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大棚蔬菜生長種植技術研究:延農光配1號對大棚蔬菜生長和產量的影響

摘要 利用光合細菌延農光配1號研究了大棚蔬菜綠健黃瓜、秀光306西紅柿、102辣椒栽培中施用效果。結果表明：滴灌延農光配1號100 kg/hm2后，3種蔬菜莖粗增加、葉色濃綠、生長發(fā)育明顯優(yōu)于對照組，產量分別增加7.56%、11.12%、7.80%，具有增產、提高品質和減少農藥施用次數等功效，因而明顯提高經濟效益。

關鍵詞 延農光配1號；大棚蔬菜；滴灌；產量

延農光配1號是延邊農業(yè)科學院水稻栽培研究室研制的具有固氮、固碳及分解硫化物和有機物等有毒物質的并且以紅色非硫黃光合細菌為主的有益微生物群[1]。其菌體不僅含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷和鐵等多種微量元素，還富含多種生理活性物質，如輔酶Q10、類胡蘿卜素、生物素等促長和抗病活性因子[2-3]。本試驗利用延農光配1號對大棚蔬菜黃瓜、西紅柿、辣椒種植中的生長情況及產量進行了研究?，F將試驗結果總結如下。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

光合細菌為延邊農業(yè)科學院水稻栽培研究室研制的延農光配1號，含菌量60億個/mL以上，主要菌為莢膜紅假單胞菌（Rhodopseudomonas capsulatus）。黃瓜品種為綠健，西紅柿品種為秀光306，辣椒品種為102（原景尖椒102）。

1.2 試驗方法

試驗在吉林省龍井市智新鎮(zhèn)龍池村蔬菜基地進行。試驗地施雞糞50 t/hm2。采用對比法設計，設滴灌延農光配1號（試驗組）和未滴灌（對照組）2個處理。隨機區(qū)組排列，小區(qū)面積30 m2，3次重復。滴灌前定點定株9株調查株高、莖粗（莖基部直徑，以下稱莖粗），測定5月20日至7月10日蔬菜產量。

1.2.1 延農光配1號在綠健黃瓜上的應用效果。試驗區(qū)采用滴灌與葉面噴霧相結合的方法，黃瓜移栽7 d后用延農光配1號50倍稀釋液噴霧1次，滴灌在移栽時開始，每月用100 kg/hm2滴灌設備滴灌2次。2010年4月9日、4月16日、4月28日、5月12日、5月31日對株高、莖粗、葉色進行調查。

1.2.2 延農光配1號在秀光306西紅柿上的應用效果。試驗區(qū)采用滴灌方法，移栽時開始，每月用100 kg/hm2滴灌設備滴灌2次。2010年4月9日、4月16日、4月28日、5月12日、5月31日對株高、莖粗、葉色進行調查。

1.2.3 延農光配1號在102辣椒上的應用效果。試驗區(qū)采用滴灌與葉面噴霧相結合的方法，辣椒移栽7 d后用延農光配1號50倍稀釋液噴霧1次，滴灌在移栽時開始，每月用100 kg/hm2滴灌設備滴灌2次。2010年4月16日、4月28日、5月12日、5月31日對株高、莖粗、葉色進行調查[4-6]。

2 結果與分析

2.1 施用延農光配1號對綠健黃瓜生長及產量的影響

黃瓜植株定植時平均株高相同，通過近2個月的生長發(fā)育，發(fā)現其有明顯區(qū)別。由表1可知，延農光配1號試驗組黃瓜的株高、莖粗、葉色等性狀優(yōu)于對照組，并且枝繁葉茂，未出現病株，無葉片干枯現象。而對照組出現多株病株，一些葉片邊緣開始干枯。表明施用延農光配1號可增強黃瓜的生長勢及抗病性。對綠健黃瓜產量進行統(tǒng)計發(fā)現，在相同密度的條件下，試驗組產量為62.05 t/hm2，對照組產量為57.69 t/hm2，增產率為7.56%，表現出良好的催熟增產效果。

