(xí)方式,學(xué)制3年。培養(yǎng)方式為校企(行)聯(lián)合培養(yǎng),對(duì)于全日制學(xué)生,1年在校理論學(xué)習(xí),半年行(企)業(yè)頂崗實(shí)踐,1年結(jié)合崗位實(shí)踐內(nèi)容完成畢業(yè)論文;對(duì)于非全日制學(xué)生,1年在校理論學(xué)習(xí),半年企業(yè)頂崗實(shí)踐,1.5年結(jié)合崗位實(shí)踐內(nèi)容完成畢業(yè)論文。實(shí)現(xiàn)了人才培養(yǎng)與合作單位、生源層次、業(yè)界需求的對(duì)接,學(xué)校和用人單位的無(wú)縫連接。
3.建立校企聯(lián)盟,拓展實(shí)踐教學(xué)基地,全面提升人才實(shí)踐創(chuàng)新能力專(zhuān)業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)的重點(diǎn)在于實(shí)踐和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),企業(yè)和行業(yè)參與高校專(zhuān)業(yè)學(xué)位研究生教育是保證專(zhuān)業(yè)學(xué)位研究生教育質(zhì)量的重要手段⑧。因此,通過(guò)校企合作和優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),建立工程實(shí)踐基地,實(shí)現(xiàn)研究生聯(lián)合培養(yǎng),已成為提升工程碩士研究生實(shí)踐能力的重中之重。長(zhǎng)春理工大學(xué)與相關(guān)企業(yè)在聯(lián)合攻關(guān)、學(xué)術(shù)交流、學(xué)生就業(yè)、本科生實(shí)習(xí)等方面進(jìn)行合作的基礎(chǔ)上,建立了生物工程專(zhuān)業(yè)碩士培養(yǎng)的校企聯(lián)盟。目前,與長(zhǎng)春生物制品所有限公司、長(zhǎng)春迪瑞醫(yī)療科技股份有限公司等15家企事業(yè)單位簽署了實(shí)踐基地合作協(xié)議,形成了以吉林省為中心,輻射北京、上海等地的穩(wěn)定的校外實(shí)踐教學(xué)基地。此外,校內(nèi)建設(shè)的與該學(xué)科直接相關(guān)的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)有生命科學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)中心,吉林省生物檢測(cè)工程實(shí)驗(yàn)室和吉林省中藥生物工程二級(jí)實(shí)驗(yàn)室2個(gè)省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,2個(gè)學(xué)校參股的集生物醫(yī)學(xué)光機(jī)電一體化研發(fā)與生產(chǎn)的高新技術(shù)企業(yè)。目前,已投入建設(shè)經(jīng)費(fèi)3000余萬(wàn)元。校內(nèi)外實(shí)踐基地的建設(shè),為學(xué)生提供了充足的實(shí)踐機(jī)會(huì),使學(xué)生在讀期間能參與企業(yè)生產(chǎn)、關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)和新產(chǎn)品研發(fā),全面提升了人才的創(chuàng)新實(shí)踐能力和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
4.“產(chǎn)學(xué)研”聯(lián)動(dòng),以科研合作為紐帶,保障學(xué)位論文的先進(jìn)性與實(shí)用性“產(chǎn)學(xué)研”合作教育的本質(zhì)特征是尋求高等教育自身規(guī)律與現(xiàn)實(shí)社會(huì)對(duì)人才需求之間矛盾的解決⑨。通過(guò)“產(chǎn)學(xué)研”合作教育,實(shí)現(xiàn)教學(xué)、科研、生產(chǎn)三結(jié)合,能更有效地提高辦學(xué)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量,克服高等教育脫離社會(huì)實(shí)踐需要的傾向,增強(qiáng)其社會(huì)適應(yīng)能力和生存能力⑩。