首頁(yè) > 期刊 > 自然科學(xué)與工程技術(shù) > 農(nóng)業(yè)科技 > 園藝 > 園藝學(xué)報(bào) > 酚類(lèi)物質(zhì)及其對(duì)木本植物組織培養(yǎng)褐變影響的研究進(jìn)展 【正文】
摘要:褐變現(xiàn)象普遍存在于各種植物體的組織培養(yǎng)過(guò)程中,木本植物尤為嚴(yán)重。酚類(lèi)化合物是植物組織培養(yǎng)過(guò)程中造成外植體褐變的底物。氧化酶類(lèi)催化的酚氧化反應(yīng)是褐變發(fā)生的直接原因。從酚類(lèi)物質(zhì)的合成與分類(lèi)、代謝相關(guān)酶、測(cè)定與分析方法及其對(duì)木本植物組織培養(yǎng)褐變的影響等方面,綜合闡述酚類(lèi)物質(zhì)影響木本植物組培褐變的問(wèn)題,并對(duì)今后木本植物組織培養(yǎng)褐變的防治方法進(jìn)行了展望,以期為木本植物組織培養(yǎng)的優(yōu)化提供參考。
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主管單位:中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì);主辦單位:中國(guó)園藝學(xué)會(huì);中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所