2.2 施用延農光配1號對秀光306西紅柿生長及產量的影響

用延農光配1號滴灌的秀光306西紅柿，株高較對照組差異不大，但莖粗增加，葉片顏色黑綠增厚，明顯優(yōu)于對照組，而且試驗組產量為78.97 t/hm2，對照組產量為71.07 t/hm2，增產率達11.12%，表明延農光配1號試驗組增產效果顯著（表1）。

2.3 施用延農光配1號對102辣椒生長及產量的影響。

試驗組與對照組辣椒株高、葉色及莖粗差異不大（表1），但試驗組產量為41.30 t/hm2，對照組產量為38.31 t/hm2，增產率達7.80%，明顯高于對照組，表明延農光配1號的施用有顯著的增產效果。

3 結論與討論

試驗結果表明，施用延農光配1號的3種大棚蔬菜生長性狀均得到了明顯改善。大棚黃瓜、西紅柿施用延農光配1號后，莖粗增加，葉色濃綠，生長發(fā)育明顯優(yōu)于對照組，這為產量的增加提供了生理保障。延農光配1號對辣椒的生長及開花結果起到了一定的促進作用，使之增產。

在黃瓜生產中，從定植至摘瓜沒有噴灑殺菌藥劑，生長期間病株和死苗率明顯低于對照組，并表現出明顯的生長優(yōu)勢。這說明施用延農光配1號菌劑對蔬菜產生一定的抗病效果。而且黃瓜和辣椒定植后，因-4 ℃的強冷空氣的襲擊，大部分黃瓜受低溫影響停止生長或部分葉片變黃枯死。為了緩解低溫凍害，噴霧延農光配1號50倍液1次，14 d后不但受害苗已恢復，而且比對照組生長更旺盛。說明延農光配1號菌劑對受低溫凍害的蔬菜有一定的緩解作用。

大棚蔬菜生長種植技術研究:大棚不同地膜栽培對蔬菜生長及產量的影響

摘 要：通過在大棚內進行不同地膜，研究了大棚內麻地膜覆蓋對辣椒、黃瓜生長及產量的影響。試驗結果表明，大棚內麻地膜覆蓋栽培促進蔬菜生長，提高辣椒、黃瓜產量。麻地膜覆蓋栽培辣椒、黃瓜比聚乙烯農用黑膜增產5.2%、14.5%，比CK（不覆蓋）增產24.7%、23.0%，與對照相比均達到顯著差異。

關鍵詞：麻地膜覆蓋；蔬菜生長；產量

我國自1978年從日本引進塑料地膜覆蓋技術以來，塑料地膜覆蓋面積快速增加，對提高農作物產量、促進農業(yè)生產、增加農民收入作出了很大貢獻[1]。隨著塑料地膜使用量和覆蓋面積的不斷增加，白色污染問題也備受人們關注[2～4]。為減少塑料地膜污染，國內外許多科研工作者開展了大量研究，王朝云等[5，6]研究出了環(huán)保型麻地膜，麻地膜是最新的環(huán)保型可降解地膜產品，以麻類等植物纖維為主要原料。據試驗，配套應用麻地膜覆蓋多種蔬菜作物，可比塑料地膜覆蓋增產10%～50%[7]。麻地膜除有增產效果外，還有保水、降溫、除草等作用[8，9]，有極大應用前景。目前，麻地膜在辣椒、黃瓜蔬菜上的應用尚未見報道。湖北咸寧市農業(yè)科學院通過在大棚內覆蓋不同地膜栽培辣椒、黃瓜，探討了大棚內麻地膜覆蓋對辣椒、黃瓜生長及產量的影響，以期為麻地膜配套覆蓋技術的推廣應用提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試地膜為可降解環(huán)保型麻地膜（中國農科院麻類研究所研制）和市售的聚乙烯農用黑膜。供試蔬菜品種為蘇椒16號辣椒和津優(yōu)12號黃瓜。供試大棚為鋼架塑料大棚。

