首頁 > 期刊 > 人文社會(huì)科學(xué) > 社會(huì)科學(xué)II > 教育綜合 > 旅游研究 > 國內(nèi)外美食旅游發(fā)展趨勢 【正文】
國內(nèi)外美食旅游發(fā)展趨勢
李想; 何小東; 劉詩永 四川旅游學(xué)院; 四川省文化和旅游廳; 四川旅游學(xué)院外國語學(xué)院
- 旅游活動(dòng)
- 美食文化
- 發(fā)展趨勢
- 國內(nèi)外
- 旅游資源
摘要：美食旅游(gastronomy tourism),又稱食物旅游(food tourism),廚藝旅游(culinary tourism),是一種體驗(yàn)美食味道,感受美食文化的旅游活動(dòng),強(qiáng)調(diào)以與美食相關(guān)的旅游資源為吸引物,讓游客通過美食獲得獨(dú)特的、難忘的并具有文化內(nèi)涵的旅游體驗(yàn),兼具社會(huì)性和休閑性.美食是旅游產(chǎn)品的重要組成部分,食品消費(fèi)在旅游消費(fèi)中約占25%.上世紀(jì)五十年代,美食旅游在法國葡萄酒旅游,農(nóng)莊旅游,鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)上發(fā)展而來.隨著美食旅游的興起,加上各國政府對美食旅游所帶來經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)的重視,美食旅游在全球旅游市場蓬勃發(fā)展起來.
- 旅游活動(dòng)
- 美食文化
- 發(fā)展趨勢
- 國內(nèi)外
- 旅游資源
摘要：美食旅游(gastronomy tourism),又稱食物旅游(food tourism),廚藝旅游(culinary tourism),是一種體驗(yàn)美食味道,感受美食文化的旅游活動(dòng),強(qiáng)調(diào)以與美食相關(guān)的旅游資源為吸引物,讓游客通過美食獲得獨(dú)特的、難忘的并具有文化內(nèi)涵的旅游體驗(yàn),兼具社會(huì)性和休閑性.美食是旅游產(chǎn)品的重要組成部分,食品消費(fèi)在旅游消費(fèi)中約占25%.上世紀(jì)五十年代,美食旅游在法國葡萄酒旅游,農(nóng)莊旅游,鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)上發(fā)展而來.隨著美食旅游的興起,加上各國政府對美食旅游所帶來經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)的重視,美食旅游在全球旅游市場蓬勃發(fā)展起來.
注：因版權(quán)方要求，不能公開全文，如需全文，請咨詢雜志社
旅游研究
- 預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi) 預(yù)計(jì)審稿周期
- 0.99 影響因子
- 教育 快捷分類
- 雙月刊 出版周期
主管單位：云南省教育廳;主辦單位：昆明學(xué)院
我們提供的服務(wù)
在線客服
一對一咨詢服務(wù)、簡單快捷、省時(shí)省力
了解更多 >
快遞配送
直郵到家、實(shí)時(shí)跟蹤、更安全更省心
了解更多 >
雜志訂閱
去除中間環(huán)節(jié)享受低價(jià)，物流進(jìn)度實(shí)時(shí)通知
了解更多 >
雜志推薦
正版雜志，匹配度高、性價(jià)比高、成功率高
了解更多 >