中國食品安全治理評論雜志簡介

《中國食品安全治理評論》雜志內(nèi)容豐富、思想健康，2014年創(chuàng)刊，目前以半年刊形式發(fā)行，刊物對外積極擴大宣傳，致力于提高雜志質量與影響。作為一本專注于食品安全治理領域的權威學術刊物，其內(nèi)容豐富多元，涵蓋了食品生產(chǎn)經(jīng)營主體行為研究、食品消費偏好與行為研究、食品安全法與輿情研究等多個關鍵方面，為食品安全治理領域的學者、政策制定者及社會公眾提供了一個全面了解食品安全現(xiàn)狀、探討治理策略的重要平臺。在食品生產(chǎn)經(jīng)營主體行為研究方面，雜志深入剖析了食品生產(chǎn)、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)中主體的行為模式及其對食品安全的影響。通過對食品生產(chǎn)企業(yè)的管理實踐、農(nóng)戶的種植養(yǎng)殖行為、餐飲服務提供者的操作規(guī)范等進行實證分析，雜志揭示了影響食品安全的關鍵因素，并提出了相應的改進建議。這些研究不僅有助于提升食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責任意識和管理水平，也為政府監(jiān)管部門提供了有力的決策支持。

食品消費偏好與行為研究是雜志的另一大亮點。隨著消費者對食品安全和健康的關注度不斷提高，了解消費者的食品消費偏好和行為模式變得尤為重要。雜志通過問卷調查、深度訪談等方式，收集了大量關于消費者食品選擇、購買渠道、支付方式等方面的數(shù)據(jù)，深入分析了消費者的食品消費行為和偏好。這些研究不僅有助于食品企業(yè)更好地滿足消費者需求，也為政府引導健康消費、提升公眾食品安全意識提供了科學依據(jù)。此外，食品安全法與輿情研究也是雜志不可或缺的一部分。食品安全法律體系的完善是保障食品安全的重要基石。

中國食品安全治理評論雜志特色

①正文格式和結構學術論文、研究報告類分為：引言、材料（對象）與方法、結果、討論4個部分。各層次的編號一律采用阿拉伯數(shù)字分級編號。

②帶圈數(shù)字與腳注內(nèi)容之間空一個字符。對文章中所引用的資料第一次進行注釋時，必須將該文獻的作者姓名、文獻名、出版地、出版社、出版時間、資料所屬頁碼一并注出。

③縮略詞的使用應采納本學科、本專業(yè)的機構或學術團體所公布規(guī)定的或是約定俗成的縮略詞，不得引用某些不是公知公用的、且又不易為同行讀者所理解的、或系作者自定的縮略詞。

④來稿請注明作者、單位、職稱或職務、聯(lián)系方式及郵寄地址。合著稿件署名時須征得其他作者同意，確定先后次序。

⑤摘要應采用第三人稱寫法，即無主語句。不要出現(xiàn)“本文”、“筆者”、“我們”等字樣，應一律寫成“對××進行了研究”，“分析了××現(xiàn)狀”，“進行了××調查”等。

⑥題目：中文標題一般少于30字，簡短鮮明表明文章研究內(nèi)容，盡量不用副標題及外文縮寫詞，避免使用非通用縮寫詞、字符等。英文標題應與中文標題一致，并符合英文表達習慣。

⑦文中專業(yè)符號、外文字母、大小寫、英文與希臘文和正、斜體都要標寫清楚，用作上下角的字母、數(shù)碼和符號，其高低層次分明，章節(jié)清楚。

⑧參考文獻。本刊參考文獻采用順序編碼制標注，參考文獻不少于15篇，中文參考文獻要求附英文譯文。參考文獻著錄格式參見GB/T 7714—2015。

⑨數(shù)據(jù)和圖表：所有結果和數(shù)據(jù)應以圖表或其他形式清晰地呈現(xiàn)，且要有足夠的統(tǒng)計學依據(jù)。圖表應具備高清晰度和可讀性，并配有適當?shù)臉撕灪蛨D例。

⑩論文作者保證該論文為原創(chuàng)作品（復制比<10%），如有抄襲等學術不端行為，造成的一切后果由作者自負，本期刊社并保留進一步追究責任的權利；