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農(nóng)業(yè) 快捷分類
東北農(nóng)業(yè)大學(xué)
2001
乳品與人類
黑龍江省綠色食品科學(xué)研究...
2097-5295
150023
23-1622/F
中文
余志剛
500
¥180.00
《食物經(jīng)濟(jì)與管理》是國內(nèi)首個(gè)聚焦食物經(jīng)濟(jì)與管理領(lǐng)域的專業(yè)學(xué)術(shù)期刊。以宣傳國家 "樹立大食物觀,構(gòu)建多元化食物供給體系" 的政策方針為導(dǎo)向,致力于探索食物經(jīng)濟(jì)與管理領(lǐng)域的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題,廣泛報(bào)道國內(nèi)外食物經(jīng)濟(jì)發(fā)展動(dòng)態(tài)、前沿管理理論以及優(yōu)秀實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),搭建起該學(xué)科領(lǐng)域高水平的研究交流平臺(tái)。
設(shè)有大食物觀的理論闡釋、食物經(jīng)濟(jì)政策、食物與營養(yǎng)、食物與健康、食物生產(chǎn)與供給、食物消費(fèi)者行為、公共衛(wèi)生與膳食營養(yǎng)等欄目,內(nèi)容涵蓋食物經(jīng)濟(jì)與管理研究的多個(gè)方面。雜志憑借專業(yè)的學(xué)術(shù)支持與權(quán)威的辦刊團(tuán)隊(duì),《食物經(jīng)濟(jì)與管理》旨在成為推動(dòng)我國食物經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)科發(fā)展、助力相關(guān)政策制定與產(chǎn)業(yè)實(shí)踐的重要學(xué)術(shù)陣地,為促進(jìn)食物領(lǐng)域經(jīng)濟(jì)繁榮與科學(xué)管理提供智力支持和理論參考。
食物生產(chǎn)與供給、食物消費(fèi)者行為、公共衛(wèi)生與膳食營養(yǎng)等
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