自2000年以來(lái),我校先后與中國(guó)藥品生物制品檢定所、中國(guó)食品檢驗(yàn)檢疫研究院、長(zhǎng)春生物制品所有限公司、長(zhǎng)春百克藥業(yè)有限責(zé)任公司、長(zhǎng)春迪瑞醫(yī)療科技股份有限公司、吉林省紫辰光電有限公司等多家企業(yè),聯(lián)合完成了國(guó)家級(jí)、省級(jí)和橫向科研項(xiàng)目17項(xiàng),累積科研經(jīng)費(fèi)達(dá)2000余萬(wàn)元。以科研合作為紐帶,將科研項(xiàng)目立項(xiàng)、研發(fā)推廣過(guò)程與生物工程專(zhuān)業(yè)碩士培養(yǎng)相結(jié)合,形成了“產(chǎn)學(xué)研”聯(lián)動(dòng)模式,增進(jìn)了學(xué)校與企業(yè)間的合作交流。學(xué)生畢業(yè)論文選題結(jié)合專(zhuān)業(yè)方向、校企聯(lián)合攻關(guān)項(xiàng)目和企業(yè)實(shí)際需求,鼓勵(lì)原始創(chuàng)新或集成創(chuàng)新。學(xué)生在校內(nèi)和校外導(dǎo)師的共同指導(dǎo)下,掌握了扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)理論基礎(chǔ)和先進(jìn)的實(shí)踐技術(shù)手段,具備了綜合運(yùn)用科學(xué)理論和技術(shù)方法解決實(shí)際工程技術(shù)問(wèn)題的能力,保障了學(xué)位論文的先進(jìn)性與實(shí)用性。
歷史和現(xiàn)實(shí)啟示,必須加強(qiáng)水文生態(tài)的研究和人才培養(yǎng)。1992年,作者指導(dǎo)的博士生馮國(guó)章同志,以“水事活動(dòng)對(duì)區(qū)域水文生態(tài)系統(tǒng)的影響”為博士論文選題開(kāi)展研究,該論文2000年獲全國(guó)百篇優(yōu)秀博士論文獎(jiǎng),說(shuō)明專(zhuān)家學(xué)者們對(duì)這方面研究的支持。作者積極建議開(kāi)展干旱半干旱地區(qū)水文生態(tài)與水安全研究和人才培養(yǎng),值得高興的是教育部和國(guó)務(wù)院外國(guó)專(zhuān)家局批準(zhǔn)了“111”引智計(jì)劃———“干旱半干旱地區(qū)水文生態(tài)與水安全學(xué)科創(chuàng)新引智基地”項(xiàng)目,經(jīng)過(guò)3年多的研究,作者對(duì)水文生態(tài)有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。
關(guān)于水文生態(tài)(學(xué))的科學(xué)界定與學(xué)科內(nèi)涵
在馮國(guó)章教授的論文中,對(duì)水文生態(tài)作了這樣的界定:“所謂水文生態(tài),實(shí)際上就是水文生態(tài)系統(tǒng),它是由水文系統(tǒng)和生態(tài)系統(tǒng)復(fù)合而成的,集水文循環(huán)與生態(tài)進(jìn)化及其共同的自然環(huán)境、人工環(huán)境于一體的,具有耗散結(jié)構(gòu)和遠(yuǎn)離平衡態(tài)的、開(kāi)放的、動(dòng)態(tài)的、非線性的復(fù)雜巨系統(tǒng)”[2]。具體的水文系統(tǒng)是指由一定的地理空間內(nèi)的各種水體及其形成、運(yùn)移和賦存環(huán)境(自然的、人工的或復(fù)合的)所構(gòu)成的地理、地質(zhì)、生物(包括人類(lèi))等環(huán)境功能系統(tǒng)整體,是一個(gè)開(kāi)放的復(fù)雜巨系統(tǒng),同時(shí)又是一個(gè)動(dòng)態(tài)的非線性系統(tǒng)。生態(tài)系統(tǒng)的定義是人們比較熟知的,它是生物群落及其生存環(huán)境共同組成的動(dòng)態(tài)平衡系統(tǒng);具體的生態(tài)系統(tǒng)是在一定的地理空間和地質(zhì)系統(tǒng)內(nèi),生物和非生物成分通過(guò)物質(zhì)循環(huán)、能量傳輸和信息交換而相互作用,相互依存所形成的生態(tài)學(xué)功能單元。