首頁 > 期刊 > 自然科學(xué)與工程技術(shù) > 基礎(chǔ)科學(xué) > 自然科學(xué)理論與方法 > 少兒科學(xué)周刊·兒童版 > 可可豆的追夢(mèng)之旅 【正文】
可可豆的追夢(mèng)之旅
Jessie 不詳
- 可可豆
- 巧克力醬
- 可可脂
摘要：在巧克力工廠里,有一場(chǎng)炫酷的冒險(xiǎn)在等著我們呢!第一輪是高溫的考驗(yàn)。100°C~120°C高溫烘焙能夠使我們散發(fā)出濃郁的可可香味。烘焙結(jié)束后,我們體表那層薄薄的外皮也變得異常酥脆。此時(shí),只要有一股微風(fēng)拂過,表皮便會(huì)破碎,繼而隨風(fēng)飄散。
- 可可豆
- 巧克力醬
- 可可脂
摘要：在巧克力工廠里,有一場(chǎng)炫酷的冒險(xiǎn)在等著我們呢!第一輪是高溫的考驗(yàn)。100°C~120°C高溫烘焙能夠使我們散發(fā)出濃郁的可可香味。烘焙結(jié)束后,我們體表那層薄薄的外皮也變得異常酥脆。此時(shí),只要有一股微風(fēng)拂過,表皮便會(huì)破碎,繼而隨風(fēng)飄散。
注：因版權(quán)方要求，不能公開全文，如需全文，請(qǐng)咨詢雜志社
少兒科學(xué)周刊·兒童版
- 預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi) 預(yù)計(jì)審稿周期
- 科學(xué) 快捷分類
- 月刊 出版周期
主管單位：河北出版?zhèn)髅郊瘓F(tuán)有限責(zé)任公司;主辦單位：河北閱讀傳媒有限責(zé)任公司
