中外酒業(yè)雜志簡(jiǎn)介

《中外酒業(yè)》雜志（CN:10-1355/TS）內(nèi)容豐富、思想健康，1994年創(chuàng)刊，目前以半月刊形式發(fā)行，刊物對(duì)外積極擴(kuò)大宣傳，致力于提高雜志質(zhì)量與影響。雜志是一本經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn)，它由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)主管，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，是國(guó)內(nèi)釀酒產(chǎn)業(yè)唯一的權(quán)威性公開發(fā)行指導(dǎo)刊物。

該雜志以深化釀酒產(chǎn)業(yè)服務(wù)、承載行業(yè)責(zé)任、指導(dǎo)大眾消費(fèi)、推動(dòng)酒業(yè)與社會(huì)融合為宗旨，致力于打造中國(guó)酒類市場(chǎng)消費(fèi)指導(dǎo)與鑒賞推廣的第一權(quán)威傳媒。其內(nèi)容涵蓋了啤酒、白酒、葡萄酒、洋酒等各類酒品，涉及釀酒原料、釀造技術(shù)、酒品推廣、市場(chǎng)營(yíng)銷、餐飲服務(wù)等多個(gè)環(huán)節(jié)。雜志不僅提供最新的酒業(yè)資訊和深入的市場(chǎng)分析，還包含專業(yè)的行業(yè)評(píng)論和獨(dú)家的特稿，旨在幫助讀者了解全球酒業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和商業(yè)機(jī)會(huì)。

《中外酒業(yè)雜志》的讀者群體廣泛，包括酒類行業(yè)的科技工作者、從業(yè)人員，以及廣大對(duì)酒類行業(yè)感興趣的讀者。通過(guò)閱讀雜志，他們可以了解到最新的科技動(dòng)態(tài)和技術(shù)進(jìn)展，學(xué)習(xí)到先進(jìn)的生產(chǎn)和管理經(jīng)驗(yàn)，以及了解酒類市場(chǎng)的最新趨勢(shì)和動(dòng)態(tài)。同時(shí)，雜志也為企業(yè)提供了宣傳和推廣的平臺(tái)，成為業(yè)內(nèi)人士不可缺少的參考資料。

此外，《中外酒業(yè)雜志》還注重國(guó)際酒業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)的報(bào)道，提供了大量的國(guó)外酒業(yè)信息和酒文化交流的平臺(tái)。雜志定期舉辦酒業(yè)研討會(huì)、品鑒活動(dòng)以及行業(yè)峰會(huì)，為業(yè)內(nèi)人士提供交流和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，推動(dòng)了國(guó)內(nèi)外酒類行業(yè)的交流與合作。憑借其全面、權(quán)威、準(zhǔn)確的報(bào)道和獨(dú)特的視角，在行業(yè)內(nèi)具有廣泛的影響力和知名度。

中外酒業(yè)雜志特色

①作者姓名及單位。多位作者的署名之間應(yīng)以逗號(hào)隔開，不同工作單位的作者，應(yīng)在姓名右上角加注不同的阿拉伯?dāng)?shù)字序號(hào)，并在其工作單位名稱前加與作者姓名序號(hào)相同的數(shù)字。

②正文中表示標(biāo)題級(jí)別的序號(hào)形式，一般從大到小依次為：“一”“（一）”“1”“（1）”“①”等?？梢愿鶕?jù)標(biāo)題的實(shí)有級(jí)別，跳過(guò)某些形式的序號(hào)。

③參考文獻(xiàn)：（1）正文格式：作者，發(fā)表年（多版次文獻(xiàn)請(qǐng)同時(shí)提供第 1 版的發(fā)表時(shí)間），頁(yè)碼，外加圓括號(hào)。（2）文末格式：中、外文獻(xiàn)分開，各按音序排列。

④來(lái)稿摘要從文章正文提煉，盡量使用原文字句，體現(xiàn)文章特色或重點(diǎn)。字?jǐn)?shù)在200字左右為宜，關(guān)鍵詞3-5個(gè)。

⑤來(lái)稿文責(zé)自負(fù)，所有作者應(yīng)對(duì)稿件內(nèi)容和署名無(wú)異議，稿件內(nèi)容不得抄襲或重復(fù)發(fā)表。

⑥學(xué)術(shù)內(nèi)容：應(yīng)具有真實(shí)性、科學(xué)性、導(dǎo)向性、實(shí)用性、創(chuàng)新性。由于編校人員有限，所提交論文務(wù)請(qǐng)符合本輯刊稿件體例格式。

⑦圖、表要能適應(yīng)數(shù)字網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的識(shí)別、傳輸、顯示，完整清晰、有自明性，要求黑白圖表，應(yīng)標(biāo)明圖序、表序，以阿拉伯?dāng)?shù)字連續(xù)標(biāo)號(hào)；圖題居中置于圖下方，表題居中置于表上方。

⑧文章的摘要要反映文章的主要內(nèi)容及其結(jié)論。公式中第一次出現(xiàn)的符號(hào)要給出其含義,符號(hào)必須分清大、小寫,正、斜體;上、下腳標(biāo)的位置高低應(yīng)有明顯區(qū)別,文中圖表須用中文明確標(biāo)注。來(lái)稿要用計(jì)算機(jī)排版,文稿用字規(guī)范,量和單位符號(hào)要符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

⑨強(qiáng)調(diào)基金項(xiàng)目的創(chuàng)新性和學(xué)術(shù)意義。指出該項(xiàng)目在當(dāng)前領(lǐng)域的突破點(diǎn)、理論貢獻(xiàn)或?qū)?shí)踐的影響等。

⑩全文注釋采用當(dāng)頁(yè)腳注模式，用規(guī)范的中文或外文標(biāo)點(diǎn)符號(hào)。編碼用①、②、③……之類排序，每頁(yè)重新編碼。