由于水是生命之源,是萬(wàn)事萬(wàn)物之本,是生態(tài)環(huán)境的基本要素,因此,生態(tài)要素中包括著水,水文系統(tǒng)必然影響生態(tài)系統(tǒng),生態(tài)系統(tǒng)的變化———如退耕還林、修造梯田,也必然影響水文系統(tǒng),2個(gè)系統(tǒng)相互影響,具有明顯的關(guān)聯(lián)性和協(xié)同性,應(yīng)當(dāng)是一個(gè)統(tǒng)一的水文生態(tài)功能整體,如圖1所示。因此,隨著自然的和人類(lèi)認(rèn)識(shí)的發(fā)展以及生產(chǎn)實(shí)踐的需要,把水文系統(tǒng)和生態(tài)系統(tǒng)作為一個(gè)整體———水文生態(tài)系統(tǒng)而加以看待和研究是科學(xué)發(fā)展的必然,具有十分重大的理論意義和實(shí)用價(jià)值!在水文系統(tǒng)和生態(tài)系統(tǒng)都很脆弱敏感的干旱半干旱地區(qū)尤其如此。正因?yàn)檫@樣,我們把教育部和國(guó)務(wù)院外國(guó)專(zhuān)家局下達(dá)的項(xiàng)目“干旱半干旱地區(qū)水文生態(tài)與水安全學(xué)科創(chuàng)新引智基地建設(shè)”,看作一項(xiàng)時(shí)代的需求加以對(duì)待,通過(guò)向世界引智,向全國(guó)合作加以實(shí)現(xiàn)[3]。從圖1可以看出,水文生態(tài)系統(tǒng)有大有小,人們也可以把地球看成一個(gè)大的水文生態(tài)系統(tǒng),一條大江大河也會(huì)構(gòu)成水文生態(tài)系統(tǒng),而在其內(nèi)的小江小河和中、小河流域也可以構(gòu)成相應(yīng)的水文生態(tài)系統(tǒng)。因此,水文生態(tài)系統(tǒng)是具有層次性的。水文生態(tài)系統(tǒng)的組成因子可以概括為“水-土-光-熱-氣-植-動(dòng)(物)和人類(lèi)”。再具體一些可列成圖2。
水文生態(tài)系統(tǒng)的實(shí)例舉示
水文生態(tài)系統(tǒng)可能是天然形成的,也可能是人工的,也可能是人工參與雕琢的。水文生態(tài)系統(tǒng)滿目皆是,這里舉示幾個(gè)最具代表性的水文生態(tài)系統(tǒng)———灌區(qū)、梯田和綠洲。
1灌區(qū)水文生態(tài)系統(tǒng)如圖3所示,所謂灌區(qū)水文系統(tǒng)是人為地修筑引、輸、配水渠(管)道系統(tǒng),將河水或井水引至田間,澆灌農(nóng)田的灌溉工程。依靠灌溉工程保證作物、林果茁壯成長(zhǎng)所需水分,配合光、熱、氣、土壤資源和生物資源的組合,形成具有良好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件的新的生態(tài)系統(tǒng)———灌區(qū)水文生態(tài)系統(tǒng)。
2梯田水文生態(tài)系統(tǒng)梯田是在易于產(chǎn)生水土流失的坡地上,分段沿等高線建造的階梯式農(nóng)田。梯田是治理坡耕地,保持水土、蓄雨納滲的重要工程措施,梯田的最大作用是蓄積降水截流納滲,結(jié)合土壤改良和窯窖等工程措施,消除徑流,從而形成能夠保持水土、有利農(nóng)耕的水文生態(tài)系統(tǒng),圖4顯示了這種系統(tǒng)及其功能。
3綠洲水文生態(tài)系統(tǒng)綠洲是指在荒漠地區(qū)比較平坦的地方,由于來(lái)自山區(qū)的地表水的滋潤(rùn)或地下水的抬升岀溢,使當(dāng)?shù)爻霈F(xiàn)生長(zhǎng)茂盛的生物群落,呈現(xiàn)較大面積的綠色景觀,如圖5所示。綠洲的出現(xiàn)充分體現(xiàn)了水的生態(tài)功能。綠洲的出現(xiàn)仰賴(lài)于水的滋潤(rùn),如果補(bǔ)給水源遭到截取,則綠洲陷入萎縮消亡。因此,要保護(hù)和恢復(fù)綠洲生態(tài)系統(tǒng),就必須保護(hù)和復(fù)壯水文系統(tǒng),要破解綠洲生態(tài)的興衰問(wèn)題,其要害也在于抓住水文生態(tài)系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)變化。