《東方藥膳》雜志論文格式要求：
①論文應(yīng)具有“科研性”和“創(chuàng)新性”，主題鮮明，論點(diǎn)明確，邏輯性強(qiáng)。
②來(lái)稿請(qǐng)附上作者簡(jiǎn)介：姓名、單位、技術(shù)職稱、學(xué)位、主要研究方向。為了便于聯(lián)系，請(qǐng)?zhí)峁┑刂贰⒙?lián)絡(luò)電話及E-mail。
③參考文獻(xiàn)必須在文中用[數(shù)字]標(biāo)出對(duì)應(yīng)標(biāo)號(hào),參考文獻(xiàn)統(tǒng)一列在文后。
④主題鮮明，未公開(kāi)發(fā)表，符合學(xué)術(shù)規(guī)范，論述精當(dāng)，史實(shí)準(zhǔn)確。
⑤稿件應(yīng)有中文摘要、關(guān)鍵詞、英文題目及內(nèi)容提要。稿件格式請(qǐng)參照附件——書(shū)稿規(guī)范進(jìn)行處理。
基本信息
《東方藥膳》雜志是由湖南中醫(yī)學(xué)院;中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)藥膳分會(huì)主管，湖南中醫(yī)學(xué)院;中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)藥膳分會(huì)主辦的國(guó)內(nèi)外公開(kāi)發(fā)行的學(xué)術(shù)理論期刊，創(chuàng)刊于1995年，是國(guó)內(nèi)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域具有廣泛影響力的權(quán)威刊物。
該雜志國(guó)內(nèi)刊號(hào)為43-1461/R，國(guó)際刊號(hào)為1671-3591，現(xiàn)被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、國(guó)家圖書(shū)館館藏、上海圖書(shū)館館藏等權(quán)威數(shù)據(jù)庫(kù)收錄。
此外，還榮獲多項(xiàng)榮譽(yù)，如：中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)（CJFD）等，這些都體現(xiàn)了該雜志在推動(dòng)醫(yī)學(xué)理論與實(shí)踐發(fā)展方面的重要貢獻(xiàn)。
欄目設(shè)置
《東方藥膳》雜志欄目涵蓋醫(yī)學(xué)領(lǐng)域多個(gè)維度，包括：藥膳論壇、藥膳研究、常見(jiàn)病治療、藥膳、藥膳齋隨筆、飲食與健康、藥膳門(mén)診、腫瘤藥膳、美容藥膳、男女藥膳、增智藥膳、養(yǎng)生藥膳、葷食藥膳、素食藥膳、營(yíng)養(yǎng)藥粥、養(yǎng)生藥酒、保健藥茶、美味藥湯、藥膳火鍋、花卉藥膳、藥膳單方、家庭藥膳、時(shí)令藥膳、各家藥膳、名人與藥膳、常見(jiàn)病診治、養(yǎng)生保健中藥、百花園等。
作為一本具有較高學(xué)術(shù)水平和影響力的醫(yī)學(xué)雜志，多年來(lái)一直致力于推動(dòng)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的改革與發(fā)展，為醫(yī)學(xué)工作者和研究者提供了一個(gè)交流和探索的平臺(tái)，對(duì)促進(jìn)我國(guó)醫(yī)學(xué)事業(yè)的發(fā)展起到了積極的作用。
《東方藥膳》雜志往年文章平均引文率
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