1.2 試驗方法

試驗于2013年在嘉魚縣潘家灣鎮(zhèn)蔬菜科技示范園大棚內進行。試驗地土壤為潮土，肥力中等偏上。在大棚內分別進行覆蓋辣椒和黃瓜栽培試驗，設覆蓋麻地膜（處理A）、覆蓋聚乙烯農用黑膜（處理B）和不覆蓋（CK，處理C）3個處理，采用隨機區(qū)組排列，每個處理3次重復，共18個小區(qū)。每個小區(qū)面積20 m2（長4 m，寬5 m，廂寬1 m）。辣椒地塊3月3日機耕、整地、蓋膜，每小區(qū)施45%復合肥3.25 kg、有機肥3 kg；3月27日打孔移栽，行距

40 cm，株距55 cm，每小區(qū)定植90株；4月15日用阿米西達（嘧菌酯）防治苗期病害；6月10日用美除（虱螨脲）防治煙青蟲。黃瓜地塊3月3日機耕、整地、蓋膜，每小區(qū)施45%復合肥2.5 kg、有機肥2 kg、鉀肥0.5 kg；3月21日打孔移栽，株、行距為55 cm和40 cm，每小區(qū)定植90株；2013年4月10日至5月10日用阿米西達噴霧防治霜霉病3次。試驗期間調查在麻地膜覆蓋、聚乙烯農用黑膜覆蓋和不覆膜（CK）下蔬菜的生育期、產量等指標。覆蓋麻地膜、普通黑膜、不覆膜各3個小區(qū)分批采收，每次都選擇同一時間采收，產量每次累加。

1.3 數據處理

數據分析采用Excel軟件。

2 結果與分析

2.1 大棚麻地膜覆蓋對蔬菜產量的影響

由表1可知，麻地膜覆蓋栽培的蔬菜產量均顯著高于普通黑膜和不蓋膜（CK）栽培的產量。黃瓜栽培試驗中，麻地膜覆蓋、普通黑膜、未蓋膜（CK）的小區(qū)平均產量分別為197.50，172.46，160.53 kg。麻地膜覆蓋產量顯著高于普通黑膜覆蓋和未蓋膜（CK），分別增產14.5%和23.0%。辣椒栽培試驗中，麻地膜覆蓋、普通黑膜、未蓋膜（CK）每個小區(qū)的平均產量分別為92.5，89.9，74.2 kg，麻地膜覆蓋和普通黑膜覆蓋比未蓋膜（CK）顯著增產，麻地膜覆蓋與普通黑膜覆蓋之間產量差異不顯著。

2.2 大棚麻地膜覆蓋對蔬菜生長的影響

由表2可知，麻地膜覆蓋蔬菜栽培的生長時期較普通黑膜、未蓋膜（CK）提前，尤其比未覆蓋膜的生長期提前更明顯。黃瓜栽培試驗中，覆蓋麻地膜開花期分別比普通黑膜、未蓋膜（CK）提前1、4 d，結實期分別提前1、5 d，成熟期分別提前1、5 d。辣椒栽培試驗中，覆蓋麻地膜開花期分別比普通黑膜、未蓋膜（CK）提前1、4 d，結實期分別提前1、4 d，成熟期分別提前1、5 d。表明麻地膜覆蓋關鍵促進了蔬菜開花期的提前，開花期提前導致結實期和成熟期相應提前。

3 結論與討論

麻地膜覆蓋較不覆蓋能夠提前黃瓜、辣椒的開花期，加快出葉速度，黃瓜試驗開花提前4 d，辣椒提前4 d，進而結實期和成熟期都相應提前，而且出苗比較整齊，此結論與王朝云等[9]研究的結論一致。但是覆蓋麻地膜較覆蓋黑膜期開花期沒有明顯的提前，關于普通黑膜、麻地膜覆蓋提前出苗期的原因，可能和普通黑膜、麻地膜的增溫保溫作用及土壤保水作用有密切的關系。

麻地膜覆蓋栽培辣椒、黃瓜比不蓋膜（CK）增產24.7%、23.0%，差異顯著。麻地膜覆蓋較普通黑膜覆蓋黃瓜增產14.5%，差異也達到顯著水平；但是辣椒試驗中，麻地膜較普通黑膜增產不顯著，可能與后期的栽培管理不配套有關。

