餐飲世界雜志簡(jiǎn)介

《餐飲世界》雜志（CN:11-4694/GO）內(nèi)容豐富、思想健康，自2001年創(chuàng)刊起，以月刊形式發(fā)行，刊物對(duì)外積極擴(kuò)大宣傳，致力于提高雜志質(zhì)量與影響。

《餐飲世界》雜志貼近廣大廚師和餐飲管理者的要求，內(nèi)容上更為豐富，圖片更加精美，裝幀更為時(shí)尚。

餐飲世界雜志特色

①文稿要求觀點(diǎn)新穎獨(dú)到，具有學(xué)術(shù)參考價(jià)值或?qū)崉?wù)指導(dǎo)意義。

②中文摘要一般限在200字以?xún)?nèi)，應(yīng)包括研究背景、方法、結(jié)果、結(jié)論或討論四部分內(nèi)容；關(guān)鍵詞一般3-5個(gè)。英文摘要及關(guān)鍵詞則與中文的相對(duì)應(yīng)。

③文獻(xiàn)按文中出現(xiàn)的先后順序排列，并在正文引用處標(biāo)明序號(hào)。每條文獻(xiàn)的項(xiàng)目要寫(xiě)全（是期刊的文獻(xiàn)必須標(biāo)注起止頁(yè)碼）。

④本刊論文注釋為尾注，規(guī)范請(qǐng)嚴(yán)格遵照本刊要求，具體參見(jiàn)《引文注釋規(guī)范》。

⑤投稿文責(zé)自負(fù)，嚴(yán)禁一稿多投、不當(dāng)署名、偽造、篡改、抄襲等行為。