摘要：民以食為天,食以安為先。食品藥品安全關(guān)乎百姓身體健康和生命安全,關(guān)乎經(jīng)濟有序運轉(zhuǎn)與社會和諧穩(wěn)定。為確保人民群眾“舌尖上的安全”,全國公安機關(guān)始終遵循對包括食品藥品安全在內(nèi)的公共安全工作重要指示,堅持以“最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”,持續(xù)深化打擊危害食品安全等民生領(lǐng)域違法犯罪行為。今年以來,各地公安機關(guān)相繼破獲一批大要案件,搗毀一大批黑工廠、黑作坊、黑窩點,有力打擊和震懾了違法犯罪分子。本期特稿以“打擊食品犯罪”為主題,梳理回顧了近年全國公安機關(guān)在打擊食品犯罪方面開展的系列治理行動、采取的相關(guān)措施,介紹了各地公關(guān)機關(guān)打擊食品犯罪的經(jīng)驗做法及取得的成績,公布了危害食品安全犯罪的典型案例,并就文中涉及的犯罪手段,給出安全防范建議。