麻地膜覆蓋增產的原因可能與麻地膜覆蓋能提高土壤溫度、改善耕層土壤水熱狀況、增加土壤對降雨的儲蓄能力、減少土壤水分的蒸發(fā)、提高作物的水分利用效率有關[10]，因此，促進了作物地上部和地下部的生長，尤其是促進根系的生長發(fā)育，從而增加產量，但相關的作用機理需要進一步驗證。

大棚蔬菜生長種植技術研究:氣肥新技術為內蒙古察右中旗大棚蔬菜生長提供強大動力

張愛蘭是察右中旗科布爾鎮(zhèn)的一名蔬菜大棚種植戶，她種植的番茄馬上就能上市了，看著滿眼的番茄，她興奮地說：“這都是我家使用了二氧化碳氣肥所結出的累累果實?！?

察右中旗在設施蔬菜種植園的辣椒、黃瓜和番茄種植中全面推廣二氧化碳氣肥的使用，實現了大幅度增產增收。建在旗政府所在地科布爾鎮(zhèn)的設施蔬菜種植園有下臥式厚墻體鋼骨架日光溫室100棟，在日光溫室內配套有滴灌系統(tǒng)、沼氣池、二氧化碳發(fā)生器。

為了增產增效，該旗農業(yè)科技人員指導菜農們在溫室蔬菜種植中使用二氧化碳氣肥，黃瓜平均單株產量達0.6 kg，增產的幅度一般達到30%以上，經濟效益十分喜人。黃瓜采摘期平均每棟溫室使用20 d二氧化碳氣肥，需成本費800元（其中溫室氣肥設備費700元），每棟溫室黃瓜銷售收入為3 129元，實現純利潤2 329元，比使用二氧化碳氣肥前增加純利潤550～600元，增加效益達31%左右。

張愛蘭說，她家施過氣肥的黃瓜、番茄等，可提前7～10 d上市，而且采摘期還長。生產出的果實無論是外形還是口感，都比沒施過氣肥的要好。最關鍵的是產量高，一般能增產30%以上，在溫度和水分都充足的情況下，還能達到成倍增長，增加的收入也十分可觀。

據該旗多經站的技術人員介紹，溫室大棚里增施“氣肥”，是指人為地增加植物生長環(huán)境中的二氧化碳濃度。植物的光合作用是通過周圍空氣中的二氧化碳來進行的，因此二氧化碳濃度的高低是直接影響到植物生長發(fā)育的因素。

察右中旗采用的氣體施肥技術為當前最新的一代產品，通過電把碳銨分解成二氧化碳和氨氣，然后用水過濾掉氨氣，直接讓二氧化碳作用于植物。使用二氧化碳氣體施肥，遠比其他的肥料便宜，同時還避免了藥物殘留。

大棚蔬菜生長種植技術研究:對大棚蔬菜生長和產量的價值分析

延農光配1號是延邊農業(yè)科學院水稻栽培研究室研制的具有固氮、固碳及分解硫化物和有機物等有毒物質的并且以紅色非硫黃光合細菌為主的有益微生物群[1]。其菌體不僅含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷和鐵等多種微量元素,還富含多種生理活性物質,如輔酶Q10、類胡蘿卜素、生物素等促長和抗病活性因子[2-3]。本試驗利用延農光配1號對大棚蔬菜黃瓜、西紅柿、辣椒種植中的生長情況及產量進行了研究?，F將試驗結果總結如下。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

光合細菌為延邊農業(yè)科學院水稻栽培研究室研制的延農光配1號,含菌量60億個/mL以上,主要菌為莢膜紅假單胞菌(Rhodopseudomonas capsulatus)。黃瓜品種為綠健,西紅柿品種為秀光306,辣椒品種為102(原景尖椒102)。

1.2 試驗方法

試驗在吉林省龍井市智新鎮(zhèn)龍池村蔬菜基地進行。試驗地施雞糞50 t/hm2。采用對比法設計,設滴灌延農光配1號(試驗組)和未滴灌(對照組)2個處理。隨機區(qū)組排列,小區(qū)面積30 m2,3次重復。滴灌前定點定株9株調查株高、莖粗(莖基部直徑,以下稱莖粗),測定5月20日至7月10日蔬菜產量。

1.2.1 延農光配1號在綠健黃瓜上的應用效果。試驗區(qū)采用滴灌與葉面噴霧相結合的方法,黃瓜移栽7 d后用延農光配1號50倍稀釋液噴霧1次,滴灌在移栽時開始,每月用100 kg/hm2滴灌設備滴灌2次。2010年4月9日、4月16日、4月28日、5月12日、5月31日對株高、莖粗、葉色進行調查。

1.2.2 延農光配1號在秀光306西紅柿上的應用效果。試驗區(qū)采用滴灌方法,移栽時開始,每月用100 kg/hm2滴灌設備滴灌2次。2010年4月9日、4月16日、4月28日、5月12日、5月31日對株高、莖粗、葉色進行調查。

1.2.3 延農光配1號在102辣椒上的應用效果。試驗區(qū)采用滴灌與葉面噴霧相結合的方法,辣椒移栽7 d后用延農光配1號50倍稀釋液噴霧1次,滴灌在移栽時開始,每月用100 kg/hm2滴灌設備滴灌2次。2010年4月16日、4月28日、5月12日、5月31日對株高、莖粗、葉色進行調查[4-6]。

2 結果與分析

2.1 施用延農光配1號對綠健黃瓜生長及產量的影響

黃瓜植株定植時平均株高相同,通過近2個月的生長發(fā)育,發(fā)現其有明顯區(qū)別。由表1可知,延農光配1號試驗組黃瓜的株高、莖粗、葉色等性狀優(yōu)于對照組,并且枝繁葉茂,未出現病株,無葉片干枯現象。而對照組出現多株病株,一些葉片邊緣開始干枯。表明施用延農光配1號可增強黃瓜的生長勢及抗病性。對綠健黃瓜產量進行統(tǒng)計發(fā)現,在相同密度的條件下,試驗組產量為62.05 t/hm2,對照組產量為57.69 t/hm2,增產率為7.56%,表現出良好的催熟增產效果。

2.2 施用延農光配1號對秀光306西紅柿生長及產量的影響

用延農光配1號滴灌的秀光306西紅柿,株高較對照組差異不大,但莖粗增加,葉片顏色黑綠增厚,明顯優(yōu)于對照組,而且試驗組產量為78.97 t/hm2,對照組產量為71.07 t/hm2,增產率達11.12%,表明延農光配1號試驗組增產效果顯著(表1)。

2.3 施用延農光配1號對102辣椒生長及產量的影響。

試驗組與對照組辣椒株高、葉色及莖粗差異不大(表1),但試驗組產量為41.30 t/hm2,對照組產量為38.31 t/hm2,增產率達7.80%,明顯高于對照組,表明延農光配1號的施用有顯著的增產效果。

3 結論與討論

試驗結果表明,施用延農光配1號的3種大棚蔬菜生長性狀均得到了明顯改善。大棚黃瓜、西紅柿施用延農光配1號后,莖粗增加,葉色濃綠,生長發(fā)育明顯優(yōu)于對照組,這為產量的增加提供了生理保障。延農光配1號對辣椒的生長及開花結果起到了一定的促進作用,使之增產。

在黃瓜生產中,從定植至摘瓜沒有噴灑殺菌藥劑,生長期間病株和死苗率明顯低于對照組,并表現出明顯的生長優(yōu)勢。這說明施用延農光配1號菌劑對蔬菜產生一定的抗病效果。而且黃瓜和辣椒定植后,因-4 ℃的強冷空氣的襲擊,大部分黃瓜受低溫影響停止生長或部分葉片變黃枯死。為了緩解低溫凍害,噴霧延農光配1號50倍液1次,14 d后不但受害苗已恢復,而且比對照組生長更旺盛。說明延農光配1號菌劑對受低溫凍害的蔬菜有一定的緩解作用。